PPT《第八章》

编辑： xwl西瓜xym 2019-07-05

二、水分蒸发过程初期:水分自药材表面蒸发,向外扩散,基本属于自由蒸发速度,较快.中期:水分蒸发50-60%时,蒸发速度减慢,水分由饮片内部向药格表面转移,该 过程影响饮片的质量. 注意温度:过高,表面易糊化,假干燥;

过低,蒸发速度慢,难以干燥.

三、影响干燥的因素1.温度2.相对湿度3.空气流速 4.饮片大小5.饮片厚薄

四、干燥方法

(一)人工干燥1.控制条件 药材:

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