PDF《2016 年4月河北省蔬菜价格走势分析》

JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES 此蔬菜损耗大、质量低.

另外,蔬菜质量检测点虽然 基本覆盖,但检测意识较淡薄, 放心菜 市场建设 仍需推进. 3.4 市场设施档次偏低,购物环境差 大部分蔬菜市场多年来投入不足,市场设施简 陋、功能单一, 脏乱差 现象严重. 具体表现在: 一是市场开办单位对市场经营户的后续管理不够;

二是缺乏完备的给排水系统,致使畜禽、水产宰杀 经营场所污水横流,杂物遍地,气味难闻;

三是垃圾 清扫不及时,部分地方留有垃圾死角;

四是一些市 场既是经营场所又是居住场所,行人与车辆出入通 道不分,环境脏乱不堪;

五是高峰期比较拥堵,各商 贩为寻求顾客关注,偏向于把摊位设在门口,造成 入口处拥堵不堪,市场中后部空置,出现 场内空, 场外乱 的现状,如果不进行提质改造,终究是安全 生产的隐患. 3.5 蔬菜市场数量不足,结构待提高 近几年市区人口规模不断增大,城市面积逐年 扩张,按照商务部门提出的市区每万人拥有

1 个蔬 菜市场的标准,仪征市区蔬菜零售市场网点应该建 设25 个左右,现在尚有缺口. 蔬菜市场数量不足, 辐射范围窄,使许多居民不能实现就近消费和便利 消费,给居民生活带来很多不便,同时也导致游摊 散贩屡禁不止. 导读:依据全国农产品批发市场 价格信息网对河北省蔬菜批发 价格的实时监控数据,河北省蔬 菜创新团队产业经济岗位从时 间、市场、省际等角度对河北省

2016 年4月16 种监测蔬菜价格的变化情况进行分析,结果发 现, 蔬菜价格月环比明显回落, 年同比强势反弹;

不同区域市场 蔬菜价格差异显著,价格比环比 扩张;

相比于全国和山东,河北 省蔬菜价格居中.

2016 年4月河北省蔬菜价格走势分析 赵邦宏 郑姗 宗义湘 根据全国农产品批发市场价格信息网对蔬菜价格的数据追踪 显示,进入

4 月以来,全国范围内的蔬菜市场出现 天气遇热,菜价 遇冷 的情况,就河北省而言,2016 年4月蔬菜价格终于从高位回 落,表现出季节性下行的态势.

1 蔬菜价格月环比明显回落,但年同比强势上涨 进入

4 月以来,河北省蔬菜价格呈快速回落走势,根据对河北 省16种主要蔬菜的监测, 与3月相比, 价格下降的有

13 种,占81.25%;

上涨的仅

3 种,占18.75%. 价格下降的蔬菜品种中,除了大 白菜、芹菜、番茄、大葱的价格下滑幅度在 20%以内,其他品种蔬菜 的价格降幅在 20.5%~46.6%,其中生菜降幅达到最大,为46.6%. 从 主要蔬菜品类来看,白菜类、叶菜类和茄果类蔬菜价格降幅相对较 大,而耐储类蔬菜价格在冬瓜、马铃薯、萝卜的带动下仍坚挺上涨 基金项目:河北省现代农业产业技术体系蔬 菜产业创新团队建设资助项目;

河北 省研究生创新资助项目―― ―河北省蔬 菜价格波动规律研究(1099009) 赵邦宏,河北农业大学经济贸易学院,保定 市南市区河北农业大学西校区经济贸 易学院,071000,

电话:15933981661, E-mail:audacious3621@sina.com 郑姗,河北农业大学经济贸易学院 宗义湘,通信作者,河北农业大学经济贸易 学院 收稿日期:2016-06-24 价格 / 元・kg -1

3 4 -18.2% -32.5% -33.1% -46.6% -16.7% -20.5% -43.7% 53.3% 大白菜 甘蓝 小白菜 生菜 芹菜 菠菜 黄瓜 冬瓜