DOC《附件2:》

附件2: 端午传统食品产品质量监督抽查结果 本次共抽查西安、宝鸡、咸阳、渭南、等4个市21家生产加工企业的28批次绿豆糕产品和粽子产品,经检验实物质量合格28批次,标签检验合格28批次.

本次抽查依据《糕点通则》和《产品质量监督抽查实施规范 粽子》(CCGF112.3-2010),对感官、总糖、干燥失重、总砷、铅、黄曲霉毒素B

1、铝、酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数、商业无菌、标签等项目进行了检验. 本次抽查样品实物质量指标和标签均符合标准规定,具体抽查结果如下: 序号 类别名称 生产日期 生产单位名称 商标 规格型号 检验结论 不合格项名称 承检机构名称

1 绿豆糕

20130407 宝鸡市瑞旗食品有限公司 散装 瑞旗 合格 无 咸阳市质检所

2 一品肉粽

20130408 宝鸡百品香食品有限责任公司 散装 向阳 合格 无 咸阳市质检所

3 向阳桂花八宝粽

20130407 宝鸡百品香食品有限责任公司 散装 向阳 合格 无 咸阳市质检所

4 粽子

20130409 陕西天香食品有限责任公司 散装 天香坊 合格 无 咸阳市质检所

5 天香坊绿豆糕(冷加工)

20130409 陕西天香食品有限责任公司 240g/盒 天香坊 合格 无 咸阳市质检所

6 三丰特制绿豆糕

20130414 陕西三丰食品有限公司 450g/袋 朱三丰 合格 无 咸阳市质检所

7 鲜肉粽子

20130328 陕西米旗食品工业有限公司 240g/袋 米旗 合格 无 咸阳市质检所

8 蜜枣粽子

20130329 陕西米旗食品工业有限公司 240g/袋 米旗 合格 无 咸阳市质检所

9 绿豆糕

20130414 陕西宴友思股份有限公司冷饮食品厂 散装 ―― 合格 无 咸阳市质检所

10 顶麦香粽(红豆细沙)

20130413 陕西顶麦食品有限公司 180g/袋 顶麦 合格 无 咸阳市质检所

11 谷味悠品(绿豆糕礼盒)

20130418 陕西顶麦食品有限公司 300g/盒 顶麦 合格 无 咸阳市质检所

12 绿豆糕

20130418 西安市真康食品有限责任公司 400g/盒 真康 合格 无 咸阳市质检所

13 红豆粽子

20130412 陕西子祺食品有限公司 300g/袋 子祺 合格 无 咸阳市质检所

14 绿豆糕

20130401 陕西子祺食品有限公司 50g/条 子祺 合格 无 咸阳市质检所

15 粽子

20130420 咸阳秦旗食品有限公司 散装 秦旗 合格 无 咸阳市质检所

16 绿豆糕

20130421 陕西顶馨食品有限责任公司 400g/盒 顶馨 合格 无 咸阳市质检所

17 绿豆糕

20130420 陕西天祺食品有限责任公司 350g/盒 轩祺 合格 无 咸阳市质检所

18 蜜枣粽子

20130421 陕西天祺食品有限责任公司 散装 ―― 合格 无 咸阳市质检所

19 粽子

20130419 陕西心特软食品有限责任公司 720g/盒 心特 合格 无 咸阳市质检所

20 绿豆糕

20130419 陕西心特软食品有限责任公司 260g/盒 心特 合格 无 咸阳市质检所

21 绿豆糕

20130422 渭南市临渭区健民食品厂 500g/盒 石灰窑 合格 无 咸阳市质检所

22 绿豆糕

20130423 临渭区信义刘琦食品厂 500g/盒 刘琦 合格 无 咸阳市质检所

23 绿豆糕

20130421 大荔闽兴食品有限公司 500g/包 闽之兴 合格 无 咸阳市质检所

24 绿豆糕

20130422 陕西哈芙秦盛食品有限公司 散装 秦盛 合格 无 咸阳市质检所

25 绿豆糕

20130423 泾阳县臻钰食品厂 散装 臻钰 合格 无 咸阳市质检所