PDF《味精涨价与氨基酸放量》

50 多家后,近年来市场明显向阜丰、梅花、伊品等优势企业靠拢,行业集 中度在明显提高.而长江以南的味精生产厂家基本都在 06-08 年那场大战中被消灭,根本没有 机会支撑到眼下这场全面升级的战役, 其他硕果仅存的几个厂家仅靠采购大包装进行分装来维 持运转.山东的传统强势企业也由于原材料供需形势的变化,企业经营压力日益增大. 图1:生产商数量及最新产能占比 资料来源:中国银河证券研究部 CR4 保守估计近 70%.目前国内产能最大味精生产商为阜丰集团,年产能在

105 万吨左 右,2012 年度销量

94 万吨,梅花集团、宁夏伊品其次,预计产能及产销量在

50、22 万吨上 下,莲花味精产销量接近

20 万吨左右.刨除停产生产商,实际集中度相当高. 2.大生产商话语权有望继续提升 目前行业竞争仍以初级价格竞争为主,尚未进入产能整合的最终阶段,但未来有望 改变这种状况.谷氨酸味精行业属于技术壁垒不高、资金投入较大的成熟制造业,类似于 其他成熟制造业,竞争的手段往往以直接的价格战为主导.味精价格自

2009 年起从最低 点的

6400 元/吨左右,在2009 年末达到极致,最高达到

13000 元/吨.价格对于领军第一 集团企业和其他尚存企业的产能扩张形成极大正向刺激.2011 年中期,阜丰、梅花、伊 请务必阅读正文最后的中国银河证券股份公司免责声明.

2 [table_page1] 公司深度报告/食品饮料行业 品的新增产能陆续到位,中粮亦进入味精领域,产能开始释放.味精价格一路下跌,截止

2012 年底主要味精厂家价格已........