PDF《高等职业学校化工生物技术专业》

800 1.溶液的精馏;

2.流体输送操作;

3.物料干燥;

4.气体吸收;

5.离子交换法制备产品;

6.物料的蒸发浓缩;

7.物料过滤分离;

8.物料的膜分离浓缩 生化分离技术 化工单元操作技术

3 续表 实训教 学类别 实训场所名称 实训场所 面积/m2 功能主要实训项目 对应的主要课程 专业核心 技能实训 生化工艺 实训室

110 1.无菌空气制备;

2.实罐、空罐灭菌;

3.接种及种子培养;

4.发酵产品的生产 发酵生产技术 专业综合实训 仿真操作 实训室

110 典型产品或生产单元过程等的仿 真操作 专业综合实训等 生化分析 实训室

110 1.酶活性、等电点、 旋光度等参数 的测定;

2.凯氏定氮仪测定蛋白质氮含量;

3.折光仪测定可溶性固形物含量;

4.电位滴定法、 酸碱滴定法测定生 物制品中某种组分的含量 生物分析、生物化学 分光光度 实训室

30 1.可见分光光度法测定物质含量;

2.紫外分光光度法测定物质含量 生物分析 气相色谱 实训室

40 气相色谱法测定物质含量 生物分析 液相色谱 实训室

30 液相色谱法测定物质含量 生物分析 专业拓展 技能实训 单元操作技术 实训中心(传热 技术实训室)

40 冷空气加热,测对流传热系数 化工单元操作技术 单元操作技术 实训中心(结晶 技术实训室)

40 1.产物的冷却结晶;

2.产物的真空蒸发结晶 生化分离技术 单元操作技术 实训中心(萃取 技术实训室)

40 料液萃取,测传质单元高度 生化分离技术 单元操作技术 实训中心(过滤 技术实训室)

40 物料的板框过滤, 测过滤常数及滤 饼压缩性指数 化工单元操作技术 2.2 采光 采光应符合 GB/T 50033―2013 的有关规定. 专业特殊要求: 采光设计应注意光的方向性, 应避免对工作产生遮挡和不利的阴影. 对于需要识别颜色的场所,应采用不改变自然光光色的采光材料. 2.3 照明

4 照明应符合 GB 50034―2013 的有关规定. 专业特殊要求:当天然光线不足时,应配置人工照明,人工照明光源应选择接近天 然光色温的光源.实训场所的照明应根据教学内容对识别物体颜色的要求和场所特点, 选择相应显色指数的光源,一般显色指数不低于 Ra80.进行精细操作实训工作台、仪器、设备等的工作区域的照度不应低于 500lx.照度不足时应增加局部补充照明.补充 照明不应产生有害眩光.单元操作技术实训中心的各类实训装置如果独立安装在不同 实训室,实训时如果释放易燃易爆气体,照明应设为防爆.无菌操作实训室应装有不 少于三组(每组不小于 30W)紫外灯用于消毒. 2.4 通风 通风应符合 GB50019―2015 和工业企业通风的有关要求. 专业特殊要求: 有良好的通风条件, 对于有毒有害物质的使用应配有通风橱或通风 设备. 2.5 防火 防火应符合 GB 50016―2014 有关厂房、仓库防火的规定. 专业特殊要求:实训室应为

一、二级耐火等级的建筑,应设有

2 个安全出口,安全 疏散门应向疏散方向开启,不得设置门槛.实训室内使用的各种电气设备应具有防爆 隔爆性能,实验台的周围不应放置任何与实验工作无关的物品.在日光照射的房间必 须安装窗帘,在日光照射的地方不应放置遇热易蒸发的物品.实训室内应配备适用的 灭火器材. 2.6 安全与卫生 安全与卫生应符合 GBZ 1―

2010、GB/T 12801―2008 和GB 21746―