编辑: NaluLee 2014-07-13
本报记者 陈泥通讯员 颜莹琪 孩子们要上学、 爸爸妈妈们要工作, 校外托管班即 小饭 桌 几乎成了城市孩子成长过程中的 刚性需求 .

但 小饭桌 涉及的人身安全、 食品安全、 公共卫生、 设施配套等问题, 也始 终是社会关注的热点. 金鸡亭社区有中学

1 所、 小学

1 所、 幼儿园

3 所,

12 家托管 班 小饭桌 , 还有若干食杂店、 餐饮店分布在校园周边.2006 年, 莲前街道金鸡亭社区关工委在社区党委支持下, 组建了一 支由关工委 五老 (离退休老干部、 老战士、 老教师、 老专家、 老 模范) 志愿者、 金鸡亭小学党员教师、 学生家长代表组成的 家 校社三位一体 管理队伍.13 年多来, 这支队伍不断壮大, 并 持之以恒地对社区内的 小饭桌 进行日巡、 周检、 月督、 年评, 在社区形成了家长放心、 托管安心的氛围. 转方式 善借势 探索 小饭桌 管理新模式

6 月13 日上午

11 时25 分许, 身穿工作服的 学田教育 托 管班老师赶到金鸡亭小学校门口, 等待下课铃响.几分钟后, 在老师的指挥下, 孩子们整齐地站成一支支小分队.每支小分 队, 分别由两位老师护送. 距校门不远处, 穿着红马甲、 头戴小红帽的几名头发斑白 的志愿者, 也分为两组, 一边观察一边帮忙维持秩序.他们正 是金鸡亭社区关工委的 五老 志愿者. 这支队伍最早是

2006 年时任金鸡亭社区关工委常务副 主任的王少彬创建的. 金鸡亭社区党委书记黄心洁告诉记 者.当时看见不少孩子由于家长工作忙, 每到放学, 就只能在 路边摊吃饭, 在社区的小公园吵闹, 有的还抽烟打架, 王少彬觉 得很是痛心, 便借助社区原有的 青少年维权岗 , 成立了 五老 志愿者队伍, 开始对社区

8 家托管机构进行检查督导, 帮助 解决好学生的校外托管问题. 由于 小饭桌 尚无明确的行业准入标准、 审批程序, 从业 者多为下岗、 退休人员, 没有经过食品安全的专门培训, 普遍缺 乏必要的管理经验、 食品卫生和安全等知识, 志愿者们起初的 督导工作开展得颇为艰难. 很多经营者根本没有生熟食要分开存放的概念, 也不懂 得食品要留样

48 小时备查, 更不懂得采购的食材要索证索票 做台账. 退休后就加入这支队伍, 至今已有

8 年管理经验的 五老 志愿者林琼说: 我们只能一次次上门, 一次提出整改意 见, 没用, 那就提两次、 三次…… 定标准 促规范 让 问题小饭桌 不再 任性 除了日常巡查, 金鸡亭社区的小学生校外托管管理还有 每周检查、 每月督查评分、 半年考评和年底总评.每月

17 日, 他们还会定期召开托管班管理工作例会.

2009 年, 在一次管理工作例会上, 王少彬和队员们经过前 期调研和充分商讨, 制定出台了针对社区 小饭桌 的首个量化 考核细则―― 《金鸡亭社区托管班考核评比量化表》 , 这张表列 出了

66 条考核评比项目, 涵盖了师资配备、 经营场地、 学习场 所、 午休设备、 辅导老师、 厨房设备、 厨房卫生等

14 个方面, 并 定有相应的分值. 每条达标才能拿相应的分数, 没做到反而要 倒扣分. 社区关工委的相关负责人许国荣介绍.

2009 年以来, 这张表几经修订, 目前精简为

36 条考核项 目. 很多项目, 各家机构都能做到, 就删去了. 许国荣说, 比如 机构都能保证开办距离在

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