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食品网刊 中国食品 2016食品安全微信10大谣言 光明乳业一年内五次被监管者点名 质检总局发布诺如病毒感染疫情通报 南京: "日本辐射区巨型生蚝"刷爆朋友圈 乳制品行业2016质量报告发布:平稳向好发展 国家卫生计生委:我国进入H7N9禽流感疫情高发季 中国学龄儿童膳食指南发布:学龄儿童不要喝含糖饮料 中国调味品协会发表声明:酱油含致癌物报道不实 专家科学解读2016食品安全热点: "重组牛排" 、 "兽药残留" 食品伙伴网2016年食品行业十大热门词汇评选活动开始投票了! 国内预警 农业部办公厅关于做好

2017 年农业转基因监管工作 的通知 食药总局关于

4 批次食品不合格情况的通告(2017 年第

4 号) 总局关于

2016 年12 月5批次婴幼儿配方乳粉不合格 的通告(2017 年第

7 号) 食药总局办公厅关于做好食品安全标准工作的通知 食药监办科 〔2017〕7 号 总局关于发布

2017 年食品药品监管总局重点抽检食品生产企业名单 的通告(2017 年第

2 号) 关于发布《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》 (GB 2707-2016) 等127 项食品安全国家标准的公告(2016 年第

17 号) 国际食品 日本朝日出售在华牛奶事业 澳女子在超市购买生菜 做菜时发现菜中有活青蛙 禽流感致鸡蛋价格走高 韩国政府紧急出台文件规范 韩国发现大量生产抗癌、抗炎、抗氧化活性紫色杆菌素的微生物 国际预警 西班牙通报我国米线掺假 行业提示:美国万斤洋葱重金属超标 韩国颁布了《食品卫生法实施规则》部分修改令

2016 年12 月中国出口韩国食品违反情况(1 月9日更新)

2017 年1月加拿大 CFIA 强制检查清单内的中国水产品信息 欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2017 年第

1 周) 食品科技 科学说:想让大脑保持年轻就喝葡萄酒! 研究表明:早喂婴儿花生或能有效预防过敏 英国研究人员:多喝无糖饮料减肥不成反伤身 日本丸大食品鸡胸肉提取液获得"脑神经细胞再生"专利

1 中国食品

2016 食品安全微信

10 大谣言 如今,自媒体逐渐成为我们获得信息的重要途径,但是社交软件中鱼龙混杂的自媒体信息往往真假难辨,食品安 全谣言防不胜防.

在由中国食品科学技术学会主办的

2016 年食品安全热点科学解读媒体沟通会上,2016 年食品安 全微信十大谣言也同期发布. 下面让我们看一看,过去的一年里,是哪些谣言污染了我们的食品安全网络环境? 1.葡萄无核是因为吃了避孕药? 谣言类型:以讹传讹 谣言:某视频中,一中年男子称无核葡萄是用避孕药培育的,吃了会绝育. 真相:避孕药是动物激素,对植物根本不起作用. 2.维生素 A 伤害宝宝大脑? 谣言类型:断章取义 谣言:某理工女博士根据世卫组织文献《1-5 月龄婴儿补充维生素 A》得出"维生素 A 伤害宝宝大脑"的结论. 真相:世卫组织原文有着完全不同的含义.并且,世卫组织认为 1-5 个月的小宝宝补充推荐剂量的维生素 A(5 万单位)是安全的. 3.小龙虾成了小"虫"虾? 谣言类型:夸大其辞 谣言:小龙虾浑身都是虫,不能吃. 真相:虾蟹不宜生食 ,但煮熟的小龙虾可放心食用.水产品中有寄生虫并非新鲜事,关键在加工过程中要烧熟 煮透. 更多内容详见:2016 食品安全微信

10 大谣言 文章来源:北京青年报

2 中国食品 光明乳业一年内五次被监管者点名 复原乳事件、原味风味酸牛奶问题、价格垄断事件……2016 年光明乳业负面事件频出,一年遭遇国家监管部门 五次点名;