编辑: hyszqmzc | 2019-07-06 |
做到勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡理发、勤刮胡须;
健康证按期审验并公示于餐厅食堂内
10 确保工作餐就餐秩序良好,无拥挤混乱现象
5 确保食品卫生安全,无食品中毒现象
5
(四) 服务质量 (20分) 窗口服务人员服务态度热情周到
5 定期更换食谱,营养搭配合理,做到色、香、味、形俱佳,确保饭菜质量
5 接待用餐符合用餐单位要求
5 就餐人员对餐厅服务满意率
5 3)保绿工作考核表 序号 考核内容 考核细则 分值 考核结果 考核日期 考核人 备注
(一) 内部管理(20分) 岗位设置、人员安排符合要求
10 着装统一整洁,配证上岗
10
(二) 保绿质量(80分) 室外 植物修剪平整、美观、边缘整齐
10 无杂草,完好率达99%以上
10 绿叶整齐,修剪面平直整齐、棱角分明,灌木根部清洁整齐,无杂草黄叶、无尘土堆积,经常剪除黄叶
10 绿化生长健壮、形态整齐、无零乱枝条,经常修剪,保持造型优美,根部清洁、无杂草、积尘、杂物堆积
10 室内 室内摆花,在公共场所摆放位置科学合理
10 室内鲜花品种多样,盆花美观大方同环境相宜,品种、大小等尊重领导意见,勤于更换管理
10 盆体干净、盆内无杂物、烟头,发现及时去除,浇水不要溢出盆外,在地面流淌.如出现要及时擦干地面.
10 根据不同季节、定期更新时令花卉 10 ........