PDF《陕西鲜多吉食品有限公司》

70 m2 宿舍 位于 3F,建筑面积为

160 m2 卫生间 总建筑面积 30m2 ,分别位于厂区

1、

2、3F 及夹层的东北角 公用工程 给水 用水由市政给水管网供给 排水 生产废水经污水处理设施处理后与生活污水经西安市高陵 区丝路融豪科技创业创新产业园化粪池处理后,由市政污水 管网排入西安市第八污水处理厂 供电 由市政电网供电,能够满足厂房用电 采暖、制冷 生活办公区采用分体式空调进行采暖、制冷,生产区不设置 采暖设施,生产区设冷库 环保工程 废水 生活污水 一台油水分离器 生产废水 本项目生产废水经自建调节隔油池30m3 +45m3 /d处理规模一 体化污水处理设施处理 废气 废气 油烟废气经油烟净化器处理后排放;

燃烧废气烟道排放;

污 水处理设施排气口安装活性炭吸附装置 噪声 设备噪声 采用基础减振、定期维护、设备均置于厂房内等措施,厂房 隔声 固废 生活垃圾 统一收集后由环卫部门统一清运处置 废包装材料 废包装材料收集后统一外售于废品回收单位 筛选杂质 统一收集,当天清运,交由环卫部门清运处置 卤渣

6 废活性炭 废油脂 交有能力单位处理 检验废药剂及 废药剂瓶等 分类收集于专用容器,项目区设危废暂存间,最终交有资质 单位处置

五、主要设备 表3主要设备一览表 名称 规格和型号 数量(台) 辣椒酱生产设备 燃气炒锅 GHS-XRQ500

4 灌装机 S-300

4 斩切机 /

2 真空包装机 DZ800SB

2 热风消毒柜 RTP1000F-A80

1 粉碎机 /

1 酱卤肉生产设备 滚揉机 /

1 切肉机 /

2 夹层锅 GHS-PRJ600

4 真空包装机 DZ800SB

2 热风消毒柜 RTP1000F-A80

1 共用设备 封口机 /

1 杀菌机 PLJ09-1

1 打码机 H8500

1 食堂油烟净化器 4000m?/h

1 套 生产区高效油烟净化器 60000m?/h

1 套 一体化污水处理设施 A/O 处理

1 座 蒸发冷凝器 /

2 台 制冷压缩机 /

2 台 分析天平 /

1 个 微生物培养基 /

5 个 生物显微镜 /

1 个 干燥箱 /

1 个 试剂柜 /

2 个 酸度计 /

2 个 索氏提取装置 /

1 个

六、项目原辅材料

1、主要原辅料

7 主要原辅材料消耗及来源详见表 4. 表4主要原辅料消耗及来源表 序号 名称 单位 数量 来源 备注 辣椒酱

1 泡青椒 t/a

300 外购 储存于常温原料库

2 泡红椒 t/a

100 3 小米椒 t/a

100 4 生姜 t/a

11 5 蒜t/a

11 6 味精 t/a

2 7 油t/a

80 酱卤肉

8 牛肉 t/a

160 外购 储存于冷库

9 猪肉 t/a

266 10 牛肚 t/a

200 11 牛蹄 t/a

55 12 香料 t/a 1.0 储存于常温原料库

13 酱油 t/a 2.0

14 味精 t/a 0.2

15 鸡精 t/a 0.2

16 盐t/a 0.6

17 油t/a 2.0

18 生姜 t/a 1.0

19 干辣椒 t/a 1.0 能源

20 电万kw・h(a)

150 市政供给 /

21 水t/a

2627 市政供给

22 天然气 m3 /a

21600 市政供给

23 制冷剂 R404a kg/a

8 专人补给........