PDF《2012-2016年中国水产加工》

2012-2016年中国水产加工 市场分析与投资前景评估报告 报告目录及

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一、报告报价 《2012-2016年中国水产加工市场分析与投资前景评估报告》信息及时,资料详实,指导性强 ,具有独家,独到,独特的优势.旨在帮助客户掌握区域经济趋势,获得优质客户信息,准确、全面、迅速了解目前行业发展动向,从而提升工作效率和效果,是把握企业战略发展定 位不可或缺的重要决策依据. 官方网站浏览地址:http://www.abaogao.com/b/qita/L85043V0B7.html 报告价格:印刷版:RMB

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二、说明、目录、

图表目录 智研数据研究中心 (www.abaogao.com) 水产品以海水、淡水产的鱼类为主体(平均约占总渔获量的80~90%),并包括虾蟹类、 贝类、乌类、海参类,以及鲸类和藻类等经济水产动植物.随着水产品产量的不断提高, 除一部分就地鲜销之外,大都需进行保鲜,长期保藏,并加工制造成各类食品、饲料和工业 、医药等用品. 智研数据研究中心发布的《2012-2016年中国水产加工市场分析与投资前景评估报告》共十 八章.首先介绍了中国水产加工行业市场发展环境、中国水产加工整体运行态势等,接着分 析了中国水产加工行业市场运行的现状,然后介绍了中国水产加工市场竞争格局.随后,报 告对中国水产加工做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国水产加工行业发展趋势与投 资预测.您若想对水产加工产业有个系统的了解或者想投资水产加工行业,本报告是您不可 或缺的重要工具. 本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数 据库.其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市 场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据 主要来自于各类市场监测数据库.

第一章 中国水产行业发展现状分析

第一节 国际水产行业发展状况

一、世界水产业概况

二、世界水产品贸易情况

三、世界水产业仍有巨大发展潜力

第二节 中国水产行业整体分析

一、中国水产资源储量及其分布

二、中国成为世界水产大国

三、国内水产品市场价格持续稳定

第三节 中国水产行业问题及对策

一、国内水产品质量安全问题思考

二、水产品市场经营策略及建议

三、中国水产品行业自主品牌建设探析

第二章 国际水产加工行业发展状况分析

第一节 美国

一、美国水产品消费形势发现

二、美国水产加工品生产情况发现

三、美国冷冻水产品市场呈增长趋势

第二节 日本

一、日本水产罐头生产规模发现

二、日本北海道水产加工业劳动力分析

三、日本鱼糜产品进出口贸易分析

第三节 泰国

一、泰国水产加工业整体状况

二、泰国海产食品加工业面临挑战

三、HACCP在泰国水产加工业的应用

四、泰国水产加工业发展趋势分析

第四节 越南

一、越南水产加工业需进口大量水产原料

二、越南水产品加工贸易潜力巨大

三、越南水产加工品出口瞄准韩国市场

第三章 中国水产加工业发展环境分析

第一节 国内水产加工业经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2012年中国水产加工业经济发展预测分析

第二节 中国水产加工行业政策环境分析

第四章 中国水产加工行业运行态势分析

第一节 中国水产加工行业整体状况

一、水产品加工业的重要地位

二、中国水产加工业正处于成长期

三、国内水产加工业发展成就总结

四、中国水产加工业走向世界

第二节 低值水产品加工及开发利用分析

一、低值水产品的特点

二、低值水产品加工概况

三、低值水产品加工大有可为

四、低值水产品加工必须紧跟市场需求变化

第三节 中国水产品精深加工分析

一、我国亟需发展水产品深加工

二、水产品深加工可提高经济效益

三、新技术为水产品深加工提供保障

四、水产品精深加工发展重点

五、水产品深加工企业突破路径

六、水产品深加工应用的主要技术

第四节 中国水产加工行业难题及发展对策

一、中国水产品加工产业主要问题

二、水产品加工业发展的制约因素

三、我国水产加工业发展思路及主要措施

四、促进中国水产加工业发展的对策

五、国内水产品加工业发展建议

六、水产加工行业结构调整方案

七、水产加工业的品牌战略分析

第五章 2009-2011年中国水产加工行业数据监测分析

第一节 2009-2011年中国水产加工行业总体数据分析

一、2009年中国水产加工行业全部企业数据分析

二、2010年中国水产加工行业全部企业数据分析

三、2011年中国水产加工行业全部企业数据分析

第二节 2009-2011年中国水产加工行业不同规模企业数据分析

一、2009年中国水产加工行业不同规模企业数据分析

二、2010年中国水产加工行业不同规模企业数据分析

三、2011年中国水产加工行业不同规模企业数据分析

第三节 2009-2011年中国水产加工行业不同所有制企业数据分析

一、2009年中国水产加工行业不同所有制企业数据分析

二、2010年中国水产加工行业不同所有制企业数据分析

三、2011年中国水产加工行业不同所有制企业数据分析

第六章 2009-2011年中国水产加工产量统计分析

第一节 2009年中国水产加工产量数据分析

一、2009年全国水产加工产量数据分析

二、2009年水产加工重点省市数据分析

第二节 2010年中国水产加工产量数据分析

一、2010年全国水产加工产量数据分析

二、2010年水产加工重点省市数据分析

第三节 2011年中国水产加工产量数据分析

一、2011年全国水产加工产量数据分析

二、2011年水产加工重点省市数据分析

第七章 中国细分水产品加工市场分析

第一节 淡水鱼加工

一、淡水鱼加工法介绍

二、淡水鱼加工后可形成的产品

三、淡水鱼下脚料加工及应用研究

四、淡水鱼加工产品市场前景良好

第二节 罗非鱼加工

一、中国罗非鱼加工业概况

二、国内罗非鱼加工产业链起伏不定

三、罗非鱼加工企业面临重大挑战

四、我国罗非鱼深加工技术取得突破性进展

五、罗非鱼下脚料加工利用技术实现创新

第三节 虾蟹类水产品加工

一、虾加工与保鲜技术研究进展

二、蟹类加工价值及产品应用分析

三、蟹类深加工增值潜力巨大

四、虾蟹类产品药用加工前景可期

五、虾蟹废弃物综合利用空间广阔

第四节 海参加工

一、海参加工利用概述

二、海参精细加工标准缺失阻碍行业发展

三、海参深加工产业巨大潜力有待挖掘

四、海参自溶酶技术将促进海参加工迈上新台阶

第五节 海藻加工

一、海藻化工产品生产及应用

二、海藻饲料开发利用可行性分析

三、海藻食品加工业极具潜力

四、海藻糖蕴藏巨大经济价值

第八章 中国水产加工制品产业分析

第一节 冷冻水产品

一、水产品冷冻加工简介

二、冷冻水产品企业需重视营养与质量问题

三、水产品冷冻加工企业对外认证注册问题及对策

第二节 干腌制水产品

一、干制水产品加工工艺

二、我国干制水产品质量状况

三、腌制水产品加工方法

四、腌制水产品质量标准过高受行业质疑

第三节 水产罐头制品

一、各类水产罐头生产工艺简介

二、国内水产罐头产业发展滞后

三、国外品牌瓜分我国水产罐头市场

四、水产罐头企业突围策略

第四节 鱼糜产品

一、鱼糜制品生产工艺流程及所需加工设备

二、全球鱼糜产品巨大市场潜力可待挖掘

三、中国鱼糜产品在国内外市场有良好发........