PDF《眼镜超期“服役”太伤视力》

生活贴士 很多人买回蔬菜后就一股脑扔进冰箱, 殊不 知不同的蔬菜也有不同的保质期, 那么蔬菜的保 质期都是多久? 又怎样辨别坏没坏、 还能不能吃 呢? 绿叶菜 将绿叶菜扎成小捆,根向下浸泡在水 里,可保鲜 3~4 天.

绿叶菜发黄,或是放软了,最 好不要食用. 洋葱 将买来的洋葱头晾干,放在凉爽、干燥、 通风的地方即可,能贮藏很长时间. 如用塑料袋包 住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、发芽. 发芽的 洋葱是可以吃的, 部分腐烂的洋葱清除后也还可 以吃,但腐烂面积若过大则不要食用. 土豆 在放土豆的袋子里装上一个苹果可以 抑制土豆发芽;

用保鲜袋扎起来, 让它与空气隔 绝,就能防止变干、腐烂和长芽;

土豆怕冻,要放在 纸箱里,离寒冷的地方远点;

土豆不能和红薯放在 一起,否则两个都可能会坏掉. 不成熟的青皮土豆 是不能吃的;

土豆已稍有发芽、发青的部位及腐烂 部分应彻底清除. 如果土豆发青的面积较大,发芽 的部位很多,则千万不要食用. 青椒 青椒沾水以后会变质,保存前不要用水 洗,直接擦干放入保鲜袋再存放于冰箱,可以保存 一周左右. 发黄变软的青椒即为腐烂,不宜食用. 大蒜 大蒜可以存入冰箱的冷藏室,也可以放 入保鲜袋中密封后冷藏或置于阴凉处, 切记不可 受冻, 能保存至少半个月. 发芽的大蒜是可以吃 的,但若发生变色、发霉、腐烂就不能吃了. 葱 把葱去掉皮、葱根,洗净沥干水分,切成 段,放进保鲜袋,密封放入冰箱冷藏室,可保存一 周左右,竖着放入冰箱里保存时间会更长. 发芽、 萎蔫、 干瘪的葱可以食用, 但营养价值会大大下 降. 发黄的部位尽量不要食用. 姜 姜分为老姜和嫩姜, 老姜不适合冷藏保 存,可放在通风处;

嫩姜应用保鲜膜或者纸巾包起 来放在冰箱内保存,还可以冷冻保存. 如果是发芽 没有霉变的生姜,可以把发芽的部分切掉食用. 腐 烂的生姜或长毛变绿的生姜则已经变质, 不能食 用. 荆雪涛

11

电话:0731-88317950 E-mail:kjxb001@126.com 编辑:陈洁 版式:张兵 校对:杨红章

2017 年9月13 日 星期三 科教新报 百科 微科普 冷知识 养生保健 收藏鉴赏 镜片超龄会损伤视力 作为既有商品属性又有视力矫正功能 的眼镜而言,其最佳使用周期为 1-2 年,超 过了这个周期,镜片划伤划花后,不仅会给 配戴者造成配戴疲惫不舒服的感觉,而且长 期配戴,对视力将是一种伤害. 眼科专家介绍, 眼镜产品的商品质量、 使用周期主要由镜架品质和镜片质量两大 部分构成,一般而言,镜架变形或者镜片划 伤划花, 都会对消费者的视力健康造成伤 害. 而且眼镜产品的使用周期,除了与品质 和消费者的使用频繁程度以及使用的环境 和个人使用习惯等因素有关外,还与消费者 的年龄变化有着内在的深层关系. 除了儿 童、青少年之外,老花眼镜的使用周期也与 消费者的年龄变化有着密切的关系.中国人 一般过了

45 岁后眼睛开始老花, 而随着年 纪的不断加大, 老花的度数也会不断增加. 一般来说,一个人从

45 岁后到

80 岁,老花 的度数会从

0 逐渐增长到 350-400 度. 同时专家提醒: 眼镜也是一剂处方药, 不是随便可以佩戴的. 孩子:戴眼镜前,先查查散瞳 孩子的眼睛调节能力很强,近距离看书 后容易产生视觉紧张, 会造成近视的错觉. 而散瞳后睫状肌放松, 眼睛调节能力下降, 恢复后的度数才是最接近真实的数字.很多 以为是