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2018 年年33月月17

17 日日星期六 星期六 副副刊刊济南专刊 济南专刊 JN JN

4 4 经过几阵春风的吹拂, 冬天终于悄然落幕.

天气 虽然还有点冷, 但春天迈着轻盈的脚步, 舞动着优雅的 身姿, 悄悄地来了. 天空变得清新明朗, 没有了雾气笼罩下的苍茫. 单调的色彩即将被五颜六色所代替, 空旷的原野将迎 来生机盎然的绿意. 过了正月十五, 人们开始忙碌起来, 施肥、 浇水, 把希望寄托在土地上.地里的麦苗虽然还有些枯黄, 但在春风的温柔吹拂下, 很快把大地渲染成绿色 的画布. 田野里, 虽然花还不多, 但那些幼嫩的小草耐不 住寂寞, 用尖尖的头倔强地争相拱出地面, 柔软的身 体开始舒展, 由浅黄、 嫩绿变成淡绿.由一棵逐渐成 为一簇、 一片, 最后连接成绿色的海洋.大地顿时显 得洁净起来, 给人一种清新脱俗、 心旷神怡的感觉. 不知不觉间, 绿色海洋里突然就有了黄色的点缀, 那是蒲公英的花.那黄色的花蕾逐渐舒展开来, 在壮 硕的叶茎衬托下, 向着温暖的太阳微笑着.绿色海洋 中的花朵越来越多, 由星星点点变成花的海洋.与绿 色争奇斗艳, 热闹地点缀着美丽世界. 看!宁静的世界里, 又有了新的成员, 粉红色的牵 牛花高兴地吹起了圆圆的小喇叭.地面的植株上, 不 但整排开满了长筒的花, 还奏出了 "嗡嗡" 的音乐, 那是 蜜蜂忙碌地飞进飞出, 授粉采蜜、 辛勤忙活. 大地逐渐热闹起来, 各色的花都开了, 有紫色的 丁香、 紫叶李, 黄色的蒲公英、 苦菜花, 红色的喇叭 花、 地黄, 白色的槐花、 玉兰花.花的世界处处充溢 着花香, 各种花热情奔放, 努力吮吸着温暖的阳光. 太阳西下, 大地卸去艳丽的浓妆进入寂静.人 们忘记了一天的疲劳, 伴着阵阵花香, 酣然进入甜美 的梦乡. 作者系商河县贾庄镇蓝天百货店店主 彩色畅想 万成金 春节的气息刚消散, 转眼间就 要到农历二月二. 记得儿时, 每到农历二月初二, 母亲就忙着给我们兄妹炒香脆的黄 豆, 俗称 "蝎子爪" , 至今回想起来, 还感到口齿留香. 二月二之前, 母亲会把一瓢黄 豆放在簸箕里, 然后坐在院子里精 心挑选出一些滚圆的豆粒, 泡在盐 水里.大约泡一天的时间, 黄豆变 得特别饱满, 母亲沥去黄豆里的盐 水, 放在阴凉处晾干. 母亲还提前预备了一些细细的 沙子, 用细箩筛出杂质, 用水洗净, 预 备二月二清早炒 "蝎子爪" 用. 二月二一大早, 天还没有亮, 母 亲就早早起床炒 "蝎子爪" .母亲先 把沙子放进铁锅里用文火慢慢加 热, 等到沙子烫手时把豆子倒进去, 然后用铲子不紧不慢地翻动着. 大约十几分钟以后, 铁锅里传 出 "噼里啪啦" 的响声, 满屋子里弥 漫着炒豆的香气. 闻到豆香, 我们几个小馋猫一 骨碌爬起来, 围在铁锅前眼巴巴地 瞅着豆子.母亲笑着说: "不要着 急, 再等一会儿就炒好了. " 不一会儿, 滚圆的黄豆被炒得 黄灿灿的,母亲用细箩把沙子筛掉.这个时候, 圆圆的箩筐里只剩 下透着金黄色泽、 散发着浓郁豆香 的 "蝎子爪" .等炒熟的黄豆凉透 了, 我迫不及待地抓了几粒放进嘴 里, 顿时感到香脆无比, 满口留香. 母亲把炒好的 "蝎子爪" 塞一些 在我口袋里说: "二妮子, 今天是二月 二, 等会儿上学的时候, 把炒好的 '蝎 子爪' 送给你们老师尝尝. " 我高兴地 点点头调皮地说: "遵命, 母亲大人. " 早饭以后, 我满心欢喜地背着 书包, 口袋里装着香喷喷的 "蝎子 爪" , 飞快地奔向学校.走进教室, 看到老师的讲桌上已经堆满了各种 各样的炒豆.我连忙从口袋里掏出 妈妈炒的 "蝎子爪" 放在了老师的讲 桌上. 不一会儿, 老师来到教室, 看到 同学们送的 "蝎子爪" , 笑眯眯地对我 们说: "谢谢同学们, 今天是 '龙抬头' 的日子, 万物复苏.来, 我们一起尝 尝各家的 '蝎子爪' 是什么味道. " 说完, 老师把各家的 "蝎子爪" 掺和在一起, 然后分给我们每人一 小把.各色各样的炒豆掺和在一 起, 口味各有不同, 有甜的、 咸的、 酥的、 原味的…… 我们津津有味地吃着老师分发 的各种炒豆, 感觉每一粒炒豆都有 不同的滋味. 我悄悄地把老师发的 "蝎子爪" 装进口袋, 准备带回家, 让母亲也尝 一尝这风味各异的 "蝎子爪" . 二月二的炒豆, 不仅饱含母亲 浓浓的亲情, 还有老师满满的关怀, 让我记忆深刻, 久久难忘. 作者系长清区万德镇小马庄综合 商店店主 难忘儿时炒豆香 赵古连 惊蛰过后, 万物复苏.田 野上四处弥漫着初春的气息, 小草钻出地皮张开尖尖的嫩 叶, 沐浴着温暖的阳光.不甘 寂寞的小鸟在林中欢唱, 蛰伏 了一个冬季的蝎子, 同百虫一 样, 也从洞中悄然爬出.春天 来了, 又到了上山捉蝎子的时 候. 在童年的记忆里, 上山捉 蝎子是我们山里娃一大趣事.捉来的蝎子, 可以拿到供 销社或村里的代销点卖掉, 获 得属于自己的零花钱, 既能买 学习用具, 又能买自己喜欢的 零食, 心里别提多高兴了. 每到星期天, 我约上三五 个小伙伴,挎上篮子拿着镰刀, 迎着和煦的春风结伴行走 在陡峭的山坡上.我们一边 拾柴或挖野菜, 一边翻开石头 捉蝎子.到坡上不一会儿, 有 人就捉到了蝎子.此时山坡 上惊呼不断, 这个喊捉到了一 只大母蝎子, 那个喊捉到了一 只公蝎子.也有搞恶作剧的, 小胖知道我怕蛇, 骗我说捉到 了两只母蝎子.因为一块石 头下面有两只蝎子的几率很 小, 我不相信, 便自己翻开石 头看.谁知刚把石头翻开一 条不大的缝, 一条又粗又长的 大花蛇忽地一下钻出来, 吓得 我一蹦老远, 心 "砰砰" 直跳, 半天不敢翻石头,怕再碰到蛇. 太阳渐渐升高, 天热了起 来, 这时的蝎子不再躲在洞穴 内, 而是趴在石头的背面, 行 动变得异常敏捷起来.石头 刚被翻开,蝎子就会快速逃跑, 这时也正是容易被蝎子蛰 伤的时候.有一次, 我不小心 被蝎子蛰了一下, 疼了一天一 夜, 那种又疼又胀的感觉让我 至今难忘. 在山上跑的时间长了, 我 们口渴了, 就到沟底的山泉找 水喝, 然后到刚刚犁过地的树 荫下小憩, 躺在松软温暖的土 地上, 犹如躺在母亲的怀抱, 惬意无比.休息够了, 我们在 地上按东西南北的方向挖上

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