PDF《合同养猪模式的成本收益分析与 制度经济学分析》

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0 9 ;

修回日期:

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1 1 基金项目:

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1 4年度河北省社科联民生调研课题 河北省政策 性生猪保险开展现状与问题调研 (

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1 4

0 1

6 0

5 ) 作者简介: 周月芳(

1 9

9 1- ) , 女, 助教, 硕士研究生, 研究方 向为产业组织与结构,

5 6

9 8

7 7

4 1

8 @q q .

c o m . 通信作者: 路剑(

1 9

6 8- ) , 男, 教授, 博士, 研究方向为产 业经济学,

5 0

5 7

2 5

6 2

4 @q q . c o m . 合同养猪模式的成本收益分析与 制度经济学分析 周月芳, 路剑, 徐瑞泽 ( 河北农业大学, 河北 保定

0 7

1 0

3 3 ) 中图分类号: S

8 2

8 ;

F

3 0

7 .

3 文献标识码: B 文章编号:

1 0

0 4-

7 0

3 4 (

2 0

1 6 )

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0 0

1 0-

0 5 关键词: 合同养猪模式;

经济学分析;

交易费用;

风险规避;

组织和制度变迁;

不完全契约 摘要: 合同养猪模式是近年来养猪企业与养猪户合作的一种新模式, 在生猪市场行情低迷的时期, 该模式较好地保障了养猪户的利益.笔者从养殖户角度, 运用风险规避理论、 交易费用理论、 组织与 制度变迁理论以及不完全契约理论对合同猪养殖模式进行制度经济学分析, 旨在为生猪产业发展提 供一种养猪模式借鉴. 为贯彻落实《 国务院关于促进生猪生产发展稳 定市场供应的意见》 ( 国发[

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0 7 ]

2 2号) 文件精神, 建立保障生猪生产稳定发展的长效机制, 防止生猪价 格过度下跌, 稳定生猪生产, 维护生猪养殖户利益, 国 家发展和改革委员会、 财政部、 农业部、 商务部、 国家 工商总局、 国家质检总局联合制定了《 防止生猪价格 过度 下跌调控预案(暂行) 》 , 经国务院批准, 在2009年1月 9日 发布并实施.当猪粮比价高于9∶1时, 按照《 国务院关于促进生猪生产发展稳定市 场供应的意见》 规定, 适时投放政府冻肉储备, 必要 时向城乡低保对象和家庭经济困难的大中专院校学 生发放临时补贴.当猪粮比价低于

9 ∶ 1时, 划分为以 下5种情况:

1 ) 绿色区域( 价格正常) , 猪粮比价在

9 ∶ 1~

6 ∶ 1之间;

2 ) 蓝色区域( 价格轻度下跌) , 猪粮比 价在6 ∶ 1~

5 .

5 ∶ 1之间;

3 ) 黄色区域( 价格中度下跌) , 猪粮比价在

5 .

5 ∶ 1~

5 ∶ 1之间;

4 ) 红色区域( 价格重度 下跌) , 猪粮比价低于

5 ∶

1 ;

5 ) 生猪价格异常下跌的其 他情况.据中国畜牧业信息网报道,

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1 4年以来, 生 猪出栏价格从 1月 6日第 1周的

1 5 .

0 4元/ k g , 连续

1 3周下降, 最低时不足

1 0 . 5元/ k g , 比2013年同期 下降了 2成, 猪粮比价下降到

4 .

8 ∶ 1左右, 已远低于

6 ∶ 1的盈亏平衡点, 甚至连续 9周处于

5 ∶ 1红色预警 线以 下.养殖户每出栏一头育肥猪亏损300~

3 5 0元. 虽然

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1 4年 5月份以来生猪价格有所回升, 但生猪价格的波动使养殖户无法保证收益, 甚至部分 养殖户由于未把握好市场行情, 常年处于亏损状态. 近 2年生猪市场供大于求, 生猪市场价格一段时间内 持续低迷, 养殖户亏损已经是全国范围内的问题.原 因之一是养殖户为追求高额利润, 导致生猪存栏过 多, 使得

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1 4年第一季度出栏压力过大, 而猪肉的需 求是刚性的, 需求量未出现大幅度波动, 导致供求矛 盾突出.另外, 玉米等主要饲料价格一直在高位运 行, 目前已涨至