DOC《项目1》

项目1 西兰花良种国产化选育研究 宁波市西兰花栽培面积已超过3万亩,种植产值超过3000万元,已发展成为我市最重要的出口创汇高效特色蔬菜之一和优势产业,有力推动了农业经济的快速发展.

但是,目前栽培的西兰花种子全部依赖进口,不仅价格昂贵而且供应得不到保证,严重影响了西兰花产业的发展. 宁波市将 西兰花良种国产化关键技术研究 列为重大科技攻关项目,通过西兰花自主创新研究,创建性状优异的新种质和新材料,选育出具有自主知识产权的强优势新组合,实现自主选育品种逐年、较大程度上替代进口品种,这对支撑和发展我省高效农业和出口创汇型产业具有重要现实意义.

一、研究内容

1、收集国内外西兰花种质资源,并对其进行鉴定与评价.

2、利用优质、高产、商品性好等综合性状优良的F1代西兰花资源,通过小孢子培养或多代自交产生西兰花DH(双单倍体)纯系和自交系,进行优异种质材料(亲本)创制,研究小孢子培养技术高效育种体系.

3、利用DH纯系及自交系,研究选育优良西兰花胞质雄性不育系.对不育系的稳定性、不育株率、不育度、配合力、农艺性状、抗性、品质等进行鉴定,同时获得与不育系性状基本一致的相应保持系.

4、对西兰花不育系、DH纯系、自交系进行配合力测定,配制杂交组合,研究创制西兰花新组合,育成优质、高产、商品率高、符合出口标准或适于加工的西兰花新品种.

二、考核指标

1、创建优良西兰花育种材料(DH群体、自交系、雄性不育系)50份;

2、育成能替代进口品种的国产化西兰花加工蔬菜品种1个,并通过浙江省非主要农作物品种认定委员会认定;

3、制定西兰花无公害栽培技术操作规程1套;

4、建立良种生产基地1个,面积为50亩以上,年提供国产化西兰花良种1000亩次;

5、建立创汇蔬菜示范基地2个,累计推广良种与配套技术3000亩次.

三、经费投入 市财政科技经费支持不超过100万元.要求项目申请单位的主管部门或所在县(市、区)管理部门予以1:1的经费配套.项目申请单位自筹经费不低于100万元.

四、实施期限 项目实施期限5年. 项目2 紫菜加工技术与成套机械化设备的研发 我市现有紫菜养殖面积近4万亩,其中象山近3万亩,紫菜产业已经成为象山农业的主导产业之一.由于其产品市场大,近年来该产业发展迅速,以辐射到周边县市,成为渔民转岗就业的一条好渠道. 进口加工设备价格昂贵,且为半自动化.装袋封口等程序仍然需要人工辅助,还存在变色、味道变差问题,没有大面积推广.目前,大多数养殖户加工还是手工操作,以太阳晒干为主,劳动强度大、生产成本高、卫生条件差、商品质量不稳,不能满足国内国际市场的需求. 紫菜加工成套设备是将条斑紫菜原藻自动加工成标准干紫菜的生产设备,它由清洗机、切菜机、调合机、浇饼机构、脱水机构、干燥箱、控制箱等设备组成.开发出适合我国国情的、全自动紫菜加工成套机械化设备对紫菜产业健康发展,渔民的转岗就业和创收、促进社会主义新农村建设,都具有深远的现实意义.

一、研究内容

1、防变色、味道变差关键技术研究.

2、自动装袋封口关键技术研究.

3、清洗机、切菜机、调合机、浇饼机构、脱水机构、干燥箱、控制箱等设备国产化集成研发.