PDF《建设项目竣工环境保护》

1 建设项目竣工环境保护验收监测表福环监字(2017) 第0067 号 项目名称: 界周调味品酿造生产线建设项目 委托单位: 隆昌县界周调味品酿造有限公司 四川福德昌环保科技有限公司

2017 年12 月2建设单位:隆昌县界周调味品酿造有限公司法人代表:古丽编制单位:四川福德昌环保科技有限公司法人代表:张孟项目负责人:赵丽采样员:高国祥、刘川四川福德昌环保科技有限公司 地址:四川省资阳市雁江区大千路

1166 号 邮政编码:641300

电话:028-26789687 传真:028-26789687

3 目录 前言.

1 表一 项目概况.3 表二 建设项目工程概况.5 表三 主要污染物的产生、治理及排放.11 表四 环境影响评价结论及环境影响评价批复.14 表五 验收监测标准.16 表七环境管理检查.22 表八 验收监测结论及建议.27 表九 现场照片.29

4 附表 附表

1 建设项目工程竣工环境保护 三同时 验收登记表 附图 附图

1 项目地理位置图 附图

2 项目监测点位图 附图

3 项目总平面布置图 附件 附件一 威远县发展和改革局 隆发改投资备:51102811604060023 附件二 隆昌县环境保护局 隆环建〔2016〕74 号《关于界周调味品酿造生产线建 设项目环境影响报告表批复的》 (2016 年07 月15 日) 附件三 隆昌县环境保护局 隆环建函〔2016〕61 号《关于隆昌界周调味品酿造 有限公司调味品酿造生产线建设项目环境影响报告表批复的函》 (2016 年04 月13 日) 附件四 工况说明 附件五 生产许可证 附件六 隆昌界周调味品酿造有限公司调味品酿造生产线建设项目竣工环境保护 验收监测报告 附件七 公众意见调查表 附件八 委托处理酿造酱油麸醋残渣协议书 附件九 委托代加工炒小麦协议书 附件十 污水消纳协议 附件十一 证明

1 前言 隆昌界周调味品酿造有限公司是一家调味品加工、生产企业,该公司位于隆 昌县周兴镇兰家村十社,该公司已于

2014 年10 月建成投产使用.年产酱油 10t、 食醋 10t. 本项目于

2016 年4月6日经隆昌县发展和改革局以隆发改投资备:

21102811604060023 号文同意本项目备案;

2016 年06 月四川华易工程技术有限 责任公司(国环评证乙字第

3254 号)编制完成隆昌界周调味品酿造有限公司界 周调味品酿造生产线建设项目《环境影响报告表》 ,由隆昌县环境保护局隆环建 〔2016〕74 号对该环评报告表进行了审查批复. 目前该项目主体设施和与之配套的环境保护设施运行正常,生产工况满足验 收监测要求,符合验收监测条件.受隆昌界周调味品酿造有限公司委托,四川福 德昌环保科技有限公司根据国家环境保护部的相关规定和要求,于2017 年12 月 对隆昌界周调味品酿造有限公司界周调味品酿造生产线建设项目进行了现场勘 察,并查阅了相关技术资料.2017 年12 月26 日、27 日进行验收监测并于

2017 年11 月完成了该项目竣工环境保护验收监测表的编制工作.

2 本次环境保护设施验收的范围为: 主体工程:生产车间、露天晒坝 辅助工程:锅炉房、环保工程 办公及生活设施:办公室 仓储或其他:原料仓库、成品仓库 验收监测内容包括: (1)废气污染物排放浓度监测 (2)废水处置检查 (3)厂界噪声监测 (4)固废处置检查 (5)环境管理检查 (6)公众意见调查

3 表一 项目概况 建设项目名称 界周调味品酿造生产线建设项目 建设单位名称 隆昌界周调味品酿造有限公司 建设项目主管部门 隆昌县发张和改革局 建设项目性质 新建√ 改扩建 技改迁建(划√) 设计生产能力 年产酱油 10t、食醋 10t 实际生产能力 年产酱油 10t、食醋 10t 环评时间

2016 年06 月 现场监测时间

2017 年12 月26 日、27 日 环评报告表 审批部门 隆昌市环境 保护局 环评报告表 编制单位 四川华易工程技术有限责任公司 环保设施设计单位 / 环保设施施工单位 / 投资总概算

40 环保投资总概算

7 比例 17.5% 实际总投资

40 实际环保投资

7 比例 17.5% 验收监测依据

1、中华人民共和国国务院令第

682 号《建设项目环境保护管理条例》 (2017 年10 月01 日) ;

2、四川省环境保护局川环发〔2003〕001 号《关于认真做好建设项目 竣工环境保护验收监测工作的通知》 (2003 年1月7日) ;

3、四川省环境保护局川环发〔2012〕77 号《关于依法加强环境影响 评价管理防范环境风险的通知》 ;

4、四川省环境保护局川环发〔2006〕61 号《关于进一步加强建设项 目竣工环境保护验收监测(调查)工作的通知》 ;

5、 隆昌县发张和改革局以川备投资

21102811604060023 号号 (2016 年04 月16 日) ;

6、四川华易工程技术有限责任公司编制完成了《隆昌界周调味品酿 造有限公司界周调味品酿造生产线建设项目环境影响报告表》 (2017 年11 月) ;

7、隆昌县环境保护局隆环建〔2016〕74 号?《关于界周调味品酿造 生产线建设项目环境影响报告表的批复》 (2016 年07 月15 日) ;

4 验收监测标准

2016 年4月13 日由隆昌县环境保护局隆环建函【2016】51 号《关于 隆昌县界周调味品酿造有限公司调味品酿造生产线建设项目环境影 响评价执行标准》 噪声:《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中2类标准;

废气:《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)无组织排放标 准;

《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014);

废水: 《污水综合排放标准》(GB8978-1996)一级排放标准

5 表二 建设项目工程概况

1 地理位置及外环境关系 本项目周围主要以农业用地为主, 并分布有兰家田村十社农户. 项目厂址北面紧邻隆昌 至周兴镇通乡公路,隔通乡公路为大片农田;

西面厂界外有

6 户农户,最近距离约 24m;

南 面厂界外有

2 户农户,最近距离约 27m;

东面厂界外有

1 户农户,最近距离约 37m;

2 项目(工程)建设概况 2.1 项目名称、性质及地点 项目名称:界周调味品酿造生产线建设项目 建设单位:隆昌界周调味品酿造有限公司 建设性质:新建 地理位置:隆昌县周兴镇兰家田村十社 2.2 建设规模、内容及工程投资 (1)项目投资 本项目总投资

40 万元,环保投

7 万元,环保投资占总投资的 17.5%. (2)建设内容及项目组成 本项目组成表见表 2-1. 表2-1 项目组成表及建设内容 名称 环评拟建设内容及规模 实际建设内容及规模 营运期产生 的环境问题 主体工程生产车间 240m2 , 砖混 结构,1F 布设食醋酿造生产线一条 同环评 噪声、 固废、 废气、废水 布设酱油酿造生产线一条 同环评 露天晒坝约 500m2,布设晾晒罐 同环评 废气 辅助工程锅炉房配备 0.12t/h 蒸汽锅炉一台 同环评 噪声、 固废、 废气、废水 环保工程废气 治理 1. 锅炉房排气筒 3m 2. 厂房安装工业壁扇 取消燃煤锅炉,改为电加热蒸 发器 / 废水 治理 1. 生活污水化粪池,有效 容积 12m3,收集后排入建 设单位自有鱼塘;

2. 设备清洗物之理措施, 直接排入自有鱼塘 生活污水化粪池,有效容积 12m3,收集后自己清运做农 肥;

污水、污泥 噪声 治理 厂房隔音 同环评 噪声 地下水 厂房地坪、化粪池、固废暂 厂房地坪、化粪池、晒坝等已 地下水污染

6 防渗措 施 存间、 晒坝等已采取水泥地 面硬化 采取水泥地面硬化 固废 治理 发酵残渣和麸皮等杂质外 卖饲料加工厂综合利用;

煤渣、粉煤灰外卖建材厂;

化 粪池残渣由附近农民清运 做农肥;

生活垃圾由环卫部 门统一清运;

固废全部的带 妥善处置. 发酵残渣外卖当地农户用于 养殖;

化粪池残渣由自己清运 做农肥;

生活垃圾由环卫部门 统一清运;

固废全部的带妥善 处置. 固体废物 公用工程消防设施,设置消防栓 安装灭火器 / 厂区道路、厂区绿化 同环评 噪声、扬尘 供电系统,设置配电间 同环评 噪声 供、排水系统,实现雨污分流 同环评 / 办公及 生活设 施 办公室 40m2 ,门卫室 20m2 同环评 生活污水、 生活垃圾 机动车停车位

4 个/仓储或 其他 成品仓库:1F,砖混结构,布设于生产车间 内 同环评 固废、废气 原料仓库:1F,砖混结构,布设于生产车间 内 同环评 固废 工程变动情况:本项目环评要求配备一台 0.12t/h 燃煤蒸汽锅炉和燃煤炒锅,实际建设 时一是将燃煤蒸汽锅炉改为电加热蒸发器,不使用燃煤;

二是取消小麦煎炒生产工艺,采 取外委加工方式,故未建燃煤炒锅;

符合清洁生产和节能减排原则.其余工程建设与环评 报告总体一致,无重大变动,未重新报批环评文件. 2.3 人员及工作制度 劳动定员:3 人(家庭作业) . 工作制度:酱油生产为每年 4-5 月,食醋生产为每年 7-8 月,实行

8 小时工作制 2.4 主要原辅材料 本工程主要原材料见表 2-2. 表2-2 原辅材料及能源消耗一览表 分类 序号 原辅材料名称 环评用量(t/a) 实际用量(t/a) 备注 主 (辅) 料 酱油 10t/a

1 大豆

2 2 外购

2 小麦粉 0.1 1.8

3 麸皮 0.3 /

4 稻糠 0.16 /

5 曲种 0.011 0.001

6 食盐 1.744 0.7

7 配料 0.324 /

7 食醋 10t/a

1 大米 0.1 0.1 外购

2 稻糠 0.245 /

3 麸皮 0.3 /

4 酒母 0.8 /

5 麸曲

1 /

6 醋酸菌 0.203 0.01

7 食盐 0.28 /

8 中药材 0.1 能源 煤(T) 燃煤

1 / / 电(KWh) KW.h

5000 3000 / 气(NM3 ) / / 20m2 / 水量能 源 地表水 / / / 地下水 生产、生活用水 141.6m3 141.6m3 / 2.5 主要设备 本工程主要原材料见表 2-3. 表2-3 项目主要设备一览表 序号 设备名称 规格型号 环评数量 实际数量

1 筛选机 DX-2A 型1/2粉碎机 JMG 型113蒸煮机 WHX-B

1 1

4 种曲培养机 ZQB 型115发酵罐 3000L

24 200

6 超高温瞬时灭菌机 YD-UHT10

3 1

7 沉淀罐 4500L

2 10

8 电子秤 ATI-48

10 2

9 灭菌器 GMJ 型1110 干燥箱 101-0

1 1

11 分析天平 FA1004

1 1

12 托盘天平 JPT-1

1 1

13 微生物培养箱 DH-500 型1114 酸度计

091209100013 1

1 15 生物显微镜 XSP-13A

1 1 2.6 水平衡图 本项目用水包括生产用水和生活用水,均来自井水.项目年用水量平衡见图 2-1.

8 图2-1 项目年用水量平衡图(m3 /a) 2.7 工艺流程及污染物发生种类、位置 图2-2 食醋生产工艺流程及产污情况图

9 图2-3 酱油生产工艺流程及产污情况图 工艺说明:

(一)酱油生产工艺流程图 原料准备及配比:将采购的各种粮食原料进行筛选;

浸渍除杂:黄豆先经过 6-8 小时浸泡,去除杂质,使水分充分进入黄豆. 煎炒:小麦进入发酵工序前先进行煎炒,使小麦更易发酵(这部分外委) . 破碎:项目采用小型破碎机进行破碎,达到每粒破

4 瓣的要求. 入罐搅拌:将各种粮食按一定的比列加入搅拌罐,充分搅拌混合;

蒸料:用蒸锅加压(0.2MPa)蒸料,使蛋白质适度变性,淀粉蒸熟糊化,并杀灭附在 原料上的微生物;

制曲:熟料自........