PDF《饲料蛋白质和能量含量对云纹龙胆石斑鱼幼鱼》

第39 卷第2期渔业科学进展Vol.

39, No.2

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1 8 年4月PROGRESS IN FISHERY SCIENCES Apr.,

2018 * 国家海洋生物产业水生动物营养与饲料研发创新示范平台(201701001)、山东省重点研发计划(2016GSF115005)和山 东省自然科学基金(ZR2015CQ023)共同资助 [This work was supported by Marine Bio-Industry Innovation and Development Regional Demonstration Service Platform (201701001), Shandong Province Key Research and Development Program (2016GSF115005), and Shandong Provincial Natural Science Foundation (ZR2015CQ023)]. 公绪鹏, E-mail: sdlygxp@163.com ① 通讯作者:王际英,研究员,E-mail: ytwjy@126.com 收稿日期: 2017-01-11, 收修改稿日期: 2017-03-06 DOI: 10.19663/j.issn2095-9869.20170111002 http://www.yykxjz.cn/ 公绪鹏, 李宝山, 张利民, 张燕, 王际英. 饲料蛋白质和能量含量对云纹龙胆石斑鱼幼鱼生长、体组成及消化酶活力的影响. 渔 业科学进展, 2018, 39(2): 85C95 Gong XP, Li BS, Zhang LM, Zhang Y, Wang JY. Effects of dietary protein and energy levels on growth, body composition and digestive enzymes activities of juvenile hybrid grouper, Epinephelus lanceolatus♂*E. moara♀. Progress in Fishery Sciences, 2018, 39(2): 85C95 饲料蛋白质和能量含量对云纹龙胆石斑鱼幼鱼 生长、体组成及消化酶活力的影响* 公绪鹏 1,2 李宝山

2 张利民

2 张燕1,2 王际英 2① (1. 上海海洋大学水产与生命学院 上海 201306;

2. 山东省海洋资源与环境研究院 山东省海洋生态修复重点实验室 烟台 264006) 摘要 为探求云纹龙胆石斑鱼(Epinephelus lanceolatus♂*E. moara♀)幼鱼饲料的最适蛋白质和能 量含量,以鱼粉和大豆浓缩蛋白为蛋白源、添加鱼油构建能量梯度,配制粗蛋白含量为 46%、50% 和54%,能量含量为 20.

00、20.50 和21.00 kJ/g,蛋能比为 22.04~26.87 mg/kJ 的9组饲料,编号为 D1~D9 组,投喂初始体重为(46.23±0.51) g 的云纹龙胆石斑鱼幼鱼

56 d.结果显示,蛋白质和能量 的交互作用对云纹龙胆石斑鱼幼鱼增重率影响显著(P