编辑: 牛牛小龙人 2015-04-18
山东中惠生物科技股份有限公司

2015 年年度报告 公告编号:2016-005 证券代码:833254 证券简称:中惠生物 主办券商:中泰证券

2015 中惠生物 NEEQ :833254 山东中惠生物科技股份有限公司 Shandong Zhonghui BioTechnology Co.

,Ltd. 年度报告 山东中惠生物科技股份有限公司

2015 年年度报告

2015 年1月26 日,《科技日报》 头版刊登报道中惠生物研发团队有关 降低红曲中桔霉素含量的新探索.

2015 年2月,中惠生物获得 滨州 市科技进步二等奖

1 项,获得 滨州市 专利奖

2 项.

2015 年5月,中惠生物获得 滨 州市知识产权示范企业 荣誉称号.

2015 年6月,中惠生物成果 高产 MonacolinK 红曲菌种选育、液态发酵条 件优化及功能红曲产品开发 通过鉴定并 达到国际领先水平.

2015 年8月12 日,中惠生物股 票在全国中小企业股份转让系统成功 挂牌.

2015 年11 月5日,滨州日报专栏刊 登 中惠生物: 缔造全国最大红曲产业基 地 要闻. 公司年度大事记山东中惠生物科技股份有限公司

2015 年年度报告 目录 释义

1

第一节 声明与提示

2

第二节 公司概况

3

第三节 会计数据和财务指标摘要

5

第四节 管理层讨论与分析

7

第五节 重要事项

24

第六节 股本变动及股东情况

29

第七节 融资及分配情况

31

第八节 董事、监事、高级管理人员及员工情况

33

第九节 公司治理及内部控制

36

第十节 财务报告

42 山东中惠生物科技股份有限公司

2015 年年度报告 第1页,共110 页 释义 释义项目 释义 公司、股份公司、中惠生物 山东中惠生物科技股份有限公司 有限公司、中惠有限 山东中惠食品有限公司 高级管理人员 公司总经理、副总经理、财务总监、董事会秘书 公司章程 《山东中惠生物科技股份有限公司章程》 元、万元 人民币元、人民币万元 主办券商、中泰证券 中泰证券股份有限公司 红曲 以大米等为原料,采用现代生物工程技术分离出 优质的红曲霉菌经液体深层发酵精制而成,是一 种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品、 药品、保健品及食品添加剂. 焦糖色素 又名酱色、焦糖色,是糖类物质(如饴糖、蔗糖、 糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产 物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红 褐色或黑褐色混合物,其中某些为胶质聚集体, 是应用较广泛的半天然食品着色剂. 植物蛋白 又叫氨基酸,以含有食用植物蛋白的脱脂大豆、 花生粕、小麦蛋白或玉米蛋白为原料,经盐酸水 解,碱中和制成的液体鲜味调味品. 红曲黄 红曲黄色素主要成分为红曲黄素和红曲素等.用 于各种饮料、糖果,果冻,冷饮等的着色,为黄 色功能着色剂. 红曲红 红曲色素,是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体 红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、 结晶、 精制得到的产物,为功能着色剂. 红曲米 以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌 发酵而成,为棕红色或紫红色米粒. 报告期

2015 年1月1日―2015 年12 月31 日 山东中惠生物科技股份有限公司

2015 年年度报告 第2页,共110 页

第一节 声明与提示 【声明】 公司董事会及其董事、监事会及其监事、公司高级管理人员保证本报告所载 资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并对其内容的真实性、准 确性和完整性承担个别及连带责任. 公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人(会计主管人员)保证 年度报告中财务报告的真实、完整. 事项 是或否 是否存在董事、监事、高级管理人员对年度报告内容存在异议 或无法保证其真实、准确、完整 否 是否存在未出席董事会审议年度报告的董事 否 是否存在豁免披露事项 否 【重要风险提示表】 重要风险事项名称 重要风险事项简要描述 公司对非经常性损益的依赖 公司

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