DOC《项目1》

4、适宜机械化加工栽培模式研究.

二、考核指标

1、建立一条全自动紫菜加工示范机组,产量为700-1000kg/d,单价不超过60万元,并具备产业化的能力;

2、编制紫菜加工技术标准与规范.

3、申报国家专利3-5项,其中发明专利2-3项,发表学术论文3-5篇,其中国家级论文1篇.

4、总结出一套适宜机械化加工的坛紫菜栽培规范;

5、实现新增产值500万元,新增利税200万元.

三、经费投入 市财政科技经费支持不超过80万元.要求项目申请单位的主管部门或所在县(市、区)管理部门予以1:1的经费配套,项目申请单位自筹经费投入不低于政府的支持经费. 实施期限 项目实施期限3年. 项目3 优质肉用土鸡新品种(系)选育 及配套养殖技术研究与示范 土鸡是我市传统的畜禽养殖主要种类和餐饮消费品,宁波是我省土鸡养殖的主要地区之一.近年来,随着消费需求的增长,土鸡养殖业发展十分迅速.在发展土鸡养殖的过程中,我市已组织了相关科研单位和龙头企业,已选育出了 宁海土鸡商用配套组合I、II号 等一批优质肉用土鸡良种,它们不但具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肉质鲜美等优点,深受消费者欢迎,而且农户养殖效益得到更稳更好的提高,已经逐步成为我市家禽养殖业的当家品种.土鸡养殖业已成为宁波现代农业的重要组成部分,也是近年来我市农业双增工作中的一个突出亮点. 尽管我市在开展优质肉用土鸡良种选育和生态养殖方面取得了良好成绩,积累了一定的技术基础.但总体而言,我市系统化的土鸡新品(种)系选育及相关配套技术的研究还不够深入,已有的品种还不能满足市场的多元化需求和土鸡养殖业经济效益的进一步提高.开展优用肉用土鸡良种的持续选育,优化土鸡种质结构,发展土鸡生态养殖,提高土鸡品质,是进一步发展和壮大我市土鸡养殖业的需要,也是推进我市社会主义新农村建设的需要. 项目将在现有肉用土鸡品(种)系选育成果的基础上,收集国内优质土鸡种质资源,进行筛选、并应用杂交选育等技术手段,培育出肉质更佳、风味更好、料肉比更低、抗病性更强、成活率更高的新一代优质肉用土鸡新品种(系),并通过品种和配套技术的示范、推广应用,进一步推动我市土鸡养殖产业持续快速发展.

一、研究内容

1、土鸡种质资源研究.有针对性的搜集和引进国内优质肉用土鸡良种,建立肉用土鸡种质资源库;

利用现代分子生物技术,开展土鸡种质资源保存、抗逆性评价和利用技术研究,为优质肉用土鸡新品种的培育提供优质种质资源.

2、良种选育技术研究.运用遗传学理论,结合分子标记、基因工程和细胞工程辅助育种技术,定向培育,进行国内优质肉用土鸡杂交改良及其生产性能研究,选育出适合我市养殖的优良肉用土鸡杂交组合配套系.

3、肉质比较研究.选择生长速度不同的多组杂交组合,结合利用促进风味物质基因高效表达的基因工程技术,对土鸡肉质性中的脂肪分布及含量、系水力和嫩度等典型性状进行比较分析,为优质肉用土鸡良种开发研究提供基础科学依据.

4、配套关键养殖技术研究.根据选育出新品种的生长习性,综合考虑经济效益、社会效益和生态效益,研究不同环境、气候条件下的最佳养殖模式,制订新品种配套养殖技术规范.