【DOC】餐饮具集中消毒单位卫生监督规范 - 资源下载 - 网路锅炉资源网

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黎文定

2019-03-17

委托检验的,有委托检验协议书,并提供批次委托检验报告检验结果符合《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934) 卫生制度有岗位卫生管理制度包装要求包装材料符合国家相关规定餐饮具独立包装上应当标注餐饮具集中消毒单位名称、地址、联系电话、消毒日期及保质期限等内容. 销售记录有进、出餐饮具的种类和数量、销售单位名称、地址、联系人、联系电话等记录现场卫生监督人员(签名)被检查单位负责人(签名) 单位公章检查日期: 年月日年月日

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