PDF《文艺窑悦读》

李劲涛作品 乡村风物 难忘小花磨 文/王学艺 过去 的事物总是让人眷恋遥小石磨是大石磨 的缩小版 袁直 径类 似家庭炒锅 大小遥大石磨转 动需人推畜 拉曰小石磨 只需人坐稳袁架胳 膊转圈即可 袁在我老家 叫 野拐 花 磨冶遥 野小花 磨冶的称 谓显 然是在 小石 磨名字 的基 础上 作了修 饰遥 在我童年的记忆里袁 小花磨单做一样美 食要要 要豆腐脑袁这食物的味道是不吃不知道袁 一吃忘不掉袁只是制作的过程麻烦了点儿遥 做豆腐脑袁 需要头天晚上取黄豆置于备 好的清水里袁待次日中午黄豆把水野喝足冶袁再 把小花磨洗涮干净袁 捞出黄豆倒在小花磨上 面的小孔里袁手握木柄转动袁泡软的黄豆在石 磨缝隙间被研碎挤出袁浆汁细腻滑嫩袁浆水和 着豆渣顺着小花磨边缘就渗了出来袁 流到下 边接着的盆子里遥 泡好的黄豆被一勺勺舀上小花磨袁 拐花 磨的人一只手拐袁另一只手往石孔里推黄豆袁 待漏完磨净袁清水冲洗妥当袁下面的盆子早已 接满遥做饭铁锅旁早备好稀布袁原汁水倒在稀 布上滤浆去渣入锅袁烧大火拉风箱烧翻腾遥 至此袁紧要关口来了遥拿豆腐坊弄回来的 老卤水袁吹开热腾腾的水蒸气袁对着锅里翻滚 的白浆间歇性地往里添加袁 豆浆逐渐凝成蜂 窝状的小块袁这就是豆腐脑了遥这环节和做豆 腐类似袁可下面的程序就有天壤之别了遥待锅 中豆汁凝块完毕袁加入青菜尧黄豆粒袁还有油尧 盐尧酱尧醋等调味品遥至此袁一锅香喷喷的豆腐 脑就大功告成了遥 豆腐脑不像常吃的稀饭尧 面条能够随吃 随做袁要吃这个不但豆子得提前一天泡上袁小 花磨也得预备好遥 小花磨不是家家户户都有 的袁半条街甚至一条街才有一个袁它要是忙起 来袁一个中午就被很多家搬进搬出遥它磨出的 豆腐脑 口味醇正袁豆香 四溢袁回味悠 长袁一旦 被尝过让人总是想着遥 记得邻居家每次做豆腐脑袁 他的孩子占 彪的肚子总吃得溜圆袁 汤水顺着嘴角流过脖 子袁 大家都说他每次吃豆腐脑吃得肚脐眼能 撑开遥谁家做豆腐脑袁都会给左邻右舍送去尝 尝袁 既增进了邻里感情袁 又改善了日常口味 儿袁这一切都得归功于小花磨这好东西遥 如今袁小花磨在乡下已难觅踪影了遥 下午有篮球赛 校长终天唠叨完了袁 大家又回到了各 自的班级遥 这时袁刘老师也进来了遥 不是下 课吗钥老师进来照常说一定没什么好事袁应 该不会吧袁开学第一天就没好事遥 野同学们袁宣布一下遥冶刘老师用温和的 口气说袁野下午有篮球赛遥 冶 野不是吧浴冶大家异口同声地说遥刘老师 疑惑不解院野为什么要耶不是吧爷钥冶她学着同 学们的语气说遥 野你们要知道袁这是展现自 己实力的时候呀袁为何不好好珍惜呢钥你们 要知道噎噎冶天哪浴 刘氏唠叨又开始了袁刚 听说校 长的唠叨袁这 又开始了袁这样 下去袁 我们的耳朵会长出茧子的呀浴 但刘老师还 是沉浸在自己的唠叨中袁看她那神情袁估计 她以为她不是在学校袁 而是在国际教学成 果展示会袁但她丝毫没有停下来的意思遥什 么时候是个头呀浴 唉浴 一分钟尧两 分钟尧五分钟过 去了袁还是 没有停袁就在大家快要抓破头皮时袁一个甜 美的声音又把刘老师迅速拉回了现实遥 野刘老师袁我们还是聊聊篮球赛比赛的 事情吧浴 冶 原来是小文袁她可是我们的大救星啊袁 这让小凡不禁更崇拜她了遥 嗯浴 勇气可嘉浴 刘老师听小文这么一说袁 不禁像十七 八岁的小姑娘一样脸红了袁 她又假装咳嗽 两声遥 野嗯嗯袁好吧浴言归正传袁下午的篮球比 赛呢要 选五位男同 学与五 渊1冤班 进行 一场 快乐的友谊赛袁以示两班之间的友谊遥 冶张小凡小声嘀咕院野友 谊钥确定会友好吗钥估计到时候拼个你死我活都说不定呢浴冶刘老师终于说出了本意院野现在袁 我要 挑选五名男同学上场袁其他同学当观众浴现 在呢噎噎谁想上场钥 冶 一只只手陆续举了起来袁 不过都是大 个子遥 野张小凡袁你不想上场吗钥 你不是很爱 打篮球吗钥 冶刘老师问道袁将目光锁定在小 凡身上遥 小凡苦笑道院野刘老师袁 我什么时候说 过我喜欢打篮球了钥我连篮球都没碰过呀浴 爱打篮球的是尹文浴 冶 刘老师摸摸脑门袁 幽默地说院野噢浴 对 呀浴 瞧我这猪脑子浴 那尹文袁 你想打篮球 吗钥冶这话一出袁把大家都逗笑了袁仿佛刘老 师不是一位高高在上的老师袁 而是一位平 易近人的大姐姐遥尹文也答应了袁自信地点 了点头遥 野老师袁我也想去浴 冶朱晓飞大喊袁把手 举得老高了遥 此时袁同桌云峰用胳膊推推我袁问院野小 凡袁我听皮皮虾最有主见了袁你帮我选择一 下是上场还是不上场袁我又想挑战自己袁可 自己又是文艺派遥 冶 小凡轻声回答院野你当然要去啊浴 展示 一下自己嘛浴 冶 云峰撇了小凡一眼袁 嘀咕道院野那你自 己又不去遥 冶 小凡的脸瞬间红了袁 微笑辩解道院野你 懂得袁 我不是要为球赛写诗吗钥 当然没空 啦浴冶此时小凡的心正在想院太阳那么大袁在 那跑来跑去还不晒死钥如果我晒黑就惨了袁 那会很丑的呀浴 况且我也不会打袁嘻嘻浴 刘老师有点儿心急了袁 大喊院野还有三 名同学浴 冶 但现在的云峰袁 陷入了是否参与的深 谷袁他的眼睛总是不自觉的往四处望袁张小 凡也不断地说服他院野云峰袁 加油浴 我相信 你袁云峰 袁这 是展现你自 己实力的时 候呀浴 珍惜吧浴 云峰袁大胆一点遥 冶 突然袁云峰喝道院野刘老师浴 冶刘老师注 意到他了袁 但云峰又胆怯了院野我噎噎我可 以参加吗钥 冶 刘老师满意地点了点头袁说院野云峰袁不 错呀浴 大胆自信了袁同学们袁让我们为云峰 鼓掌遥 冶教室里响起了热烈的掌声遥 云峰自己也不禁脸红了袁 他摸摸后脑 勺袁小声说院野其实也没有啦袁是小凡为我加 油打气的袁不然我就不会举手了遥 冶 此时此刻袁 张小凡又望到了远处的小 文袁只见她推 了推同桌包 子袁说院野包子袁你 也上场吧浴 冶经小文这么一说袁包子马上就斗志昂扬了 袁大 喊一 声 院野老 师袁我 也 要上 场打篮球 浴冶刘老师问院野包 子同 学袁你噎这 身材噎可 行吗 钥然后用手上 圆珠笔指指包子胖胖 的身 子遥 包子站了起来袁扶扶鼻梁上的眼镜袁大 声说院野刘老师袁不能以貌取人嘛浴看我这胖 胖的身材袁一站过去袁估计一班的同学就都 被我吓住了袁多么大气袁多么有威镇力呀浴冶 张 小凡在心时 默默地 为包子 点赞 袁跟 包子这么多年同学以来袁 估计是他说话最 聪明尧利索的一次了遥 刘老师又犹豫了一会儿袁 接着才在记 名板上写下包子的名字袁她松了口气院野唉袁 好吧袁包子同学遥 还差一个名额袁抓住机会 哟浴冶可是呢袁大个子们都胆怯了袁没一个举 手的袁照俗话说就是个子大袁胆儿小遥 刘老师大声地喊院野还有最后一个名额 了啊浴冶然后像推销员一样院野过了这村就没 这店了袁走过路过不要错过呀浴 冶 刹那袁一个响亮的女声从不远处传来院 野刘老师袁我上场浴 冶 张小凡定睛一看袁 什么钥 居然是刘彤 彤浴 男子球赛她去干什么钥 难道她是人妖 噎噎一连串问号在小凡的心中产生了浴 但 小凡又看到 她把手举得 过且过高 高的 袁摆 出了一副非常踊跃的样子袁 她葫芦里到底 卖的什么药钥 野刘老师袁我去吧浴 谁让那些男生胆那 么小呢浴刘彤彤居然不假思索道遥引来全班 人打量外星人一样的目光袁 甚至连刘老师 也是觉得很稀奇遥 刘 老师问院野你噎.

你噎.这是 男子球 赛 呀袁你一大姑娘去干吗呀钥万一上场被别班 笑话了呢钥 冶 瞬间袁班上的同学分成发两大派袁一派 是野看好戏派冶袁一直都在跟 刘老师 请示 刘 彤........