PDF《南阳市教育局油田教育中心食堂设备及用品》

十、本次采购联系事项: 采购人:南阳市教育局油田教育中心 地址:南阳油田恒山路广源宾馆附近 联系人:张先生 联系

电话:13569251811 采购代理机构:南阳市鸿业招标代理有限公司 地址:南阳市工业路

137 号 联系人:张女士 联系

电话:0377-60566266 E-mail:nyhyzb@163.com 南阳市鸿业招标代理有限公司

2017 年9月7日南阳市鸿业招标代理有限公司 公开、公平、公正 地址:南阳市工业路

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4 第二部分 采购内容及技术要求

一、采购内容及技术要求: 序号 名称 参数要求 单位数量

1 电磁大锅炒灶 规格:1100*1200*800,功率:25KW/380V.机芯采用 分层负压散热密封结构,散热好耐用.具有全中文显 示故障代码功能,档位对应功率显示功能.让操作更 加直观.采用大尺寸 200*130mm 显示屏,更智能化, 操作方便直观.用电度数累计功能,节能用电一目了 然.前板自带紧急防误动开关,多一重安全保障,一 体成型面板,带水槽过滤残渣,卫生好用.采用

8 档360 度往返旋转无级变速档位火力调节,火力输出均 匀, 坚固耐用. 火力精准控制: 菜品菜单标准化功能, 屏显炒锅加热弧度模拟同步功能、屏显炒锅温度模拟 同步功能、屏显瞬间火力大小模拟同步功能,一键标 准化烹饪,智能直观.所投电磁炉生产厂家被国家机 关事务管理局公共机构节能管理司录入《公共机构绿 色节能节水技术产品目录》 .*所投产品生产厂家所用 材质通过省级质检单位检测, 符合不锈钢化学成分检 验合格的 304#不锈钢板材,面板 1.5mm,其它 1.0mm, *产品通过电磁兼容:静电放电、射频电磁场辐射、 电快速瞬变脉冲群、浪涌(冲击)、电压暂降电压变 化、射频场感应的传导骚扰抗扰度,6 项检测合格, 产品有保障.以上加*需提供相对应的检测报告或证 明材料复印件. 台2290 燃气大锅灶 (液化气)自吸风式,面板外置可调式风阀旋转控制 手柄,炉头采用广东燃气炉头,并配备节能型火阀门, 骨架采用A4 角钢焊接而成,面板采用国标SUS 304/1.5mm 厚不锈钢板,后靠背及周边裙边板采用国 标SUS 304/1.0MM 不锈钢板,气阀采用专用球阀,水 阀采用旋柄式截止阀. 台13电饼铛 700*700*750 220V/4.5KW,上下锅采用合金铝精制而 成,可自动控温或人工控温,双表温控仪显示. 台24不锈钢五格保 温餐车 1800*700*800 220V/1.5KW,无磁

201 不锈钢加厚板 材,三面封板,配可移动尼龙四轮,配不锈钢特厚份 数盆. 台2南阳市鸿业招标代理有限公司 公开、公平、公正 地址:南阳市工业路

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24 盘电汽两用 节能蒸车 1350*780*1600 炉头采用专用节能型不锈钢火排,整 体采用无磁 201/1.0mm 厚不锈钢板,内夹层采用全聚 氨酯整体发泡技术.保温效果好.门把手采用全钢旋 转式手柄, 可随时活动更换门胶边设计.

24 层托盘均 使用全钢冲压成形制作而成,耐高温不变形.水胆采 用201 不锈钢冲压成形钢胆,内置全钢浮球阀自动上 水,自动上水控制设计,内置式高压泄气装置,内部 压力过高自动泄气,使用安全. 台26四盘电烤箱 1250*850*1100 380V/12KW,采用优质远红外线辐射 管烘焙,排列合理,使烘烤受热均匀升温快,采用上 等保温材料, 保温效果好节省能源, 20-300 度内任意 调节,自动恒温,,

达到最适合发酵环境.使整个醒 发箱上下的温度与湿度很均匀调节式温控,玻璃检视 窗,具有自动控温、加热、定时功能. 台17不锈钢三层餐 车750*500*760 无磁