DOC《福建国检信息》

1月5日加拿大食品检验局宣布召回香港豆浆;

2月11日美国农业部宣布召回烤猪肉. 相关国家对过敏原标识的规定各不相同,主要市场的相关规定如下:一是欧盟2003/89/EC指令中食品过敏原包括:含有麸子的谷物、甲壳纲(动物)、鸡蛋、鱼、花生、大豆、牛奶、坚果、芹菜、芥末、芝麻及其制品;

二氧化硫和浓度大于每公斤10克的亚硫酸盐.二是美国《2004年食品过敏源标识和消费者保护法规》中食品过敏原包括:牛奶、蛋、鱼类、甲壳贝类、树坚果类、小麦、花生、大豆.要求对鱼类、甲壳贝类、树坚果类食品,必须标注具体的食品名称.三是日本在修订后的《食品卫生法》中规定,对鸡蛋、牛奶、小麦、荞麦、花生等五种食物为原料的加工食品和添加物,必须在容器和包装上注明所含的过敏性物质;

推荐过敏物质20种,包括:鲍鱼、鱿鱼、鲑鱼卵、虾、柑桔、蟹、猕猴桃、牛肉、核桃、鲑鱼、鲛鱼、大豆、鸡肉、猪肉、松菇、桃子、山药、苹果、胶冻、香蕉.四是加拿大于2011年强化了对过敏原的标识规定,规定的过敏原包括:花生、鸡蛋、牛奶、树生坚果、小麦、大豆、芝麻籽、海鲜、亚硫酸盐以及芥末.五是澳大利亚规定的过敏原包括:小麦、花生、树坚果、甲壳类、鱼类、牛奶、鸡蛋、芝麻、大豆以及这些物质的产品,亚硫酸盐.六是韩国规定的过敏原包括:含蛋制品、乳制品、荞麦、花生、大豆、小麦、鲭鱼、螃蟹、虾、猪肉、桃子及番茄的过敏性物质产品,均需标识.(莆田局、宁德局、晋江局、石狮办) 质量点评 权威检测证实国产奶粉与进口奶粉无明显的质量差异 据 新浪网 消息:近日,国家乳制品工业协会委托国内权威的检测机构对我国市场上销售的国产和进口婴幼儿奶粉进行了抽查检测.这次抽检的样品都来自北京的超市、商场和正规专卖店,其中包括伊利、圣元、蒙牛、明一等11个国内品牌和雀巢、惠氏、美赞臣等13个国外品牌,产品检验依据的是现行的关于婴幼儿奶粉的国家强制性标准,检验项目主要有维生素、矿物质、污染物、微生物、强化的营养素以及三聚氰胺和革皮水解物.经过严密地检测,这次抽查的婴幼儿奶粉中都没有检出三聚氰胺和革皮水解物,全部样品的检验指标都符合我国强制性国家标准的要求.国家标准规定,婴幼儿配方奶粉中钙含量不得低于300毫克/100克,国内品牌的11个样品钙含量分布在375-695毫克/100克,国外品牌的13个样品钙含量分布在347-537毫克/100克,污染物铅含量国家标准规定不得超过0.5毫克/千克,国内品牌的11个样品中铅含量分布在0.011-0.030毫克/千克,国外品牌13个样品中铅含量分布在0.012-0.037毫克/千克.国家食品质量安全监督检验中心食品中心副主任刘艳琴说,从检测结果可以看出,国产品牌的维生素、矿物质和一些强化营养素的数据,和国外品牌没有明显差异,进口奶粉和国产奶粉没有明显差异.(办公室) 福建检验检疫局辖区出口食品企业备案和对外注册总数居全国前列 截止2011年2月底,福建检验检疫局辖区拥有出口食品企业备案551家,居全国直属局第八位;

对越南注册企业74家,居全国第二位;

对美国注册企业73家,对韩国注册企业94家,对俄罗斯注册企业37家,均位居全国第四位;

对欧盟注册企业28家,居全国第六位.今年,福建检验检疫局将立足 四抓 ,进一步做好出口食品企业备案和对外注册工作:一抓原料控制.结合福建省出口食品农产品质量安全示范区建设,深入开展良好农业规范(GAP)示范工作,推广原料供方评估、 透明化 生产和出口食品身份认证追溯制度,完善源头控制,确保原料安全;