PDF《第一章》

其 中的例外为二氧化碳及矿物质,如铁、钙与钠.有机化学物(organic chemicals)非常复杂, 通常包括碳与水的元素.在有机化学物的分类中,有碳水化合物、脂肪、蛋白质与核酸.而

第一章 身体组织与一般身体平面 身体的化学组织请参见

第二章. 细胞 结构与功能最小的活单位为细胞(cells).人体有许多不同种类的细胞,虽然这些细 胞有某些程度的相似点,但每一种类的细胞都是由化学物质所组成,能完成特定的化学反 应.细胞的结构与功能将於

第三章讨论. 组织 组织(tissue)为一群有相似结构与功能的细胞聚集在一起.共有四种组织群: 上皮组织(epithelial tissues):覆盖在身体表面.有些组织能产生特定功能的分泌物,如 最外层的皮肤与汗腺为上皮组织的例子.内部的上皮组织包括微血管壁(鳞状上皮)与肾小 管(立方上皮)(见图1-1). 结缔组织(connective tissues):连结或支持部分身体部位.有些会传送或储存物质,例如:血液、骨头、软骨或脂肪等,都是此组织群的例子. 肌肉组织(muscle tissues):主要作用为收缩以产生运动.人体的骨骼肌肉和心肌就是肌 肉组织的例子.在图1-1中,可以看到平滑肌组织,其可於器官中找到,如膀胱和胃. 神经组织(nerve tissue):主要为产生并传送会调节身体功能的电化学冲动,脑与视神 经为此神经组织中的例子. 以上这四种组织群中的组织型态和它们的主要功能,将在

第四章讨论. 器官 器官为组织群精密地将其特殊功能组合起来.举例来说,肾脏、单独的骨头、肝脏、 肺脏及胃等都是器官.肾脏包括许多种类的上皮或表皮组织,作为其吸收的功能.胃内附著 的上皮组织,可分泌具消化作用的胃液;

胃壁的平滑肌可藉收缩来混合食物及胃液,并推进 小肠中;

神经组织所传导的神经冲动,会使胃部的收缩增加或减少(见BOX1-1). 解剖生理学 图1-1人体组织结构的阶层,从最简单的(化学)开始至最复杂的(生物). 图中的器官系统为泌尿系统. 问题:什麽器官系统功能可与泌尿系统直接运作? 膀胱 1.化学阶层 2.细胞阶层 5.器官系统阶层 6.生物阶层 3.组织阶层 立方上皮 鳞状上皮 平滑肌 泌尿 系统 4.器官阶层 肾

第一章 身体组织与一般身体平面 BOX?1?-?1 替代组织与器官 输血可能对人类来说,是最熟悉与最常见的替代方式.血液是组织,当有合适的 形态经由交叉比对后(血型将於第十一章讨论),可安全地传输给血型相同或是能匹 配血型的人. 器官是更复杂的结构.当病人接受器官移植,常会发生病人的免疫系统(可见第 十四章)对外来器官排斥(或破坏)的现象.然而,随著复原并使用更多有效抑制免 疫系统的药物治疗,对於各种器官移植的成功率已经增加.而被移植的器官,包括角 膜、肾脏、心脏、肝脏与肺脏. 皮肤也属於器官的一种,但从另一人身上所移植的皮肤并无法持久存在.许多种 类的人工皮肤目前只应用於暂时覆盖在大量损害的皮肤上.如被严重烧伤的病人,最 终仍需要自体移植,亦即从病人未烧伤的皮肤部位移植覆盖在烧伤部位,来产生永久 的新皮肤.在实验室的培养下,生长新的皮肤是有可能的,因此,一小块皮肤将可用 来覆盖大量的表面;

而其他则可靠培养生长的细胞,包括:软骨、骨头、胰腺与肝 脏.许多肝脏被移植的研究至今已几乎完成,功能........