DOC《食品销售单位督导检查情况问题清单（2018年第1期）》

食品销售单位督导检查情况问题清单(2018年第1期) 序号 区域 经营单位名称 法定代表人(负责人) 许可证号 地址 经营形式 督导检查中发现的问题 检查时间

1 舞阳县 舞阳县瑶璋商贸有限公司第一分公司 王春杰 YJ14111210008440 舞阳县舞泉镇解放路南段 乡镇大型超市 1.

散装香香油茶无三防设施、无散装食品标签;

2.水果、蔬菜标签无供货商信息,散装海产品无标签;

3.面点加工人员健康证过期;

4.超许可范围经营面点加工、油炸食品加工、糕点加工;

5.超许可范围经营卤肉、凉拌菜等食品,无散装熟食供货协议、无进货查验记录,开架销售从业人员未佩戴健康证;

6.分装食品无专用操作间,分装食品无标签 4月24日2舞阳县 舞阳县万德隆商贸有限公司 邓思应 JY14111210002084 舞阳县解放路与东大街交叉口 县城大型超市 1.散装糕点开架销售,三防设施不完善,标签无生产日期;

2.裱花蛋糕无加工专间;

3.卤肉、凉拌菜、油炸食品、酱腌菜开架销售;

4.酸奶等低温食品未按贮存条件存放销售;

5.散装速冻食品标签不规范,无生产日期、保质期;

6.进货查验资料电子检索不能有效使用. 4月24日3舞阳县 舞阳县乐俊家超市 王俊其 舞阳县孟寨镇孟寨街 乡镇中型超市 1.部分食品堆放在地面上;

2.分装膨化食品无专用操作间,包装无标签;

3.散装食品无标签;

食用农产品标签不显示产地、供货商信息;

4.猪肉、鸡肉无检验检疫证明;

5.散装即食食品(糕点、饼干)开架销售;

6.超范围经营冷藏冷冻食品,低温食品未按贮存条件存放销售;

7.未落实进货查验制度 4月24日4舞阳县 舞阳县万盛乐购生活广场 孟华伟 舞阳县孟寨镇孟寨街十字路口北50米路东 乡镇中型超市 1.散装即食食品(糖果、糕点、辣条等)开架销售、无标签、无三防设施;

2.猪肉、鸡肉无检验检疫证明;

3.蔬菜、水果标签无产地、供货商信息;

4.进货查验制度落实不到位;

5.低温冷藏乳制品未按贮存条件存放销售;

6.部分食品直接堆放在地面上;

7.超许可范围经营糕点加工. 4月24日5舞阳县 舞阳县阳光乐购生活广场 黄文杰 JY14111210010041 舞阳县北舞渡镇金山路中段东侧 乡镇中型超市 1.部分食品堆放在地面上;

2.散装即食食品开架销售、无标签;

3.蔬菜、水果标签无产地、供货商信息;

4.冷冻散装肉品无标签;

5.猪肉、鸡肉无检验检疫证明;

6.超许可范围经营糕点、面点及卤味熟食加工. 4月24日6郾城区 河南丹尼斯百货有限公司漯河辽河分公司 李奎 JY14000030017343 郾城区辽河路与嵩山路交叉口 市区大型超市 1.面点、油炸食品、熟食制品、凉拌菜、散装食品开架销售,三防设施不符合食品安全标准;

2.酸奶等乳制品未按贮存条件低温保存;

3.一楼凉菜、卤肉经营未建立进货查验制度 4月25日7郾城区 漯河市鸿秀商贸有限公司(泰山路新大新) 罗红杰 JY14111030011713 郾城区泰山路金地翠苑 市区大型超市 1.散装糕点、熟食、面点食品 无标签,除熟食外均开架销售,凉拌菜开架销售;

2.糕点加工食品添加剂未单独存放、无使用记录,卫生较差,裱花间无空调;

水果切配场所抹布、刀具不分离;

3.速冻食品、散装食品无标签,酱腌菜开架销售且标签内容不完善;