编辑: wtshxd 2019-08-28
1 建设项目基本情况 项目名称 圣乐途自助烤吧王家湾店 建设单位 武汉市圣乐途餐饮有限公司 法人代表 李洪亮 联系人 李洪亮 通讯地址 武汉市汉阳区汉阳大道

577 号汉商

21 世纪购物中心

5 楼2号联系电话

13936599365 传真 / 邮政编码

430051 建设地点 武汉市汉阳区汉阳大道

577 号汉商

21 世纪购物中心

5 楼2号立项审批 部门 ―― 批准 文号 ―― 建设性质 新建 改扩建 技术改造 行业类别 及代码 H6210 正餐服务 建筑面积 (平方米)

900 绿化面积 (平方米) ―― 总投资 (万元)

100 其中:环保投 资8环保投资 占总投资 8% 评价经费 (万元) 投产日期

2015 年9月工程内容及规模:

1、项目由来 武汉市圣乐途餐饮有限公司成立于

2015 年,是一家提供自助式烤肉的餐饮企业, 为丰富武汉市民餐饮消费需求,武汉市圣乐途餐饮有限公司租赁汉商

21 世纪购物中心

5 楼2号商铺成立 圣乐途自助烤吧王家湾店 .

项目租赁面积 900m2 ,共设置

276 个餐位. 根据《中华人民共和国环境影响评价法》第十六条;

国务院

253 号令《建设项目环境 保护管理条例》 第七条

(二)建设项目对环境可能造成轻度影响的,应当编制环境影响 报告表 , 第九条建设单位应当在建设项目可行性研究阶段报批建设项目环境影响报告 表 ;

另根据《建设项目环境影响评价分类管理名录(2015 年) 》中 V 社会事业与服务业 第175 条餐饮场所规定:涉及环境敏感区的

6 个基准灶头以上的餐饮场所需编制环境影响 报告表,本项目属餐饮服务,通过基准灶头数换算,共10 个基准灶头,因此,本项目需 编制环境影响报告表.武汉市圣乐途餐饮有限公司于

2015 年6月委托江苏绿源工程设计 研究有限公司承担其 圣乐途自助烤吧王家湾店 项目的环境影响评价工作. 我公司接受委托后,随即组织人员到项目建设场地及其周围进行了实地踏勘与调研, 收集了有关的工程资料,进行了该项目的工程分析、环境现状调查,依照《环境影响评价

2 技术导则》,结合该项目的建设特点,编制完成《圣乐途自助烤吧王家湾店项目环境影响 报告表》,现提交建设单位呈报武汉市汉阳区环保局进行审批.

2、编制依据 2.1 国家法律法规及政策 (1) 《中华人民共和国环境保护法》 (2014 年4月24 日修订通过,自2015 年1月1日起施行) ;

(2) 《中华人民共和国大气污染防治法》 (2000 年9月1日施行) ;

(3) 《中华人民共和国水污染防治法》 (2008 年2月28 日修正,2008 年6月1日施 行) ;

(4) 《中华人民共和国环境噪声污染防治法》 (1997 年3月1日施行) ;

(5) 《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》 (2013 年6月29 日修正) ;

(6) 《中华人民共和国环境影响评价法》 (2003 年9月1日施行) ;

(7) 《中华人民共和国清洁生产促进法》 (2012 年7月1日实施) ;

(8)中华人民共和国国务院令第

253 号《建设项目环境保护管理条例》 ;

(9)原国家环保总局环发[1999]178 号《国家环保总局关于公布(试行)和(试行)内容及格式的通知》 ;

(10) 中华人民共和国环境保护部令第

33 号 《建设项目环境影响评价分类管理名录》 , 自2015 年6月1日起实施;

(11)国务院国发[2011]35 号《关于加强环境保护重点工作的意见》 ,2011 年10 月17 日实施;

(12) 《国务院关于印发国家环境保护 十二五 规划的通知》 (国发[2011]42 号) ,

2011 年12 月15 日;

(13)国家发展和改革委员会令第

21 号《国家发展改革委关于修改有关条款的决定》 ,2013 年2月16 日发布,2013 年5月1日实施. 2.2 地方环保法规 (1) 《湖北省环境保护条例(修正) 》1997 年12 月3日;

(2) 《湖北省大气污染防治条例》 (1997 年12 月3日湖北省第八届人民代表大会常务 委员会第三十一次会议通过;

2004 年7月30 日湖北省第十届人民代表大会常务委员会第 十次会议修改) ;

(3) 《湖北省水污染防治条例》 (2014 年1月22 日湖北省第十二届人民代表大会第二 次会议通过,2014 年7月1日实施) ;

3 (4) 《湖北省建设项目环境保护管理实施细则》鄂环字[1998]第5号;

(5) 《武汉市环境影响评价实施办法》武汉市人民政府令第

169 号;

(6) 《武汉市餐厨废弃物管理办法》武汉市人民政府令第

238 号;

(7) 湖北省人民政府办公厅文件鄂政办函[2000]74 号 《省人民政府办公厅关于武汉市 地表水环境功能区类别和集中式地表水饮用水水源保护区级别规定有关问题的批复》 ;

(8)武汉市人民政府办公厅文件武政办[2013]129 号《市人民政府办公厅关于转发武 汉市环境空气质量功能区类别规定的通知》 ;

(9)武汉市人民政府办公厅文件武政办[2013]135 号《市人民政府办公厅关于印发武 汉市城市声环境质量功能区类别规定的通知》 ;

(10) 武汉市人民政府办公厅文件武政办[2014]1 号 《市人民政府办公厅关于印发武汉 市改善空气质量行动计划(2013-2017 年)的通知》 ;

(11) 《武汉市环保局关于切实加强和改进建设项目环保审批工作的意见》武环 [2014]19 号;

(12) 《武汉市环保局关于加强和规范饮食业项目环保审批工作的意见》 武环[2012]138 号. 2.3 环评工作技术规范 (1) 《环境影响评价技术导则 总纲》HJ2.1-2011;

(2) 《环境影响评价技术导则 大气环境》HJ2.2-2008;

(3) 《环境影响评价技术导则 地面水环境》HJ/T2.3-93;

(4) 《环境影响评价技术导则 声环境》HJ2.4-2009;

(5) 《饮食业环境保护技术规范》 (HJ554-2010) . 2.4 建设方提供的其他资料 (1)营业执照和组织机构代码证;

(2)商铺租赁合同;

(3)圣乐途自助烤吧王家湾店项目环境影响评价委托书.

3、项目地理位置及周边环境概况 本项目租用汉商

21 世纪购物中心

5 楼2号商铺 (北纬 30°33′45.10″, 东经 114°12′19.70″) 进行经营.汉商

21 世纪购物中心共有

5 层,局部

4 层.1F 为 家乐福超市 、 苏宁电器 、 皮具 、 化妆品 等区域;

2F 为 服饰 、 黄金 、 钟表 等区域;

3F 为 名品服饰 、 娱乐中心 等区域;

4F 为 家居生活馆 、 婴幼儿用品 等区域;

5F 为餐饮娱乐楼层,

4 现有 滋滋堂自动餐厅 、 星空桌球 、 百城康祺健身 、 小张烤鱼 等企业入驻. 汉商

21 世纪购物中心位于武汉市汉阳区汉阳大道

577 号, 东侧约 10m 为东鑫大酒店, 约120m 为十里村集贸市场和朝阳苑小区;

南侧约 30m 为琴断口街冯家畈社区;

西侧约 15m 为龙阳大道(城市主干道,红线宽度 50m) ,隔龙阳大道约 80m 为大洋百货和永丰街汉沙 社区;

北侧约 10m 为汉阳大道(城市主干道,红线宽度 50m) ,隔汉阳大道约 80m 为王家 湾数码港.本项目租用汉商

21 世纪购物中心

5 楼2号商铺进行经营. 项目地理位置见附图 1.项目周边环境情况见附图 2.

4、工程内容及规模 (1)建设内容及平面布置 本项目租用汉商

21 世纪购物中心

5 楼2号商铺从事自助烧烤餐饮服务,项目经营场 所位于汉商

21 世纪购物中心

5 楼的北部, 总建筑面积为 900m2 , 就餐区共设

66 张餐桌 (两 人桌

6 张、四人桌

48 张、六人桌

12 张) ,最多可同时容纳

276 人就餐.根据自助餐类型 特点,本评价设定每桌每餐重复就餐率为 1.0,预计日最大顾客就餐人次为

552 人次(两餐) . 项目主要建设内容包括后厨操作区、营业区等构筑物的建设,主要建筑物情况见表 1. 表1. 主要建筑内容情况表 类别 建筑物名称 建设内容 面积 备注 主体 工程 后厨操作区 封闭操作间、开放式操作间、办公室、仓库 282m2 项目西北部 营业区

66 张餐桌(两人桌

6 张、四人桌

48 张、六人桌

12 张) 618m2 项目东部 辅助 工程 垃圾临时堆 放区 生活垃圾、厨余垃圾分类桶装 / 洗碗间 环保 工程 抽排烟系统 后厨烹炒区自设集气罩、排烟管道,营业区自设地排 式烟道,至项目西侧汇入排烟主管道,油烟废气依托 汉商

21 世纪购物中心

5 楼顶现有油烟净化器 (30000m3 /h)净化处理后排放 净化效 率不低 ........

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