DOC《项目概况和招标范围》

7、保温式饭车: 面板: 1.5mm不锈钢板材,配优质活动轮.

8、双层售卖台: 台面板: 1.5mm不锈钢板材 台通脚: 51*1.2mm不锈钢管,配高度调整钢脚.

9、送风管和油烟管类: 送风管、油烟管: 1.0mm不锈钢板材,30*30角铁法兰连接.

10、洗菜池、浸菜池、洗碗池类: 池面板: 3.0mm不锈钢板材 池通脚: 51*1.2mm不锈钢管材

11、集油烟罩: 烟罩壳体: 1.5mm不锈钢板材 导向板: 1.0mm不锈钢板材

12、抽排系统: 采用SD新型低噪音环保离心式通风机,保证抽净率.

13、油烟、黑烟过滤系统根据场地环境要求设置,但须符合GB18483--2001《饮食业油烟排放标准》. (注:以上产品所涉及的品牌仅供参考,投标人所投产品的性能质量必须达到或优于参考品牌产品的性能质量.) 厨房厨具设备设施采购清单 序号 项目 规格型号 单位 数量 价格 合计 备注 A 烹饪间

1 不锈钢大炒炉(单头) 1700*1150*1000 台22不锈钢中炒炉(双头) 2000*1150*1000 台23不锈钢小炒炉(双头) 1800*900*1000 台14不锈钢单星盘工作台 1500*750*950 张15不锈钢双层案台 1500*800*760 张26不锈钢水柜 2000*800*760 个27不锈钢炉灶味料位拼台 500*900*1000 张68不锈钢四层存放架 1500*500*1500 个29不锈钢平板车 1000*500*900 台210 不锈钢双层小推车 950*500*900 台211 运输费 小计 B 蒸煮间

1 不锈钢制仿生超级节能明火回转式煮粥锅 DWT-5A ￠1800 台12不锈钢制:超大型壁挂式热水器 DWT-10B ￠900*2000 台13不锈钢制::电饭柜 DWT-10B 1500*900*1600 台24不锈钢制::电蒸柜 DWT-8B 1450*500*1600 台25不锈钢水动式洗米机 ￠600*900 台26不锈钢单星盘工作台 1500*750*950 张17不锈钢水柜 2000*800*760 个28不锈钢双层案台 1500*800*760 张29不锈钢四层存放架 1500*500*1500 个210 不锈钢平板车 1000*500*900 台211 不锈钢双层小推车 950*500*900 台2运输费 安装费及管理费 税费 小计 C 洗消间

1 不锈钢双星盘洗碗池 1800*750*800 个12不锈钢三级四格消毒洗涤池 3200*800*790 个13不锈钢四层存放架 1500*500*1500 个24不锈钢平板车 1000*500*900 台25悬挂式紫外线灯(双管) 40W 盏2运输费 安装费及管理费 税费 小计 D 保洁间

1 不锈钢远红外线 餐具消毒柜 YDCX-9A 台22不锈钢保洁柜 2000*600*1800 个23不锈钢平板车 1000*500*900 台24悬挂式紫外线灯(双管) 40W 盏2运输费 安装费及管理费 税费 小计 E 冷库 F 蔬菜加工间

1 不锈钢大型砧板台 1800*1400*760 张12不锈钢四格洗菜池 1800*1500*800 个23不锈钢四层存放架 1500*500*1500 个24不锈钢双层小推车 950*500*900 台25不锈钢废物回收桶 ￠600*600 个2运输费 安装费及管理费 税费 小计 G 肉类加工间

1 不锈钢四格洗肉池 1800*1500*800 个12不锈钢双格解冻池 1800*750*750 个13不锈钢大型砧板台 1800*1400*760 个14不锈钢四层存放架 1500*500*1500 张25不锈钢双层小推车 950*500*900 台16不锈钢废物回收桶 ￠600*600 个2运输费 安装费及管理费 税费 小计 H 切配间

1 不锈钢大型砧板台 1800*1400*760 张22不锈钢双格浸菜池 1800*1000*800 个13不锈钢四层存放架 1500*500*1500 个24不锈钢双层小推车 950*500*900 台25不锈钢废物回收桶 ￠600*600 个26运输费

7 安装费及管理费

8 税费 小计 I 糕点加工间

1 不锈钢制:电蒸包柜 DTW-8B 1200*700*1600 台12不锈钢双星盆工作台 1800*750*1100 个13不锈钢糕点网柜 1500*600*1600 个14不锈钢案板台 2000*1000*790 张15不锈钢木面案板台 2000*1000*790 张16不锈钢双缸贮粉车 1200*600*790 台17不锈钢四层存放架 1500*500*1500 个18不锈钢平板车 1000*500*900 台19运输费