PDF《谨守四种健康饮食原则》

2016年1月31日 星期日 责编/陈康 组版/唐小妹 18健康 防消化不良的饮食原则

1、 饮食平衡 消化不良在饮食上要注意保持好饮食均 衡, 多吃一些富含纤维素的食物.

比如新鲜 的蔬果或者是谷类的食物.

2、 食物搭配 为什么说要注意食物搭配呢?合理的搭 配食物, 才能使这些食物更有利于消化, 而有 些食物虽然好, 但是一次食用不利于消化也 是不好的.比如蛋白质和淀粉、 牛奶不与三 餐同用等.

3、 适宜喝米汤 米汤, 可能很多人不知道米汤对消化不 良的作用.米汤或者是大麦清粥对胀气、 排 气等症状都是非常有效的.因此, 消化不良 的人每天可以多喝一些米汤.

4、 少吃不利消化的食物 消化不良的人在饮食上, 更是要少吃一 些不利消化的食物.比如: 豆类、 辛辣食物、 油炸食物、 乳制品、 蛋糕、 糖类、 面包等食物. 因为这些食物会刺激黏膜分泌过量, 从而导 致体内的蛋白质消化不良.有些人的消化不 良是因为吃太多了不好消化的食物, 饮食控 制几天就可以好了, 但是有些慢性的消化不 良就没有那么快了, 如果症状很糟糕的话, 那 么还是要及时的就诊. 六个超实用饮食妙方

一、 肠胃不适 糙米粥, 糙米是清洁大肠的 清道夫 , 经 过肠道的时候会可以附掉肠内毒素, 然后他 们从肠道内排除;

还能治疗便秘, 净化血液, 有强化体质的作用.它所富含的钾、 镁、 锌、 铁、 锰等微量元素含量较高, 有利于预防心血 管疾病和贫血症, 所以节后煮上一锅糙米粥 搭配素淡的青菜也是不错的选择!

二、 荤食无度 七彩田园小炒, 选取新鲜的 西兰花、 白兰花、 青椒、 红椒、 香菇、 玉米、 胡萝卜, 切成块状后一起炒.鲜艳诱人 的颜色增加人的食欲, 均衡多样的营养元素, 如花青素、 茄红素、 维生素 A、 E、 C 以及纤维 素、 多种微量元素可以帮助调节节日里的饮 食不均衡, 让你精神起来.

三、 滞涨慢消 大麦茶, 有助于解腻、 助消化.它不仅具 有平胃止渴, 消渴除热, 还有利于食物消化, 还能润肤养颜、 滋补五脏, 所以特别适合逢年 过节吃大餐时饮用, 可以解腻、 去辣、 助消化.

四、 烟酒过度 酸奶, 含有大量蛋白质、 丰富维生素以及 多种矿物质, 加上其中的乳酸菌会产生维生 素B群, 可以改善肠道消化功能, 降低胆固醇, 增强免疫功能, 又不会出现喝牛奶后的腹泻 反应.所以是健身美容的好帮手噢, 不过喝 酸奶不要在过饱进食或者空腹的时候食用.

五、 奔波疲劳 鱿鱼, 富含蛋白质和人体所需的氨基酸, 是健康的低热量食品, 不用担心肥胖问题. 可以抑制血中的胆固醇含量, 缓解疲劳, 恢复 视力, 让人头脑敏锐.

六、 节后低落 酸梅汤, 酸梅汤不是只有夏天才能喝的, 在夏天酸梅汤是用来消暑解渴的, 但是在早 春, 特别是节后可以用来消食、 醒神.酸梅汤 里不仅含有大量微量元素、 氨基酸、 膳食纤维 等利于人体健康的丰富的营养物质, 不但可 以解油腻, 也是去火生津的佳品, 可以有效缓 解人们因干燥的空气、 暖气、 空调等带来的身 体不适、 上火等症状. (扬子晚报网) 近日, 美国 《预防》 网站刊文, 总结 出医生预防感冒的9个方法: 别人打喷嚏, 屏住呼吸 大多数病菌都是通过口鼻进入身 体内部的, 因此当和感冒的人或者打喷 嚏的人待在一起时, 要注意避免深呼 吸.当看到或听到附近有人打喷嚏时, 建议屏住呼吸 10~15 秒钟.麻省理工 学院近期发布的一项研究表明, 咳嗽、 打喷嚏带来的含病菌的飞沫传播距离 远超我们的想象. 清洗常触碰的东西 美国感染预防与控制专家肖恩维 斯塔特穆勒表示, 我们对手机、 微波炉、 键盘、 门把手、 电灯开关、 床栏杆、 遥控 器、 儿童玩具等经常触碰的物品很少清 洗, 但它们却是病菌 青睐 的聚集地. 因此, 在每周例行打扫中, 可以用肥皂 和水或者以酒精为主要成分的擦拭液 对它们进行清洁, 防止病菌传播. 减少糖分摄入量 《让医疗保健简单起来》 一书的作 者米歇尔卡茨表示, 不吃糖分高的食物 会使人更精神, 还能避免生病, 因为糖 分会抑制白细胞吞噬病菌的能力.所以, 在流感季尤其要注意抵制甜食. 不咬指甲 纽约市执业医生路易斯警告说, 细菌会在指甲下集聚, 咬指甲、 常揉眼 睛等容易让细菌进入体内. 补充益生菌 人体60%~70%的免疫系统都分布 在肠道内.肠道内存在着大量微生物, 大部分是由健康细菌组成, 防止病菌进 入体.近期发表在 《英国营养杂志》 上 的一项研究显示, 补充益生菌可以预防 感冒等呼吸道疾病. 减少酒精摄入量 美国全国防止酒精滥用与酒精中 毒研究所指出, 多项研究显示过度饮酒 会减弱白细胞杀死病菌的能力, 从而抑 制免疫系统发挥作用. 适度锻炼 有研究显示, 简单或适度运动能提 升免疫系统. 多呼吸新鲜空气 天气变冷, 许多人会感冒的一个原 因是, 更多人待在室内, 共同呼吸污浊 的空气.建议空气好时, 打开窗户, 或 者走到室外去呼吸新鲜空气. 打流感疫苗 美国医生乔尔布拉斯医学博士表 示, 预防感冒的首要措施就是注射流感 疫苗. (据 生命时报) 近日, 日本 《东洋经济周刊》 刊文, 总结了睡眠坏习惯预示的身体不适. 流口水.这可能是肠胃功能虚弱, 水分积存在胃和肠里, 导致唾液过多从 嘴里溢出.此外, 口腔炎症也会促进唾 液分泌, 导致流口水;