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包装工程第38 卷第20 期82 PACKAGING ENGINEERING

2017 年10 月 收稿日期:2017-04-12 作者简介:罗兵(1970―) ,男,江西人,硕士,上海第二工业大学教授,主要从事印刷包装设计方面的研究.

徽州建筑符号在徽酒包装设计中的应用探析 罗兵 (上海第二工业大学 上海 201209) 摘要:目的 探析徽州建筑符号在现代徽酒包装设计中的传承和创新运用.方法 从徽酒的市场定位和营 销入手,分析徽州建筑符号的外观造型、图形图案和色彩在徽酒包装设计中的创新运用,以及所达到的 品牌文化和艺术传播效果.结论 徽州建筑是徽州地域文化的突出代表,徽州建筑符号蕴含了丰富而深 刻的文化内涵.通过徽州建筑符号的使用,体现出徽酒品牌包装的感情诉求,传播了品牌的历史文化价 值,彰显了其文化品位和生活态度,从而实现品牌形象塑造、品牌宣传营销和品牌发展管理的共赢. 关键词:徽州建筑;

符号;

徽酒;

包装设计 中图分类号:TB482 文献标识码:A 文章编号:1001-3563(2017)20-0082-06 Application of Huizhou Architectural Symbols in Package Designs of Liquor Brands in Anhui LUO Bing (Shanghai Second Polytechnic University, Shanghai 201209, China) ABSTRACT: It aims to explore the inheritance and innovation of Huizhou architectural symbols in modern packaging designs of liquor brands in Anhui province. Based on the positioning and marketing of liquor brands in Anhui, it analyzes the application of Huizhou architectural symbols, including outer shape, graphic patterns and color, in local liquor brands as well as its cultural and artistic effects. As typical features of Huizhou regional culture, Huizhou architectural symbols embody rich cultural values. Regional liquor brands take advantages of these symbols to address to entrepreneurial emo- tional, historic and cultural expression, which, in turn, helps the trilateral success of brands image, marketing and man- agement. KEY WORDS: Huizhou architecture;

symbols;

liquor brands in Anhui;

packaging design 中国酒文化作为中国文化的重要组成部分, 是当 代酒类商品消费价值的核心因素, 也是支撑品牌价位 的坚实保证[1] .在商品营销策略中,应当以文化为着 眼点,以顾客价值取向为基础,整合各类文化资源, 并通过文化渲染, 将一般的酒类产品升华为富有生命 力和价值的艺术品, 从而获得消费者对品牌和商品的 认可.这不仅是酒产品价值包装的策略,也是企业的 经营目标.徽酒作为中国众多白酒品牌的其中一种, 从原来的地域性品牌逐渐扩展到全国性品牌, 并涌现 出以古井、口子窖、高炉家酒、迎驾贡酒、皖酒这 五 朵金花 为代表的一批市场知名品牌[2] .徽酒的成功 离不开有效的品牌提升策略和独特的营销模式, 它立 足于徽州的地域文化, 充分明确市场定位和目标客户 群体,同时考虑到消费者价值观念、文化思想、消费 心理等因素,以视觉形象包装为第一宣传阵地,将地 域文化和商品营销结合起来, 不断提升商品文化附加 值.同时,徽酒通过不同文化的渲染,建立了差异化 和个性化的品牌形象, 形成了精细化和常态化的客户 群,不断扩大市场份额.徽派建筑作为徽州地域文化 中最夺目的建筑之一, 外部格局高雅、 内部装饰考究, 具有浓郁、独特的建筑风格和艺术语言[3] ,并被广泛 运用于徽酒商品的外包装中.无论是立体的外观造 型、二维的图形图案还是地域色彩,这些徽派建筑符 号的使用不仅提升了徽酒的文化价值和商品附加值, 还彰显了深刻的内涵和文化诉求, 迎合了特定消费群 体的消费心理,从而达到商品营销的目的. 第38 卷第20 期 罗兵:徽州建筑符号在徽酒包装设计中的应用探析

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