DOC《询》

二、采购项目技术规格、参数及要求: 序号 名称 规格型号(mm) 数量 单位 参数要求

1 商用电磁炉 单头大锅灶(380V/25KW) 1100X1200X1200(±误差2mm)

2 台 锅直径900mm,电功率:25KW/380V,炉面采用1.5L不锈钢板材;

炉身、炉背板用、炉前饰板用1.0L不锈钢板材;

炉脚51*1.2L不锈钢管加调节炉脚;

炉台面下垫隔热底板.不锈钢板材质:304#/2B

2 24盘双门蒸饭柜 24盘1540X800X1550(±误差5mm)

2 台 (含托盘),分2个门独立控制,柜外壳、门外壳用1.2L不锈钢板材;

柜内活动层板用1.0L不锈钢板材;

柜通脚用1.2L不锈钢管.电功率:12KW*2组3不锈钢双通荷台 1800X800X800(±误差2mm)

2 张 台面用1.5L不锈钢板材;

支架通脚用51*1.2L不锈钢管;

骨架用38*25*1.2L不锈钢管

4 不锈钢吸烟罩 5000X1300X600(±误差5mm)

5 米 采用侧1.5L不锈钢板材,前、后板1.0mm.

5 不锈钢炉后封板 5000X20X700(±误差2mm)

5 米 采用1.2L不锈钢板材

6 不锈钢四层货架 1500X500X1600(±误差2mm)

2 个 骨架用38*25*1.2L不锈钢管;

层架25*13*1.0L不锈钢管,材质304#

7 四门高身冷柜 1220X800X2100(±误差5mm)

1 台 容积1.0M3,四门对开设计,分层不锈钢层架;

高度可自由调节,数码温度显示器;

精确调节箱内温度;

聚氨脂发泡层.

8 加强型双层砧板台 1800X800X800(±误差5mm)

2 张 台面用1.5L不锈钢板材;

支架通脚用51*1.2L不锈钢管;

骨架用38*25*1.2L不锈钢管耐化学和机械作用以利于清洗和消毒,材质304#

9 加大盆单星盆 1200X800X950(±误差2mm)

1 张盆、台面用1.2L不锈钢板材;

耐化学和机械作用以利于清洗和消毒,支架用304#38*25*1.2L不锈钢管

10 双星加大盆台 1800X800X950(±误差3mm)

1 张盆、台面用1.2L不锈钢板材;

耐化学和机械作用以利于清洗和消毒,支架用304#38*25*1.2L不锈钢管

11 不锈钢三星盆台 1800X700X950(±误差3mm)

2 张盆、台面用1.2L不锈钢板材,支架用304#38*25*1.2L不锈钢管

12 污碟处理台 1500X700X950(±误差2mm)

1 张 台面用1.2L不锈钢板材;

耐化学和机械作用以利于清洗和消毒,支架用304#38*25*1.2L不锈钢管

13 不锈钢四层货架 1500X500X1600(±误差2mm)

2 个 骨架用51*1.2L不锈钢管;

层架用板或25*13*1.0L不锈钢管

14 热风循环双门高温消毒柜 1320*650*1880(±误差2mm)

1 台 热风循环50-150°,容积:336L,功率:4.4KW/220V,具有耐腐蚀性.柜身全部采用不锈钢板1.5mm厚.

15 不锈钢保洁柜 1200X500X1800(±误差5mm)

1 个 柜外壳、门外壳用1.2L不锈钢304#板材;

有耐腐蚀性,对液体的抗渗透性.

16 4水嘴温热节能型直饮水设备 (参考图见图一示) 图片所涉及型号仅供参考 4.5KW/380V

2 台

1、功率:4500W 4个龙头;

2、电源:380V,50HZ;

3、水胆容量:35L;

4、出水方式:全温;

5、供水量:≥265 L/H温开水;

6、内置净水器采用模具一次成型环形卡接结构,能有效预防二次污染;

7、水槽采用304不锈钢,厚度≥0.8mm不锈钢板制作,整体模压成型;

箱体全201不锈钢8K镜面板设计(防止氧化),厚度≥0.6mm不锈钢制作;

内胆采用进口食品级304不锈钢,厚度≥1.0mm不锈钢板制作,采用环保型加厚保温层;

8、高效热能交换器,外管304不锈钢硬管,内管304螺纹管,确保排水系统不漏水,不易损坏,余热回收功能节能80%;

9、具有智能水控系统,可调节水温,轻触电子按钮开关取水设计,水不开则无水流出,避免饮用生水,数码显示温度和指示灯提示;