DOC《2012-2016年中国川味火锅行业分析与投资策略报告》

第一章?中国川味火锅行业发展环境分析?1

第一节?经济环境分析?1

一、经济发展状况?1

二、居民消费水平情况?20

三、固定资产投资?31

四、存贷款利率变化?45

五、人民币汇率变化?49

第二节?政策环境分析?56

一、行业政策影响分析?56

二、相关行业标准分析?59

第三节?川味火锅行业地位分析?61

一、行业对经济增长的影响?61

二、行业对人民生活的影响?69

三、行业关联度情况?71

第四节?川味火锅行业发展的 波特五力模型 分析?75

一、行业内竞争?75

二、买方侃价能力?76

三、卖方侃价能力?76

四、进入威胁?76

五、替代威胁?76

第五节?影响川味火锅行业发展的主要因素分析?77

第二章?川味火锅产业发展现状分析?83

第一节?产业链产品构成?83

第二节?产业特点?83

一、产业所处生命周期?83

二、季节?性与周期性?83

第三节?产业竞争分析?84

一、企业集中度?84

二、地区发展格局?84

第四节?产业技术水平?85

一、技术发展路径?85

二、当前市场准入壁垒?85

第五节?近期产业政策?87 第二部分?行业市场发展分析

第三章?2010-2016年中国川味火锅需求与消费状况分析及预测?91

第一节?中国川味火锅消费者消费偏好调查分析?91

第二节?中国川味火锅消费者对其价格的敏感度分析?92

第三节?2010-2011年中国川味火锅消费量统计分析?95

第四节?2012-2016年中国川味火锅消费量预测?95

第四章?川味火锅下游产业发展?96

第一节?川味火锅下游产业构成?96

第二节?下游细分市场?98

一、发展概况?98

二、产品消费模式?99

三、未来需求发展趋势?102

第三节?下游细分市场?105

一、发展概况?105

二、产品消费模式?107

三、未来需求发展趋势?108

第四节?川味火锅下游产业竞争能力比较?110

第五章?2010-2016年中国川味火锅行业市场规模分析及预测?116

第一节?我国川味火锅市场结构分析?116

第二节?2010-2011年中国川味火锅行业市场规模分析?119

第三节?中国川味火锅行业区域市场规模分析?119

一、东北地区市场规模分析?119

二、华北地区市场规模分析?119

三、华东地区市场规模分析?119

四、华中地区市场规模分析?120

五、华南地区市场规模分析?120

六、西部地区市场规模分析?120

第四节?2012-2016年中国川味火锅行业市场规模预测?120 第三部分?行业产业链分析

第六章?川味火锅产业链整合策略研究?133

第一节?当前产业链整合形势?133

第二节?产业链整合策略选择?136

第三节?不同企业在产业链整合中的威胁与机遇?137

第四节?不同企业参与产业链整合的策略选择?141

第七章?川味火锅企业资源整合策略研究?151

第一节?川味火锅企业存在问题?151

一、内部资源问题?151

二、外部资源成本问题?152

三、企业产业链利用水平?155

第二节?典型企业资源整合策略分析?158

一、外部产业链协作?158

二、成本管理?162

三、集约化管理?165

第三节?企业信息化管理?168

一、财务信息化?168

二、生产管理信息化?173

第四节?企业资源整合经典案例?176

第八章?2007-2016年中国川味火锅行业市场价格分析及预测?182

第一节?价格形成机制分析?182