DOC《前言》

前言本标准按照GB/T 1.

1-2009给出的规则起草. 本标准由中国饲料工业协会团体标准技术委员会提出并归口. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任. 引言我国是饲料资源短缺的国家,蛋白质饲料资源长期依赖进口,成为制约我国饲料工业和养殖业发展的瓶颈;

与此同时,我国也是养殖大国,肉、蛋产量连续多年位居全球第一,但动物粪便排放产生的环境污染已经成为农村环境治理的一大难题.随着动物营养研究的深入,特别是低蛋白日粮配制技术的发展,在合理添加氨基酸和酶制剂的前提下,配合饲料中粗蛋白和磷的水平可以显著降低.为推动饲料行业科技进步,减少饲料原料消耗,降低养殖业对环境造成的污染,本标准对粗蛋白质、总磷在常规只设定下限值的基础上增设了上限值. 考虑到检测方法的适用性,本标准对动物生长所需的能量、矿物元素和维生素等营养素指标未涉及,相关方在使用本标准时要特别注意. 蛋鸡、肉鸡配合饲料 范围 本标准规定了蛋鸡、肉鸡配合饲料的技术要求、采样、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求. 本标准适用于蛋鸡、肉鸡配合饲料. 本标准不适用于种鸡配合饲料. 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件. GB/T

5918 饲料产品混合均匀度的测定 GB/T

6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T

6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T

6435 饲料中水分的测定 GB/T

6436 饲料中钙的测定 GB/T

6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T

6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T

6439 饲料中水溶性氯化物的测定 GB/T

8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T

10647 饲料工业术语 GB

10648 饲料标签 GB

13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T

18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T

18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 19371.2 饲料中蛋氨酸羟基类似物的测定 高效液相色谱法 NY/T 33-2004 鸡饲养标准 术语和定义 GB/T 10647界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 育雏期 starter 雏鸡出壳后的生长早期,雏鸡的体温维持、免疫和消化等生理功能尚未发育健全. 注:育雏期一般指蛋鸡0~6周龄. 3.2 育成期 grower 育雏期后至蛋鸡性成熟阶段,在此阶段蛋鸡的肌肉和骨骼快速生长,生殖系统迅速发育. 注:一般指蛋鸡7周龄~16周龄(蛋鸡育成前期:7周龄~12周龄;

蛋鸡育成后期:13周龄~16周龄). 3.3 开产前期 pre-lay 性成熟至蛋鸡产蛋率达到5%的阶段,生殖和骨骼系统迅速发育成熟并陆续进入产蛋阶段. 注:一般为蛋鸡16周龄~18周龄. 3.4 白羽肉鸡 white broiler chicken 其父系主要来源于科什尼,母系主要来源于白洛克.羽毛白色,生长速度快,一般在39~42天可长到3.0 kg左右. 注:又称白羽快大型肉鸡.包括罗斯(Ross)、爱拔益加(Arbor Acres,AA)、科宝(Cobb)和哈伯德(Hubbard)等品种,是目前世界上肉鸡生产的主要类型. 3.5 黄羽肉鸡 yellow chicken 《中国畜禽遗传资源志---家禽志》及各省、市、自治区《畜禽品种志》所列的地方品种鸡,同时还含有这些地方品种鸡血缘的培育品系、配套系鸡种,包括黄羽、麻羽、黄麻羽、红羽、褐羽、黑羽、丝羽、白羽等羽色. [NY/T 33-2004,定义3.3] 技术要求 4.1 外观与性状 无霉变、结块,无异嗅. 4.2 水分 不高于14.0%. 4.3 混合均匀度 产品混合均匀度变异系数应不大于10%. 4.4营养成分指标 蛋鸡、白羽肉鸡配合饲料主要营养成分指标应符合表1要求,黄羽肉鸡配合饲料主要营养成分指标应符合表2要求. 表1 蛋鸡、白羽肉鸡配合饲料主要营养成分指标 单位:% 项目 蛋鸡 白羽肉鸡 育雏期 育成期 开产 前期 产蛋期 生长 前期 生长 中期 生长后期 0~2b 周龄 2