PDF《北京顺鑫农业股份有限公司》

北京顺鑫农业股份有限公司 熟食产业技术升级项目 可行性研究报告 工程号:K-2012-7 北京国际工程咨询公司 2012年11月 编制单位: 北京国际工程咨询公司 总经理: 张志宏 高级工程师(教授级) 注册咨询工程师(投资) 副总经理: 韩志刚 工程师注册咨询师 总工程师: 刘春田 高级工程师 注册咨询师 部门经理: 胡志松 注册咨询工程师(投资) 项目负责人:黄春艳 注册咨询工程师(投资) 编制人员: 刘轩工程师赵娟工程师项目审核人:刘轩工程师部门审核人:胡志松 注册咨询工程师(投资) 公司审核人:刘春田 高级工程师 注册咨询师

1 目录1.

总论.1 1.1 项目概况

1 1.2 编制依据

1 1.3 编制范围

2 1.4 项目提出的背景

2 1.5 项目建设的必要性

3 1.6 主要技术经济指标

5 2.企业概况

7 2.1 项目企业概况

7 2.2 项目实施企业概况

8 3.需求分析

11 3.1 食品工业发展现状及趋势

11 3.2 熟食制品市场需求分析

14 3.3 本项目产品定位及市场规模

17 4.建设条件

19 4.1 建设地点概况

19 4.2 总图布置及运输

20 4.3 建筑设计方案

22 4.4 结构设计方案

24 4.5 公用设施

25 5.工艺技术方案

34 5.1 主要设计原则

34 5.2 工作制度及年时基数

34 5.3 产品方案

34 5.4 产品生产工艺方案

35 2 5.5 主要生产设备

36 5.6 工艺平面布置

38 6.环境保护

39 6.1 编制依据

39 6.2 环境影响分析

39 6.3 污染防治措施及预期效果

40 6.4 绿化.41 6.5 环境影响分析

41 7.职业安全卫生

42 7.1 编制依据

42 7.2 危害因素分析

42 7.3 防治措施

42 7.4 安全生产措施

43 7.5 生活卫生设施

44 7.6 综合评价

45 8.消防安全

46 8.1 设计依据

46 8.2 消防安全分析

46 8.3 各专业防火设计

46 9.节水.48 9.1 编制依据

48 9.2 用水分析

48 9.3 水资源消耗指标分析

49 9.4 水资源节约措施

49 10.节能.50 10.1 编制依据

50 3 10.2 能源消耗分析

50 10.3 主要能源消耗情况

50 10.4 节能措施

51 11.组织机构与人员编制

54 11.1 项目组织机构.54 11.2 人员编制.54 11.3 人员培训.54 12.项目实施进度

55 13.项目招投标

56 13.1 招标范围

56 13.2 招标组织形式

56 13.3 招标方式

56 14.项目投资估算

58 14.1 投资估算

58 14.2 资金筹措

59 14.3 资金运用计划

60 15.财务效益分析

61 15.1 基础数据

61 15.2 成本估算

61 15.3 营业收入、营业税金及附加、利润及分配

62 15.4 财务盈利能力分析

63 15.5 生存能力分析

64 15.6 财务不确定性分析

64 15.8 财务评价结论

65 附表 1-12 附图

1 1.总论 1.1 项目概况 1.1.1项目名称:熟食产业技术升级项目 1.1.2项目承办单位:北京顺鑫农业股份有限公司(以下简称 顺 鑫农业 ) 法定代表人:李维昌 董事长 1.1.3 项目实施主体:北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公 司1.1.4 项目建设地点:北京市顺义区南法信镇鹏程食品分公司院 内1.1.5 项目建设内容: 顺鑫农业鹏程食品分公司现有的熟食车间和设备已比较老旧, 已 不能满足产品生产需求.基于此,项目单位提出实施熟食产业技术升 级项目,拆除原有的第二熟食车间、机房、配套楼等建筑,新建一座 熟食车间,购置生产加工设备,达到日产熟食制品120吨.本项目的 实施可以提升企业肉制品深加工工艺,增强熟食产品的食品安全度, 满足人们对熟食产品的消费需求及卫生安全要求, 提高企业市场竞争 力. 本项目主要建设内容如下: ――土建工程:新建熟食车间17921平方米. ――设备购置:购置熟食生产工艺设备