PDF《合同养猪模式的成本收益分析与 制度经济学分析》

1 ) 人工费.由于合同养猪模式的养殖户必须按 照公司规定建造较为标准化的猪舍, 因此合同养殖模 式中猪舍建造标准较高, 而且每个雇员可以管理的猪 数量较大, 按 1个中等规模的养殖场来计算, 每个雇 员可以管理

10 0 0头猪, 当地养殖合同猪的雇员每月 工资市场均价为

25 0

0 .

0 0元, 合同养猪模式 1年是

2 . 5个周期, 因此出产 1批合同猪每头猪的人工费为

1 2 .

0 0元.

2 ) 水电费.合同养猪模式养殖

10 0 0头猪每月 需要水电费共

16 0

0 .

0 0元, 出产一批猪需要

1 4 4d , 因此每头猪需要水电费

7 .

7 6元.由于合同猪养殖比 较容易扩大规模, 规模经济效应比较明显, 而且前期 资金投入建造的标准化猪舍很好地节约了后期成本, 所以合同猪的人工水电费比普通养殖户要低很多.

3 )固定资产折旧费. 建造一个可以容纳50

0 0头猪的猪舍前期资金投入需要

1 0 0万元, 可以 投入使用

2 0年, 每年的折旧为 5万元, 出产 1批猪平 均为4 .

0 0元/ 头.

4 ) 运费.运送猪仔的费用为

1 .

0 0元/ 头.每10

0 0k g 饲料的运费为

4 0 .

0 0元, 1头仔猪从

2 5k g 生 长到

1 0 0k g 可以出售, 按照料肉比计算需要

2 0 6k g 饲料, 因此每头猪的饲料运费为

8 .

2 4元.因此运费 共需

9 .

2 4元/ 头.

5 ) 设备维护费及其他.1年的设备维护及其他 费用为 1万元, 一个中等规模的合同猪养殖户每年可 以出栏

40 0 0头猪, 平均

2 .

5 0元/ 头. 综合分析, 合同养猪模式的成本为

3 5 .

5 0元/ 头.

2 .

2 其他成本 对于普通养殖户来说, 很多都是用自己的积蓄建 造厂房, 并由自己的亲戚进行管理, 存在厂房、 人工等 隐性成本, 这在很多养殖户的利润核算中没有剔除. 对于合同猪的养殖户来说, 由于需要建造比较标准化 的猪舍, 前期投入资金量较大, 一个中等规模的养殖 户需要投入大约

6 0万元, 每年的利息成本在 6万元 左右.另外, 养殖合同猪的养殖户每头猪还需要交纳

2 0 0元的押金. 以临邑县为例, 自繁自育模式与合同 养猪模式成本收益对比见表

1 . 表1临邑县自繁自育模式与合同养猪模式成本 收益对比 元・头-1项目 自繁自育 合同猪 仔猪

4 0

0 .

0 0

0 饲料

10 2

0 .

0 0

0 运费

0 9 .

2 4 人工费

3 7 .

7 2

1 2 .

0 0 水电费

1 1

4 .

8 0

7 .

7 6 防疫费

5 0 .

0 0

0 固定资产折旧及其他

1 6 .

7 0

6 .

5 0 总成本

16 3

9 .

2 2

3 5 .

5 0 收益 由市场行情决定

6 4 .

5 0 注: 数据由实地调研所得.

2 .

3 收益分析

2 .

3 .

1 普通养殖户的养殖收益

2 0

1 3下半年―

2 0

1 4年 8月份, 生猪市场行情并不乐观, 临邑县的生 猪出售价格在

1 4 ~

1 5元/ k g , 如果不计入前期资本 投入及隐性成本, 一个中等规模的普通养殖户每头猪 ・

1 1 ・ №.

0 2 ,

2 0

1 6 的收益在

4 0 .

7 8~

1 6

0 .

7 8元.计入隐性成本及前期 资金投入后, 一个中等规模的普通养殖户每年可出栏

10 0 0头猪, 收益

4 07

8 0~

1 6

07 8 0元, 隐性成本无法 精准计算, 因此普通养殖户的收益需要由市场行情及 管理经验决定.

2 .

3 .

2 合同养猪模式的养殖收益 由于合同规定生 猪的收回价格为100元/ 头,养殖户的收益为64.5元/ 头. 一个中等规模的合同猪养殖户每年可出 栏2........