编辑: ok2015 2015-07-21

四、酒、饮料制造业 中的

17 酒精饮料及酒类制造 其他(单纯勾兑的除外) ,应编制环境影响报告表.因此,项目投资方委托我单位承担该项目的环境影响评价工作,并编制 环境影响报告表 .我公司在接受委托后,对厂址周围环境状况进行了实地调查,收集了当地有关环境资料,在工程分析的基础上编制完成了该项目的环境影响报告表.

二、项目厂址 本项目位于济宁经济开发区呈祥大道与嘉瑞路交汇处南300米路东(山东润富源食品有限责任公司院内)(中心坐标经纬度:116.413724,35.405529),厂区北侧为道路,东、南、侧为其他企业厂房,西侧为嘉瑞路,交通便利,地理位置优越.(详见附图1:项目地理位置图)

三、项目平面布置 项目租赁现有厂房,大门位于厂区北侧,车间布置原料库、糖化车间、发酵车间、灌装车间、成品库、化验室及办公室.办公室位于大门东侧;

污水处理站、事故水池位于厂区西北侧;

危废暂存间、一般固废暂存间位于厂区东南侧. 企业厂区平面布置从方便生产、安全管理和保护环境等方面进行综合考虑,具体分析如下: (1)项目所在厂区共设置有一个出入口,位于厂区北侧.整体车间内各区域互相连通,方便生产. (2)在满足生产工艺流程要求的前提下,将主要装置按照流程集中布置,利于生产,便于管理,节约投资,减少占地. (3)项目卫生防护距离(以生产整体车间为中心100m范围)内无敏感保护目标,最近的敏感点为距离厂界西北730m处的南韩村,符合卫生防护距离要求. (4)平面布置充分考虑了生产线、公用工程和原辅材料暂存区等的防火间距,自然通风和采光的要求等. (5)各项公用工程尽可能靠近负荷中心,节省管线减少损耗,确保生产的需要. 综上所述,从安全生产、方便运输、便于管理、节省能源、环境保护等方面综合考虑,厂区总平面布置图基本合理.(见附图2:项目平面布置示意图)

四、产品规模及方案 本项目主要有3种产品,分别为苹果汽酒、芒果酒、山楂酒,包装方式均为瓶装+纸箱,产品方案见表1-1.产品质量标准详见表1-2~表1-4. 表1-1本项目产品方案 序号 产品名称 单位 数量 备注

1 苹果汽酒 吨340 1000ml/瓶,10瓶/箱2芒果酒 吨320 1000ml/瓶,10瓶/箱3山楂酒 吨320 1000ml/瓶,10瓶/箱 合计 吨980 -- 表1-2 苹果汽酒产品质量标准 感官要求 项目 指标 优等品 合格品 外观 澄清、透明,无明显悬浮物、无沉淀 色泽 淡黄色 香气 具有清雅、新鲜的苹果香及和谐调的酒香,无异香 滋味 果味柔协、甜酸适口、清爽味正、具有二氧化碳刺舌感、无异味 滋味 注入杯中应有串珠状汽泡升起 理化指标 项目 要求 酒精度(20℃),%(体积分数) ≤18.0 滴定酸(以柠檬酸计),g/L 2.0~7.0 挥发酸(以乙酸计),g/L ≤0.6 总糖(以葡萄糖计),g/L ≤12.0 干浸出物,g/L ≥10.0 二氧化碳MPa(20℃) 0.15~0.35 卫生指标 细菌总数 ........

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