编辑: 人间点评 2019-05-07

5 克、 桂圆

5 克、 红枣

1 枚. 自古以来, 红枣就是养血补肝的 佳品, 有 一日吃三枣, 一辈子不显老 之说.黄芪是补气佳品.桂圆有滋补 强体、 补心安神、 养血壮阳、 益脾开胃、 润肤美容的功效, 体弱贫血者经常吃 桂圆很有补益. 这款养生茶主要是滋补气血, 特 别适合女性经期过后饮用.需要注意 的是, 黄芪性温而药力向上升, 而广东 等岭南地区湿热之气盛, 使用黄芪容 易以热助热, 出现上火, 第一次使用量 一定要小, 若无反应再逐渐加量, 特别 容易上火者可以把黄芪换成党参. 女性调养 月经前后是关键期 上海中医药大学附属龙华 医院感染科主任医师 张玮 肝脏是人体最大的消化器官, 是参与新陈代谢的重要器官.中医 认为, 肝主疏泄 肝藏血 , 要养出 健康的肝脏须做到六个 不 . 1.不久视: 《黄帝内经》 曰: 久 视伤血 .长时间看书、 写字、 看电 脑等, 会使双眼感到疲劳、 视力下 降. 肝开窍于目 , 眼睛与肝脏联系 紧密, 久视伤肝 肝藏血 , 肝脏具 有贮藏血液和调节血量的功能, 久 视会导致人体内血的损耗, 肝血亏 虚, 使双目得不到营养的供给, 从而 出现眼干涩、 看东西模糊、 夜盲等. 此外, 还常常伴有头晕、 眼花、 心慌、 心悸等不适. 连续用眼不要超过两小时.集 中用眼后, 定时上下左右转动眼珠、 看远处和看近处交替重复多次、 做 眼保健操、 闭目休憩等科学用眼方法, 能起到养肝明目的作用.还可以用大 枣、 枸杞、 菊花泡茶来清肝明目, 平时 多看看绿植, 也不失为一种养肝的好 方法. 2.不贪嘴: 所谓病从口入, 首先不 能食用不洁的小海鲜, 特别是生食;

不 喝生水, 以避免感染甲型、 戊型肝炎病 毒, 使肝脏受伤.其二, 少吃高脂肪、 高糖 (饮料、 巧克力、 糖、 奶油蛋糕等甜 点) 食品, 以免脂肪在肝脏堆积, 引起 脂肪肝, 损伤肝脏.其三, 少食煎炸烧 烤食物, 食物在烧烤时, 燃料中所产生 的二氧化碳和二氧化硫会黏附在食物 上, 形成杂环胺.杂环胺可能增加癌 症的风险, 增加肝脏解毒的负担, 导致 肝脏损伤.其四, 不能过量喝酒, 特别 是酗酒, 喝酒也会增加脂肪在肝脏的 堆积;

长期酗酒还会造成肝硬化, 甚至 是肝癌. 日常饮食要多吃清淡食物, 让肝 脏有足够的时间来休息、 排毒, 但也 要保证食物中蛋白质 (鱼、 鸭肉等低 脂高蛋白) 、 脂肪、 维生素等按比例均 衡摄入.膳食要多样化, 搭配要科 学.中医讲 五色入五脏 , 青色入肝, 多吃些青色 (绿色蔬果) 食物, 对肝脏 有好处. 3.不肥胖:肥胖是脂肪肝的一个 主要原因.常规人群中体检发现的脂 肪肝发病率在 15%~30%, 但在肥胖 人群当中, 脂肪肝的发病率可以达到 50%以上.脂肪肝还可伴发代谢综合 征, 从而出现心脑血管病变、 高血压、 糖尿病、 痛风等疾病, 严重影响人体健 康和生存质量. 4.不生气: 怒伤肝 , 人在发怒的 时候, 肝脏的疏泄功能异常, 肝郁就如 同木不达则不荣, 肝脏随即受伤.此外, 生气时分泌的儿茶酚胺作用于中枢 神经系统, 使血糖升高, 脂肪酸分解加 强, 血液和肝细胞内的毒素相应增加, 严重危害肝脏健康.所以, 保持良好的 情绪是保证肝脏健康的一个重要环节. 5.不熬夜: 中医讲究子午流注, 凌晨一点钟到三点钟是肝主令之 时, 人应该进入深睡眠状态, 卧则 血归于肝 , 是养肝血的最好时间. 平卧时, 人体血液 1/4 都归于肝, 使 肝脏得以休养, 保证次日更好地工 作.熬夜时, 肝血不足, 肝脏排毒障 碍;

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