编辑: 被控制998 2016-04-14

2500 镉(以Cd 计) 铬(以Cr 计) 总砷(以As 计) 氯霉素 酸性橙Ⅱ 亚硝酸盐(以亚硝酸钠 计) 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以 脱氢乙酸计) 防腐剂混合使用时各 自用量占其最大使用 量的比例之和 胭脂红 糖精钠(以糖精计) 菌落总数 大肠菌群 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 单核细胞增生李斯特 氏菌 大肠埃希氏菌 O157:H7 商业无菌 熟肉干制 品 熟肉干制品 铅(以Pb 计)

3000 镉(以Cd 计) 铬(以Cr 计) 总砷(以As 计) 氯霉素 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以 脱氢乙酸计) 防腐剂混合使用时各 自用量占其最大使用 量的比例之和 胭脂红 菌落总数 大肠菌群 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 单核细胞增生李斯特 氏菌 大肠埃希氏菌 O157:H7 熏烧烤肉 制品 熏烧烤肉制 品铅(以Pb 计)

3000 镉(以Cd 计) 铬(以Cr 计) 总砷(以As 计) 苯并[a]芘 氯霉素 亚硝酸盐(以亚硝酸钠 计) 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以 脱氢乙酸计) 防腐剂混合使用时各 自用量占其最大使用 量的比例之和 胭脂红 菌落总数 大肠菌群 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 单核细胞增生李斯特 氏菌 大肠埃希氏菌 O157:H7 熏煮香肠 火腿制品 熏煮香肠火 腿制品 铅(以Pb 计)

3000 镉(以Cd 计) 铬(以Cr 计) 总砷(以As 计) 氯霉素 亚硝酸盐(以亚硝酸钠 计) 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以 脱氢乙酸计) 防腐剂混合使用时各 自用量占其最大使用 量的比例之和 糖精钠(以糖精计) 胭脂红 菌落总数 大肠菌群 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 单核细胞增生李斯特 氏菌 大肠埃希氏菌 O157:H7 其他肉制 品 其他肉制 品 食用血制品 另行确定,详见具体方 案.

500 5 乳制品 乳制品 液体乳 巴氏杀菌乳 蛋白质

2500 酸度 铅(以Pb 计) 总汞(以Hg 计) 总砷(以As 计) 铬(以Cr 计) 黄曲霉毒素 M1 地塞米松 三聚氰胺 菌落总数 大肠菌群 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 灭菌乳 脂肪

1500 非脂乳固体 蛋白质 酸度 铅(以Pb 计) 总汞(以Hg 计) 总砷(以As 计) 铬(以Cr 计) 黄曲霉毒素 M1 地塞米松 三聚氰胺 商业无菌 发酵乳 脂肪

2600 非脂乳固体 蛋白质 酸度 乳酸菌数 铅(以Pb 计) 总汞(以Hg 计) 总砷(以As 计) 铬(以Cr 计) 黄曲霉毒素 M1 三聚氰胺 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 大肠菌群 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 酵母 霉菌 调制乳 脂肪

2600 蛋白质 铅(以Pb 计) 总汞(以Hg 计) 总砷(以As 计) 铬(以Cr 计) 黄曲霉毒素 M1 三聚氰胺 菌落总数 大肠菌群 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 商业无菌 乳粉 全脂乳粉、 脱脂乳粉、 部分脱脂乳 粉、调制乳 脂肪

2600 蛋白质 水分 铅(以Pb 计) 粉 总砷(以As 计) 铬(以Cr 计) 黄曲霉毒素 M1 亚硝酸盐(以NaNO2 计) 三聚氰胺 菌落总数 大肠菌群 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 其他乳制 品(炼乳、 奶油、干酪、固态 成型产 品) 淡炼乳、加 糖炼乳和调 制炼乳 脂肪

2000 乳固体 蛋白质 水分 酸度 铅(以Pb 计) 黄曲霉毒素 M1 三聚氰胺 菌落总数 大肠菌群 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 商业无菌 干酪(奶酪)、再制干 酪 干酪:铅(以Pb 计)

2000 黄曲霉毒素 M1 三聚氰胺 大肠菌群 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 单核细胞增生李斯特 氏菌 酵母 霉菌;

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