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内容简介 葡萄酒业的规模化和大发展是近百年来的事情,现在葡萄酒业已遍布全球五大洲,葡 萄酒的生产大国也不再局限于西欧国家,在美洲、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些 葡萄酒生产大国.

目前,中国已经拥有东北、北京、天津、河北、山东、山西、黄河故道、新疆、甘肃 、陕西、宁蒙、西南高山、广西等13个葡萄酒产区,几乎覆盖了国内全部适合种植 酿酒葡萄的区域,中国的葡萄酒地图正日渐清晰,相关的投资和产业链建设也正在向 这些区域聚集. 近年来,葡萄酒市场逐步复苏,特别是进口葡萄酒迅猛增长,已成为酒业的又一个风 口.2018年1-12月全国葡萄酒产量为62.9万千升,累计下降7.4%.2019年1-3月全 国葡萄酒产量为10.5万千升,累计下降28.1%.2017年1-12月,中国进口葡萄酒总 量为7.46亿升,同比增长16.88%,进口总额为27.89亿美元,同比增长17.96%. 2018年,葡萄酒进口量达到28.6亿美元,约占酒类进口总额的49.5%,位列进口酒 类第一位. 中投产业研究院发布的《2019-2023年中国葡萄酒市场投资分析及前景预测报告》 共十七章.首先介绍了葡萄酒的概念、由来及分类等,接着分析了国际国内葡萄酒行 业的发展情况及葡萄酒进出口市场.然后报告介绍了中国葡萄酒市场的竞争格局以及 主要葡萄酒品类及年份酒市场.随后,报告对葡萄酒原料供应及酿制工艺进行了分析 ,并介绍了葡萄酒庄园建设情况.接着报告对葡萄酒营销、电商、区域发展、国内外 重点企业经营状况进行了分析,最后分析了葡萄酒制造业的投资潜力与未来前景. 本研究报告数据主要来自于国家统计局、海关总署、商务部、财政部、中投产业研究 院、中投产业研究院市场调查中心、中国酒业协会以及国内外重点刊物等渠道,数据 权威、详实、丰富,同时通过专业的分析预测模型,对行业核心发展指标进行科学地 预测.您或贵单位若想对葡萄酒市场有个系统深入的了解、或者想投资葡萄酒行业 ,本报告将是您不可或缺的重要参考工具. ? 报告目录

第一章?葡萄酒概况 1.1?葡萄酒相关介绍 1.1.1?葡萄酒概念 1.1.2?葡萄酒发展历程 1.1.3?葡萄酒酿造技术 1.1.4?葡萄酒健康作用 1.2?葡萄酒的分类 1.2.1?按颜色分类 1.2.2?按含二氧化碳压力分类 1.2.3?按含糖量分类 1.2.4?按酿造方法分类 1.2.5?按饮用方式分类

第二章?2017-2019年全球葡萄酒行业发展分析 2.1?2017-2019年全球葡萄酒行业发展概述 2.1.1?产业发展特点 2.1.2?产业发展格局 2.1.3?未来发展前景 2.2?2017-2019年全球葡萄酒行业生产情况 2.2.1?葡萄种植面积 2.2.2?全球产量规模 2.2.3?区域生产格局 2.2.4?生产企业格局 2.3?2017-2019年全球葡萄酒消费情况 2.3.1?全球消费形势 2.3.2?全球消费格局 2.3.3?消费者品牌意识 2.4?2017-2019年全球葡萄酒贸易市场分析 2.4.1?进口市场分析 2.4.2?出口市场分析 2.5?2017-2019年全球葡萄酒拍卖市场发展分析 2.5.1?市场发展规模 2.5.2?市场拍卖状况 2.5.3?市场行情动态 2.6?全球葡萄酒行业发展趋势分析及预测 2.6.1?全球市场展望 2.6.2?市场发展趋势 2.6.3?未来行业变化 2.6.4?市场销量预测 2.7?全球葡萄酒行业对中国的影响及启示 2.7.1?对定价机制的影响 2.7.2?对葡萄种植的影响 2.7.3?对酿造技术的影响 2.7.4?对葡萄酒文化与营销的影响

第三章?2017-2019年中国酒行业发展分析 3.1?中国酒行业发展推动因素分析 3.1.1?经济平稳运行 3.1.2?居民消费升级 3.1.3?信息技术进步 3.2?2017-2019年中国酒行业发展规模 3.2.1?产量规模 3.2.2?进出口规模 3.2.3?销售规模 3.2.4?企业规模 3.3?2017-2019年中国酒行业运行分析 3.3.1?行业经营效益 3.3.2?区域发展格局 3.3.3?市场价格走势 3.4?2017-2019年中国酒类消费者行为分析 3.4.1?调查样本说明 3.4.2?酒类消费特征 3.4.3?消费行为偏好 3.4.4?消费购买渠道