PDF《自制培养基》

澳门科学技术协进会 页1/5自制培养基 一.

实验前思考 内外调理战胜痘痘 面子挂得住 最近天气炎热,许多原本皮肤状况稳定的病人出现症状复发,尤其是青春痘, 更是让许多青少年闻之色变,不但外表难看,更严重影响社交. 一般来说,痘痘会发生不外乎三个条件,第一是皮脂腺分泌过度,二是毛孔 阻塞,三是细菌感染;

西医处理常以抗生素治疗细菌感染、用A酸去除阻 塞的毛孔、用类固醇抗发炎.当然短期间一定能看到疗效,但是有许多病人 用一阵子后,效果就变差,甚至一停药,复发更严重. 细菌感染是因本身正气不足以对抗外界细菌,加上脸又油油的,自然成为细 菌最佳的培养基,痘痘就会长得特别凶.要根本治疗这些问题,一要除痰除 湿,降低皮脂腺的分泌,二要降虚火,脸部才不会常常油油的,三要补正气, 细菌才不会在脸部滋生,如此才能真正停药后不复发. ? 报章来源:http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/aug/25/today-health2.htm?Slots=BHealth 报章日期:2013 年8月25 日 思考问题: 1. 培养基为细菌提供的是什麽? 2. 在生活中有很多例子都与细菌培养基有关系,你可以列出两个例子吗? 3. 细菌培养在科学技术中有什麽应用呢? 澳门科学技术协进会 页2/5二.实验简介 2.1 什麽是培养基 ? 培养基是供微生物、植物和动物的组织生长、培养所用的养份.培养基由不同的营养物质所组成, 通常含有生物所需要的碳水化合物、含氮物质、无机盐,甚至根笛榈囊罂梢约尤肫渌 物质. ? 组成培养基的五类成份:. ? 无机营养物 无机营养物主要由大量元素和微量元素两部分组成. ? 维生素 在培养基中加入维生素,常有利於外植体的发育. ? 生长调节物质 常用的生长调节物质大致包括以下三类: (1)植物生长素类. (2)细胞分裂素. (3)赤霉素. ? 有机附加物 包括人工合成或天然的有机附加物.最常用的有酪朊水解物、酵母提取物、椰子汁及各种氨基酸等. ? 碳源 培养的植物组织或细胞,它们的光合作用较弱.因此,需要在培养基中附加一些碳水化合物 以供需要.培养基中的碳水化合物通常是蔗糖. 2.2 实验介绍 利用大菜丝、马铃薯、葡萄糖粉等生活上能接触到的材料制造培养基. 澳门科学技术协进会 页3/5三.实验材料及实验步骤 3.1 实验材料 家用大菜、牛奶、马铃薯、葡萄糖粉、培养皿、烧杯、本生灯(或加热板). (可在家中进行,但必先得到家长同意,且禁止单独操作实验.) 3.2 实验步骤 3.2.1 马铃薯培养基 1. 加入适量的水(约100 C

150 ml)到烧杯中,并加热到沸腾. 2. 将马铃薯切成粒状,放入烧杯内煮,待水变得有点微黄为止. 3. 把马铃薯汁倒入另一烧杯内,加入约 2g 的大菜丝及 5g 的葡萄糖粉,再加热直至大菜丝完全煮溶. (注: 当水不足够的时候,请马上加水,不然则容易煮糊.另外加热时请保持搅拌,不然也很容易煮 糊) 4. 把马铃薯汁煮到沸腾后,将马铃薯汁分装到培养皿内,待培养基凝固后即可使用. 5. 培养基凝固后,按照指示将手指按压在培养基上. 制作步骤 1. 制作步骤 2. 制作步骤 3. 制作步骤 4. 制作步骤 5. 澳门科学技术协进会 页4/5上述培养基可以作多种菌种培养的自然培养基,不作菌种培养亦可"新鲜"食用,但不是所有 的培养基都可作食用,有不少培养基内加入有利菌种生长的材料,但同时对人体有毒或有害. ? 培养基的灭菌与保存 培养基配制完毕后,应立即灭菌.培养基通常应在高压蒸汽灭菌锅内,灭菌20分钟.如果 没有高压蒸汽灭菌锅,也可采用间歇灭菌法进行灭菌,即将培养基煮沸10分钟,24小时后 再煮沸20分钟,如此连续灭菌三次,即可达到完全灭菌的目的. 经过灭菌的培养基应置於10℃下保存,特别是含有生长调节物质的培养基,在4~5℃低温 下保存要更好些. 澳门科学技术协进会 页5/5四.实验后思考及讨论 1. 大菜、马铃薯、和葡萄糖粉分别有什麽作用?(提示:你平时吃到的大菜糕是怎样的?) 答: 2. 为什麽做出来的马铃薯培养基,有的颜色比较深,有的颜色比较浅? 答: 五.参考资料 ? http://www.5lask.com/question/3522945.html