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一个人也要好好吃饭 洪意涵 我第一次做菜, 还是初三的时候.

当时, 我要去英 国参加一个半年的短期交流, 我爸爸很担心, 怕我在国 外一个人吃不习惯, 就教我做了一些简单的家常菜. 高中时, 我又去美国留学了一年半, 当时住在别人 家里, 住家妈妈很爱做饭, 在她的教导下, 我学会了许 多西餐.而且, 我很喜欢跑出去旅行, 体验各种民宿, 见识了很多奇特美食, 也很喜欢在别人家的厨房里做 饭. 做饭, 对我来说, 是一种生活方式, 也可以说是一 种习惯. 平时下班比较晚, 到家后我会自己做一碗饭, 然后 第二天带去公司当午餐便当;

第二天如果起得早, 会给 自己做一顿非常好的早饭, 来唤醒新的一天;

周末, 会 提早准备食材, 召集朋友, 做一顿好吃的, 一起聊聊天. 很多人觉得做早餐麻烦, 其实很简单, 只要准备好 食材, 10分钟就可以做好.我这次在宜家体验厨房做 的, 就是我早餐常做的两道菜: 三文鱼鸡蛋卷和三文鱼 酥皮卷, 用的都是宜家瑞典食品屋可以买到的三文鱼. 而且, 你有没有发现, 在厨房里做饭, 可以释放压 力呢.我就特别喜欢自己在厨房里忙活的样子, 轻松 又自在, 这就是我喜欢做饭, 喜欢一人食的原因. 我希望有更多人像我一样, 爱美食, 爱下厨, 爱自己. 为老婆女儿烧一辈子饭 黄小厨 我们是一个享受美食的三口之家. 我在家经常烧饭, 下班后, 经常忙活着烧一大桌子 菜, 老婆、 女儿吃得高兴, 就是我的幸福.所以, 我经常 说, 在家里, 厨房是最能感受到温暖的地方. 厨房里我是 "主力" , 女儿是我的 "御用助理" 哦. 每天放学回家, 她都会跑过来帮忙, 虽然说是帮忙, 以 玩为主, 也把自己弄得忙前忙后, 像个小小厨. 有一次包饺子, 我女儿也跟着包了起来, 看着她擀 皮有模有样, 动作很娴熟的样子, 我很意外, 估计以后 她都要超过我了. 真的, 厨房里用心做菜, 家人都可以感受得到, 而 且也可以让朋友更亲密.不是说么, 请朋友吃饭, 如果 是在家里, 那就是不一般的待遇哦! 生活与服务 责任编辑/徐芳版式设计/庄文新 2016年11月29日/星期二 B09 中国人享受与家人一起 做饭吃饭的美好时光 全家人坐一起, 吃一顿暖乎乎的饭菜, 真 的很有爱. 宜家发布的 《中国都市人居家生活报告》 , 其 中就有一条: 中国人享受与家人一起做饭的美好 时光, 并希望能常一起在家吃饭.在享受美食的 同时, 人们逐渐开始关注摆盘、 装饰, 以及餐具、 餐桌的布置, 希望能营造一种温馨、 放松、 愉悦的 用餐气氛, 获得与家人在一起的幸福感. 不过, 调查中宜家也发现, 总是因为种种 原因, 这些愿望并不是每个人都能实现.所以, 他们搭了这间 "梦想厨房" , 除了邀请大家 亲自下厨, 一起吃一顿有爱的饭以外, 还希望 大家能在这间厨房里找到灵感, 也许有些小布 置, 虽然看着蛮简单, 但放到你的家里, 就能让 老厨房来点改变呢. 那么, 每个人都有自己梦想的厨房, 每个 家都不一样, 要怎么打造? 多去逛逛宜家, 你会发现, 宜家的厨房, 不 管是布局还是装饰, 都坚持实用为主, 美观为 辅, 而且把实用、 美观、 功能性, 都巧妙地融为 一体, 无论单身、 二人世界、 还是四世同堂的家 庭, 都能找到自己梦想中的那间厨房. 怎么在宜家找到你想要的厨房? 进了宜家, 你会发现眼花缭乱.几万平方 米的宜家商场, 囊括了几乎所有你能想到、 用 到的

9500 多种家具家居用品, 而且每年还有

2000 种新品问世.这么多产品, 要怎么挑, 才 能挑出一个最适合自己家的厨房? 宜家杭州商场有很多厨房展间, 每一间的 风格都不同, 你要做的第一步, 就是一间间地 看, 挑中自己最喜欢的那一款.接下来就交给 宜家, 几乎可以一路包办. 首先, 是上门测量.专业的师傅会上门, 不 管是厨房的长宽高, 还是窗户和门的尺寸、 位置, 还有电源插口、 水、 水管设施、 燃气接口、 暖气管 以及厨房里用得到的所有位置, 工作人员都会列 一张标准清单, 既保证精确, 又一目了然. 接着, 宜家专家会来帮忙设计新厨房.这 个时候, 你可以提出自己对这个厨房的所有期 待, 比如厨房想要哪些功能, 喜欢什么颜色等 等, 他们不但会满足你的要求, 还会提供灵感, 帮你一起做一个完美的厨房设计方案. 设计满意了, 下订单, 就在家里安心等待吧. 厨房做好后, 宜家还提供专业的厨房安 装服务, 包括橱柜门、 抽屉面板、 墙面配件、 台面, 甚至厨房水槽等所有物品的组装、 安装, 都会从头到尾全包, 当然你也可以自己买外 面的电器. 宜家厨房提供

25 年质保, 尤其是橱柜, 宜 家对所有橱柜做了检测, 确保橱柜不管是重 物、 高温、 频繁使用, 都不会出现任何问题. 哪怕厨房用久了, 真的出现了问题, 也不 用担心.只要是产品问题, 非人为原因的损 坏, 宜家承担修理、 配件、 人工等所有维修费 用, 如果修不了, 会免费更换同样的产品.假 如时间太久, 以前买的厨房停产了, 如果库存 有货, 依然可以提供免费售后;

如果没有, 宜家 会提供适合的替代品. 总之, 宜家厨房的质保期长达

25 年, 在这 25年里, 你不用有任何担心. 你最想要一个什么样的厨房? 宜家在西湖边搭了一间透明厨房 10位杭州人烧了10顿有爱的饭 前些天, 宜家做了一件很文艺的事情――在西湖边, 搭了一间透明厨房, 请杭州人来烧菜、 吃饭. 这间透明厨房, 就搭在西湖边的湖滨 in77, 崭新的厨房, 双眼灶台、 电磁 炉、 烤箱、 冰箱、 电饭煲, 厨房里用得到的电器, 一应俱全.料理台上有新鲜的 蔬菜, 冰箱里塞满了瑞典肉丸、 三文鱼、 牛排、 华夫饼等宜家热销的美食, 还有 烧饭需要的锅碗瓢盆、 油盐酱醋、 砧板刀剪, 宜家都在这间厨房里准备齐了. 这间厨房, 能容纳8到10个人一起烧饭、 吃饭, 还贴心地安排了宝宝专属 娱乐区――一套小厨房, 爸爸妈妈是大厨, 宝宝就是小小厨. 最重要的是, 在这间厨房里, 不管烧菜还是吃饭, 都免费, 只有一个条件 ――有爱.只要有爱、 会烧饭, 就能免费承包下整个厨房、 餐厅, 烧一顿饭, 请 自己爱的人一起来吃.

11 月12 日到

24 日, 这间透明厨房, 在西湖边放了整整两周, 最终从报名 的200多人里, 选了10位杭州人烧了10顿有爱的饭.记者 刘云 陈林森 宜家杭州商场 地址: 余杭区乔司街道乔莫西路5号 怎么去: 【地铁】 : 1号线乔司站下车后穿越站内天桥从B口出来, 沿乔莫西路向南走200米就到达正门入口;

【自驾路线1】 : 建议沿杭州市中心→石大快速路→世纪大道→永玄路→乔中路, 根据路标指示进到宜家停 车场, 再从停车场一侧的入口进入商场. 【自驾路线2】 : 东湖快速路2期已经开通, 从市区和萧山来宜家, 也可以选择这条更加便捷的路线. 商场营业时间 周日―周四: 早10点―晚9点 周

五、 周六和节假日: 早10点―晚10点 餐厅营业时间 周日―周四: 早9点―晚8点30 周

五、 周六和节假日: 早9点―晚9点 西湖边透明厨房 图片由宜家提供