PDF《20172022年中国浓香型白酒》

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四、探视消费市场,2017年白酒消费&

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型消费势态将继续加剧. 白酒消费市场目前也受到中产阶级崛起等因素影响,形成了前所未有的&

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型消费势态.&

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所谓&

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型消费,就如郎咸平教授所述,即14%的老百姓只 买高端产品,使得高档产品一片火爆.而86%的老百姓更加贫穷,对中档产品购买不起,他 们纷纷购买低档产品,使得中档产品开始萎缩.&

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笔者通过调研春节期间多地白酒消费发现,消费的两极分化趋势已经明显加剧,这也充分 应验了茅台、五粮液、剑南春等与口子窖、金沙、金六福、牛栏山等在各自价位都有火爆销 售的局面.

五、战术层面:产品、渠道、促销及传播创新将继续百家争鸣、此消彼涨. 产品、渠道及促销的创新或将成为2017年乃至今后三年内企业之间竞争的关键因素.白酒 专家吕咸逊认为:&

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从洋河微分子、淡雅河套等新品的上市和推广,这一迹象已经初见 端倪,2012-16年的行业调整期也是行业的商业模式创新期,并且整体看流通领域的创新大于 生产领域,先是B2C独领风骚,后是O2O沉积后的强劲爆发,再是B2B在争议中一路高歌,商 业模式的创新不仅在造就百亿、千亿酒商,而且在重构酒业对消费者的服务体系.&

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与此同时,会所式/酒庄式/文化式场馆的建设及运营或将成为企业营销发力的新竞争点. 在这点上洋河、古井及汾酒等名优酒厂早已做了尝试,纷纷在酒厂驻地建立起了&

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酒文 化主题旅游&

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区.无独有偶,金沙酒业集团也在逐步探索金沙酱酒体验馆、金沙?城市 酒窖模式,大有全国化复制推广趋势.

六、资本整合层面:大幕早已拉开,好戏2017继续上演. 坐拥6000亿市值的白酒行业,一直以来从不乏资本大鳄的垂涎及宠幸.业内业外资本整合 酒业也屡见不鲜. 酒类产业整合集中在国产葡萄酒、国产啤酒、黄酒、保健酒等领域都已基本完成,唯独白 酒界将成为资本未来最为青睐的一块大蛋糕.2016年酒界新一轮整合已伴随古井整合黄鹤楼 、洋河整合贵酒及网传五粮液收购古贝春等启动,2017年整合势必会继续加剧. 专家吕咸逊认为:2017年的酒业整合将有三个新特征:

1、&

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综合酒品&

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是成就 中国帝亚吉欧/保乐力加的战略方向,无论是茅台、泸州老窖、青青稞跨界进口葡萄酒或进口 啤酒,还是中粮酒业的(长城)国产葡萄酒、(酒鬼)白酒、(名庄荟)进口葡萄酒、(黄中皇)黄酒 的全品类,都是这一方向的践行.

2、产业投资者很有可能是新一轮整合的主体,比如四川发 展酒业、仁怀酒投等.

3、酒厂对酒商、酒商对酒厂垂直一体化投资将在酒业资本化进程中涌 现,特别是新三板挂牌的酒商.

七、新酒商快速发展,加上高科技推动,势必将倒逼白酒企业重新思考渠道. 从最早打赌&

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如果王健林赢了,那么社会就输了,是我们这代年轻人输了&

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, 到&

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要么电子商务,要么无商可务&

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,再到最近的&

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纯电商时代已经过去, 未来十年是新零售的时代,为了下线上线下必须结合起来.&

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马云已意识到他可能要输 掉与王健林的赌局,只是时间问题&