编辑: ok2015 2018-10-17
第十一章 农产品电子商务应用 * 内容概要 农产品电子商务概述

1 农产品电子商务业态

2 农产品电子商务发展的关键环节

3 * 11.

1 农产品电子商务概述 农产品电子商务已经走过了20余年的发展历程:1994年,农业信息化起步;

1998-2005年,粮食棉花在网上流动起来;

2005-2012年,农产品电子商务起步;

2012年是生鲜农产品电子商务元年,褚橙进京,荔枝大战,品牌农产品电子务商竞争日盛;

2013-2014年,农产品电商B2C、 O2O等多种模式同时涌现,预售、众筹、溯源、C2B等互联网创新风起云涌……2015年,农产品电子商务进入融资和兼并重组高潮时期. 随着移动互联网时代的来临,农产品电子商务产业更迎来了前所未有的发展机遇. * 11.1 农产品电子商务概述 11.1.1 农产品电子商务的概念与特点 11.1.2 农产品电子商务体系 11.1.3 中国农产品网络零售消费市场 * 11.1.1 农产品电子商务的概念与特点 1)农产品电子商务的概念 农产品电子商务,是指以农产品为对象,利用计算机技术、网络技术、通讯技术等信息技术开展的网上商务活动. 2)农产品电子商务的特点 农产品电子商务具有鲜活、不耐储藏、不耐运输的特点.正是这4个特点决定农产品电子商务业态有其自身的发展特点,它不像工业品电子商务,多放几个月再销售也不影响质量.因此,农产品电子商务在发展过程中,不同的区域有不同的模式. * 11.1.2 农产品电子商务体系 我国电子商务经历了图书、服装、3C(计算机、通信和消费电子产品)三大电商热潮,现进入第四个电商热潮,这就是农产品电子商务.2012年以来,我国农产品电商在全国得到迅速发展,有2800多个县40多万个村开展了各种类型、各种形式、不同模式的农产品电子商务.阿里淘宝村、淘宝镇、淘宝县的建设,京东 3F战略 下乡,乡村淘的村级体验店建设,商务部的综合示范县,农业部的信息进村入户试点,国家工商行政管理总局网络监管与市场服务示范区建设等,明显拓宽了全国农产品电商的覆盖面,其深度、广度、覆盖面超过了任何历史时期. * 11.1.2 农产品电子商务体系 从我国农产品电子商务的实践看,农产品电子商务业务呈现三个层次的特点:初级层次:主要是为农产品交易提供网络信息服务.如一些企业建立的农产品网上黄页,在网络平台上发布企业信息和产品信息.小企业或是个体农户则依托各类农产品信息网发布信息.中级层次:一些网站不仅提供农产品的供求信息,还提供了网上竞标、网上竞拍、委托买卖等在线交易形式,交易会员可以直接在网上与自己需要的运输公司洽谈,但尚未实现交易资金的网上支付,资金的支付还是依靠传统的邮局或银行实现.高级层次:高级层次的农产品电子商务不仅实现农产品电子商情的网上发布和农产品在线交易,还实现了交易货款的网上支付,是完全意义上的电子商务. * 11.1.2 农产品电子商务体系 我国农产品电子商务体系包括网上农产品期货交易、网上农产品衍生品交易、大宗农产品电子交易、农产品网络零售交易、实体企业O2O交易、农产品网上交易会等六个部分内容,即所谓农产品电商的 金字塔 ( Pyramids )结构体系. * 1)网上期货交易 2017年,大连、郑州、上海三个期货市场农产品期货交易达到9.53亿手、交易额达到45.53万亿元.具体来说,郑州商品交易所1990年现货起步发展期货交易,现有粮食品种强麦、普麦、菜籽油、早籼稻、油菜籽、油菜粕、粳稻、晚籼、鲜苹果品种.大连商品交易所有玉米、玉米淀粉、黄豆一号、黄豆二号、豆粕、豆油、棕榈油、细木工板、中密度纤维板、鸡蛋品种.上海期货交易所现有天然橡胶期货品种.改革开放以来,中国期货交易所与其他国家不一样,均采取电子撮合交易的方式.中国期货市场先上了鸡蛋(2013年)、鲜苹果(2017年)两个生鲜农产品,特别是鲜苹果期货在全球也具有较大的影响. 11.1.2 农产品电子商务体系 * 2)网上期权交易 大连、郑州两个期货市场农产品分别有期权交易品种豆粕、白糖,均采取网上撮合交易的方式.2017年交易512万手,交易额38.23亿元. 11.1.2 农产品电子商务体系 3)大宗农产品电子交易 大宗商品电子交易市场在整顿中得到发展,2017年我国各类大宗商品电子交易市场达到1969家,其中农产品电子交易市场来说是585家,占29.7%,包括农产品类市场417家、林产品类市场(含木材、纸浆等)59家、畜牧禽类市场(含肉类、禽蛋、草业等)45家、酒类产品市场39家、渔产品类市场25家.如生猪交易所、海洋商品交易中心、重庆咖啡交易中心、美菜、一亩田、沁坤现货电子交易等.实物交收额超过10万亿元. * 11.1.2 农产品电子商务体系 4)农产品网络零售交易 2017年我国各类农产品网络零售模式十分活跃,见下表11-1. 序号 模式 主要内容

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