编辑: 865397499 2015-04-18

4 GB 5009.14 食品安全国家标准 食品中锌的测定 GB 5009.16 食品安全国家标准 食品中锡的测定 GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB 5009.24 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定 GB 5009.90 食品安全国家标准 食品中铁的测定 GB 5009.92 食品安全国家标准 食品中钙的测定 GB 5009.185 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定 GB

5749 生活饮用水卫生标准 GB

7101 食品安全国家标准 饮料 GB

7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB

8820 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸锌 GB

8821 食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素 GB

11674 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 GB

14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 GB

14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB

15571 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钙 GB

15612 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯 GB

17325 食品安全国家标准 食品工业用浓缩液(汁、浆) GB

19300 食品安全国家标准 坚果与籽类食品 GB

19302 食品安全国家标准 发酵乳 GB

19640 食品安全国家标准 冲调谷物制品 GB

19644 食品安全国家标准 乳粉 GB

19646 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油 GB

25190 食品安全国家标准 灭菌乳 GB

25533 食品安全国家标准 食品添加剂 果胶 GB

25544 食品安全国家标准 食品添加剂 DL-苹果酸 GB

25579 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸锌 GB

26405 食品安全国家标准 食品添加剂 叶黄素 GB

26406 食品安全国家标准 食品添加剂 叶绿素铜钠盐 GB

28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB

28310 食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素(发酵法) GB

28316 食品安全国家标准 食品添加剂 番茄红 GB

29211 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸亚铁 GB

29932 食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯 GB

30616 食品安全国家标准 食品用香精 GB

31637 食品安全国家标准 食用淀粉 GB/T

191 包装储运图示标志 GB/T

317 白砂糖 GB/T

10463 玉米粉 GB/T

19343 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T

20706 可可粉 GB/T

20880 食用葡萄糖 GB/T

20882 果葡糖浆 GB/T

20883 麦芽糖 GB/T

20884 麦芽糊精 GB/T

20886 食品加工用酵母 Q/DTXY 0002S-2019

5 GB/T

22496 玉米糁 LS/T

3302 方便杂粮粉 QB/T

3800 食品添加剂 酪蛋白酸钠 QB/T

4575 食品加工用乳酸菌 SB/T

10419 植脂奶油 SB/T

10029 新鲜蔬菜分类与代码 SB/T

11024 新鲜水果分类与代码 JJF

1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局第75号令(2005) 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局第123号令(2009) 食品标识管理规定(修订版) 卫生部(卫办监督发〔2010〕65号)可用于食品的菌种名单

2 产品分类 产品根据配料的不同分类. 2.1 原味冻干益生菌酸奶固体饮料(活菌型乳酸菌固体饮料) 以发酵乳、乳粉、乳清粉、乳酸菌为原料,添加或不添加食用淀粉、白砂糖、葡萄糖、木糖醇、麦芽 糖浆、果葡糖浆、酸奶油、酵母粉、奶油、植脂奶油、麦芽糊精、果胶、黄原胶、DL-苹果酸(或柠檬酸) 、 β-胡萝卜素(作着色剂使用)、叶黄素、乙酰化双淀粉己二酸酯、食品用香精、食用色素、酪蛋白酸钠、 蒸馏单硬脂酸甘油酯、单,双甘油脂肪酸酯、营养强化剂(硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、碳酸 钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、硫酸锌、葡萄糖酸锌、甘氨酸锌),经前处理、混合、造粒(或成 型)、冷冻干燥、包装制成. 2.2 果蔬味冻干益生菌酸奶固体饮料(活菌型乳酸菌固体饮料) 以发酵乳、乳粉、乳清粉、果蔬粉或水果(经打浆或切块)或蔬菜(含豆类蔬菜,经打浆或切块)、 乳酸菌为原料,添加或不添加食用淀粉、白砂糖、葡萄糖、木糖醇、麦芽糖浆、果葡糖浆、酸奶油、酵母 粉、奶油、植脂奶油、麦芽糊精、果胶、黄原胶、DL-苹果酸(或柠檬酸)、β-胡萝卜素(作着色剂使用) 、 叶黄素、番茄红、叶绿素铜钠盐、乙酰化双淀粉己二酸酯、食品用香精、食用色素、酪蛋白酸钠、蒸馏单 硬脂酸甘油酯、单,双甘油脂肪酸酯、营养强化剂(硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、碳酸钙、葡 萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、硫酸锌、葡萄糖酸锌、甘氨酸锌),经前处理、混合、造粒(或成型)、 冷冻干燥、包装制成. 2.3 玉米味冻干益生菌酸奶固体饮料(活菌型乳酸菌固体饮料) 以发酵乳、乳粉、乳清粉、玉米粉或玉米糁、乳酸菌为原料,添加或不添加食用淀粉、白砂糖、葡萄 糖、木糖醇、麦芽糖浆、果葡糖浆、酸奶油、酵母粉、奶油、植脂奶油、麦芽糊精、果胶、黄原胶、DL- 苹果酸(或柠檬酸)、β-胡萝卜素(作着色剂使用)、叶黄素、乙酰化双淀粉己二酸酯、食品用香精、 食用色素、酪蛋白酸钠、蒸馏单硬脂酸甘油酯、单,双甘油脂肪酸酯、营养强化剂(硫酸亚铁、葡萄糖酸 亚铁、柠檬酸铁铵、碳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、硫酸锌、葡萄糖酸锌、甘氨酸锌),经前 处理、混合、造粒(或成型)、冷冻干燥、包装制成. 2.4 杂粮味冻干益生菌酸奶固体饮料(活菌型乳酸菌固体饮料) 以发酵乳、乳粉、乳清粉、杂粮粉或大麦或麦片、乳酸菌为原料,添加或不添加食用淀粉、白砂糖、 葡萄糖、木糖醇、麦芽糖浆、果葡糖浆、酸奶油、酵母粉、奶油、植脂奶油、麦芽糊精、果胶、黄原胶、 DL-苹果酸(或柠檬酸)、β-胡萝卜素(作着色剂使用)、叶黄素、番茄红、叶绿素铜钠盐、乙酰化双淀 粉己二酸酯、食品用香精、食用色素、酪蛋白酸钠、蒸馏单硬脂酸甘油酯、单,双甘油脂肪酸酯、营养强 Q/DTXY 0002S-2019

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