PDF《发酵行业清洁生产评价指标体系（试行）》

3 年,最长不应超过

5 年.

12 3.1 酒精企业清洁生产评价指标体系 表1以玉米为原料酒精企业定量评价指标项目、权重及基准值 一级指标 权重值 二级指标 单位 权重值 评价基准值 酒精原料出酒率 %

8 30 取水量 m3 /t

8 50 电耗 kwh/ t

3 220 汽耗(折标煤) tce/t

3 0.65 (1)资源和能 源消耗指标

30 综合能耗1 tce/t

8 0.74 发酵成熟醪酒精分 %

10 10 淀粉出酒率 %

15 54 (2)生产技术 特征指标

30 发酵时间 h

5 60 酒精糟清液重复利用率 %

5 50 酒精糟综合利用率 %

10 100 冷却水重复利用率 %

5 70 锅炉灰渣综合利用率 %

3 100 (3)资源综合 利用指标

25 二氧化碳利用率 %

2 10 酒精糟产生量 m3 /t

4 11 综合废水产生量 m3 /t

5 35 COD产生量 kg/t

2 200 BOD产生量 kg/t

2 100 (4)污染物产 生指标

2 15 SS产生量 kg/t

2 70 注: 1. 在综合能耗的计算中,煤耗不包括采暖用煤. 2. 污染物产生指标是指生产吨产品所产生的未经污染治理设施处理的污染物量. 3. 在对工艺技术的评价中,如果企业采用了本指标体系所提供的工艺技术或其他同一水 平、更先进水平的工艺技术,则该企业可以获得相应的分值.

13 表2以薯类为原料酒精企业定量评价指标项目、权重及基准值 一级指标 权重值 二级指标 单位 权重值 评价基准值 酒精原料出酒率 %

8 30 取水量 m3 /t

8 50 电耗 kwh /t

3 190 汽耗(折标煤) tce/t

3 0.6 (1)资源 和能源消 耗指标

30 综合能耗1 tce/t

8 0.70 发酵成熟醪酒精分 %

10 10 淀粉出酒率 %

15 55 (2)生产 技术特征 指标

30 发酵时间 h

5 60 酒精糟综合利用率 %

10 100 冷却水重复利用率 %

7 70 锅炉灰渣综合利用率 %

5 100 (3)资源 综合利用 指标

25 二氧化碳利用率 %

3 10 酒精糟产生量 m3 /t

4 11 综合废水产生量 m3 /t

5 30 COD产生量 kg/t

2 450 BOD产生量 kg/t

2 250 (4)污染 物产生指 标215 SS产生量 kg/t

2 90 注:1. 在综合能耗的计算中,煤耗不包括采暖用煤. 2. 污染物产生指标是指生产吨产品所产生的未经污染治理设施处理的污染物量.

14 表3以糖蜜为原料酒精企业定量评价指标项目、权重及基准值 一级指标 权重值 二级指标 单位 权重值 评价基准值 酒精原料出酒率 %

8 30 取水量 m

3 /t

8 40 电耗 kwh/........