编辑: 无理的喜欢 2019-07-03

200 元到每头盈利400~500 元, 散户享受到了这个巨大的 红利了吗? 据本报记者的调查, 享受 到这轮上涨的散户并不多.记 者长期追访的几个个体养殖 户, 有两个已经关闭猪场外出 打工, 另外一个确实在这几个 月赚了钱, 但也打算, "把前两 年亏的赚回来, 就不再养了, 亏 两年赚一年, 折腾不起" . 调查显示京津冀地区近四 成的养殖散户倒在猪价上涨 前, 没有看见猪价曙光的出 现.而真正偷着乐的是规模化 养殖大佬, 相对于持续猪价低 迷时养殖户的处处被动, 规模 企业却在行情低迷期逆势布 局, 成为现在猪价上涨最大的 受益群体. 早在去年

6 月, 中粮肉食 宣布引入KKR等财团, 在华建 设并管理大型现代化生猪养殖 场及肉食品加工厂即开启了本 轮资本逆势布局猪市的序幕, 此后, 金新农、 牧原、 龙大肉食、 雏鹰农牧、 天邦、 新五丰等企业 相继投入巨资逆势布局. 随着猪价涨势的确立, 规 模企业进一步加速布局, 而且 规模企业的扩张已不只是产能 的扩张, 大多涉及行业上下游 全产业链的全面布局.尤其借 助目前方兴未艾的"互联网+" , 主要养殖公司纷纷布局 互联网, 大北农、 雏鹰、 正邦、 新 希望、 正大、 温氏等宣布进入或 者准备进入 "互联网+" , 通过 "互联网+" 改造传统养殖业中 的各环节, 农牧行业正在进入 电商颠覆传统种养业时代, 养 殖产业链的成本呈断崖式下 降. 在生猪养殖大省河南, 国 家统计局河南调查总队调研报 告显示, 为了止损, 河南养殖行 业出现了分化, 大型规模养殖 企业继续扩张和兼并重组, 中 等规模养殖企业维持生产, 而 很多小规模养殖场和散养户则 退出了这个行业. 政府对猪价的调控亦发生 了很大变化, 既不干预下跌也 不干预上涨, 更多的是发挥市 场的作用.在这次持续猪价低 迷中, 猪价行情不好养殖户普 遍亏损严重时政府都没有干 预, 只是在去年

8 月份时收储 了一批. 由于生猪养殖与其他产业 不同, 一头猪从猪变成猪肉涉 及母猪、 仔猪、 饲料、 疫病、 动保、 屠宰等环节各产业, 对中小 养殖户来说基本脱节.生猪养 殖行业无法真正实现 "以销定 产" 、 "订单式生产" , 猪价高时 养殖者和产业链各环节都希望 获得最大化利润, 在这种惯性 下, 风险抵抗能力和成本管控 能力弱的中小养殖户, 更容易 在猪价低迷时翻船, 尤其这次 猪价持续17个月的低迷, 小养 殖户最终退出行业成为必然. "对于猪价低迷时倒下的 养殖户来说, 既然离开了就不 要因现在猪价上涨而后悔, 因 为后期环保对养殖业的影响将 更为明显.对于活下来的中小 养殖户而言, 还需紧跟政策以 及行业趋势, 粗放养殖的时代 已经结束, 真正靠投入、 靠标 准、 靠市场、 靠适度规模养猪的 时代已经来临. " 九鼎德胜投资 顾问有限公司董事长张保盈对 记者说. 从牧原股份公告的销售数 据上, 我们可以清晰地看出, 今 年以来生猪价格的变动情况:

3 月份, 该企业的平均生 猪销售价格为 11.22 元/公斤,

4 月份为12.68 元/公斤,5 月 份为13.97元/公斤,6 月份为15.14 元/公斤,

7 月 份为 17.11 元/公斤,

8 月份为18.10 元/公斤,

9 月份为17.37元/公斤. 可以清晰地看出, 从3月到

8 月, 生猪价格几乎是一路攀 升, 累计上涨62.31%. 但到了9月份, 这条不知疲 倦的攀升曲线终于缓慢低头, 稍 稍下落了一下.说好的金九银 十呢? 根据 "农信互联 ・ 行情宝" 的 统计,截至

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