DOC《1.果实和种子》

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果实和种子 【教学目标】 1. 认识果实和种子,了解果实的特征和分类,明确种子是果实的一部分. 2. 能够在预测的基础上对植物的种子进行细心解剖、细致观察,发现种子内部构造的相似之处,并用画图的方式描述观察结果. 3. 了解种子传播的多种途径,体验到细致观察才能得到更准确的信息. 4. 学生能够在自主探究活动中,学会探究的方法,并用自己适合的方式表述出来. 5. 通过学习使学生意识到植物的繁衍要靠种子来繁衍. 6. 培养学生善于合作、乐于交流的习惯. 【教学重点】 了解果实的特征和分类,了解种子的内部结构和传播方式. 【教学难点】 对植物的种子进行细心解剖、细致观察,并用画图的方式描述观察结果. 【教学准备】 教师材料:课件 学生材料:每组萝卜1个、土豆1个,每两个学生1个花生,每组湿黄豆、湿蚕豆种子若干、放大镜1个、镊子1把、实验记录单1张,学生自备梨子、橙子、番茄等水果. 【教学时间】 2课时 【教学过程设计】 分辨果实,初步了解果实与种子的关系 1. 出示各种水果和蔬菜 同学们,这节课老师想和大家一起研究果实和种子,课前老师让大家把一些自己认为是果实的带到教室来,我们把带来的果实集中在一起,举行一个蔬果展览会.让我们一起来看一看生活中哪些是果实呢?这些蔬菜水果你们都认识吗?我们一起来认一认. 2. 同桌可以讨论一下,说一说哪些是果实呢?为什么? 3. 我们常说 开花结果 ,这个 果 就是果实. 师:有些同学可能还是觉得不够理解到底如何来分辨果实的,显然我们从果实的外部是找不到果实的共同特征的. 提问:什么样的才叫果实?让我们通过实验来寻找答案. 师:把果实横向切开或者纵向切开,仔细观察比较从果实的内部构造上去寻找吧!(切开:梨子,橙子,番茄,) 师:小朋友你们发现了什么?(用小刀拨出果实内的种子.) 生:种子. 师:对!果实内部都包含种子,而种子以外的部分都称为果皮,果皮通常具有外果皮、中果皮和内果皮三层. 小结:我们知道植物开了花结的果叫果实,还知道了植物的果实都是由果皮和种子构成的. (板书:果实 果皮 种子 ) 4.教师示范操作验证 师:正是因为果实里面都有种子,所以让我们一起来看看萝卜和土豆,切开后,里面有种子吗? 生:没有. 师:对啊,因为萝卜是直竖的根膨大的部分所以没有种子.那它还是果实吗? 生:没有. 师:由于土豆和莲藕的内部也没有种子,所以它们都不是果实.(用小刀切开土豆和莲藕.) 师:那么香蕉是不是果实呢?我们切开看看! 预计:(生:①不是,但有黑色的小点.②是,因为它是水果.) 师:噢!其实黑色的小点就是种子,所以香蕉是果实. 5.补充说明 师:有些果实比如香蕉、菠萝一般不需要种子繁殖所以它们的种子逐渐退化了. 6.观察果实的构成 师:大家看,桃果实的最外层很薄就是我们常说的什么?(用刀把外层桃皮削了.) 生:桃子皮. 师:桃果皮的中层肥厚多肉便是我们食用的部分?桃果皮的内层便是我们常说的桃核.(用小刀撬开桃核.)在桃核的里面有一粒种子. 7.了解果实的分类 师:桃子长得又圆又大诱人可口,花生、葵花子却长得灰乎乎又瘦小,但是它们都是什么?外面有果皮,里面有种子.(剥开一粒瓜子.) 生:果实. 师:对,有的果实果皮肥厚多肉我们称为肉果,而有的果实果皮干瘪无肉我们称为干果. 小结:果实可以分为肉果和干果两类.(补充板书:肉果、干果) [设计意图:通过课前思考与课堂实证,为学生正确建立果实的概念提供了充好的材料,通过比较,学生可以很好地分清什么是果实,什么是种子.] 观察种子,探索种子的内部构造