DOC《建设项目基本情况》

建设项目基本情况 项目名称 陕西海岳食品有限公司食品加工建设项目 建设单位 陕西海岳食品有限公司 法人代表 赵阳 联系人 赵凯峰 通讯地址 陕西省咸阳市乾县梁村镇工业园 联系电话

13020735888 传真 ― 邮政编码

713300 建设地点 陕西省咸阳市乾县梁村镇工业园 立项审批部门 乾县发展和改革局 批准文号 2019-610424-14-03-014113 建设性质 新建 改扩建技改 行业类别及代码 糕点、面包制造C1411 占地面积 (平方米)

2800 绿化面积 (平方米)

280 总投资 (万元)

2300 其中:环保投资(万元) 23.

3 环保投资占 总投资比例 1.01% 评价经费 (万元) ― 预期投产日期 已投产 工程内容及规模:

一、项目背景 糕点、锅巴食品是食品工业中重要的产品之一,属于休闲享受类小食品,深受广大甜食爱好者和少年儿童的欢迎和喜爱,具有广阔的市场前景.陕西海岳食品有限公司项目共分二期建设,本次环评仅针对一期项目进行环境影响评价.一期项目在陕西省咸阳市乾县梁村镇工业园新建年产膨化食品(锅巴)140吨,年产糕点制品(软香酥,月饼,绿豆糕、年生产量)100吨,一期投资2300万元,占地面积4.2亩,建设内容为建设加工厂房、办公及附属用房、库房及配套设施.2018年2月开始建设,2019年1月建成运行. 2019年3月,陕西海岳食品有限公司委托我公司承担该项目的环境影响评价工作,接受委托后,我公司组织有关技术人员进行现场了现场踏勘,在收集了建设项目所在地区的自然环境和现状资料,在认真分析建设项目和环境现状的基础上,按照环境影响评价技术导则的规定,编制了《陕西海岳食品有限公司食品加工建设项目环境影响评价报告表》. 相关情况分析判定 根据《产业结构调整指导目录2011年本(2013修正版)》,本项目不在鼓励类、限制类和淘汰类之列,属于允许类.根据《陕西省限制投资类产业指导目录》(2007年本)本项目不属于限值投资类项目.项目已经取得乾县发展和改革局以(2019-610424-14-03-014113)予以备案.

三、工程概况

1、项目名称及建设性质 (1)项目名称:陕西海岳食品有限公司食品加工项目 (2)工程性质:新建 (3)占地面积:项目总用地面积2800m2(约4.2亩) (4)建设地点:陕西省咸阳市乾县梁村镇工业园(项目地理位置见附图1) (5)总投资:2300万元,资金来源为企业自筹 (6)四邻关系:该项目东侧临梁山镇财政所、南侧临村道、西侧临住户,北侧临梁周路.项目四邻关系见附图2. (7)产品方案 本项目产品方案见表1. 表1 产品方案一览表 序号 产品名称 年生产t/a

1 膨化食品(锅巴)

140 2 年产糕点制品

100 本项目生产的产品内外包装材料均为外购,外包装箱采用瓦楞纸箱,内包装采用复合塑料包装袋,均为无毒无害材料,满足《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)的相关要求. 建设规模及内容 (1)建设规模 本项目总投资2300万元,占地2800m2,总建筑面积为1670m2.各功能区划分面积见表2. 表2 建设项目组成一览表 工程类 建设内容 建设规模 备注 主体工程 生产车间 总建筑面积约600m2,钢架结构,内设有配料室、成型间、油炸间、拌料间、冷却台及包装台. 新建已建成 原辅材料间 面积约510m2,用于存放原辅料 成品库 面积约300m2,用于暂存成品 辅助工程 办公用房 面积约260m2,内设有宿舍、办公室等 新建已建成 燃油锅炉 项目设全自动燃油汽水两用锅炉一台,0.5t/h 新建已建成 公用工程 用电 年用电量35.71万度/a / 用水 年用水量1949t/a / 排水 雨污分流,生活污水经粪便收集池收集后定期 清运清掏肥田,不外排 / 制冷供暖 采用分体式空调 / 环保工程 废气 油炸间油烟经油烟净化装置处理后排放;

锅炉废气由8m排气筒排放 废水 水冲厕1间,粪便收集池,容积20m3;

定期由周围农户清掏用作农肥 / 噪声 采取减振、隔声措施 / 固废 废包装材料经集中收集后,定期外售;

生产废油脂、废油渣经收集后,交由有资质单位处置;

化验室产生的废培养基经灭菌锅灭活后,交由环卫部门统一清运;

检修设备产生的废弃抹布、生活垃圾经收集后,交由环卫部门统一清运;

粪便收集池粪液定期由周围农户清掏用作农肥. / (2)主要设施设备 本项目主要设施设备见表3. 表3 建设项目主要设施设备一览表 序号 设施 设备名称 型号规格 数量

1 成型间 调粉机 HW-50

1 2 和面机 HWT50

1 3 压面机组 XL-21

1 4 切片机 QP-60

2 5 成型机 6US-150

2 6 油炸间 加热油炉 JNL-120

1 7 油炸锅 YZG-100

1 8 油烟净化器 HYHK-W

1 9 拌料间 拌料机组 BJ-60

1 10 内包间 不锈钢操作台 2.4*1.5*0.8m

2 11 给袋式包装机 MP8-200C

1 12 电子称 ACS

2 13 封口机 810X

1 (3)原辅材料及资(能)源消耗 本项目主要原辅材料及资(能)源消耗见表4. 表4 项目主要原辅材料及资(能)源消耗一览表 产品名称 原辅料名称 年用量 备注 主要原料 面粉 100t/a 外购 大米 50t/a 棕榈油

50 t/a 白砂糖

30 t/a 麦芽糖浆

15 t/a 调味料 其他辅料

5 t/a 食品添加剂 碳酸氢钠 12kg/a 无铝泡打粉 6kg/a 碳酸氢铵 18kg/a 资(能)源 生产用水

60 t/a - 生活用水 315t/a 电35.71万度/a 依托市政电网 (5)劳动定员与工作制度 项目劳动定员总人数为30人.项目工作制度实行一班、8小时工作制,每年工作按300天计.

四、选址合理性分析

1、选址合理性分析 本项目位于陕西省咸阳市乾县梁村镇工业园,项目租赁梁村镇人民政府土地,租赁面积2800m2,租赁合同见附件四. 依据《食品企业通用卫生规范》(GB14881-1994)和《糕点、面包卫生规范》(GB8957-2016)中对选址的要求,项目选址规范性分析见表5. 表5 项目选址合理性分析 环境保护要求 项目情况 合理性分析

1 要选择地势、交通方便、有充足的水源的地区,厂区不应设于受污染河流的下游 项目在陕西省咸阳市乾县梁村镇工业园,交通便利,乡镇自来水管网 合理

2 厂区周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源 项目周围为村户、道路 合理

3 厂区内污水处理设施、锅炉房等应当远离生产区域和主干道,并位于主风向的下风处 主导风向为西风,锅炉房在厂区的东侧,为下风向. 合理

4 厂区内禁止饲养禽、畜 厂区内未饲养禽、畜 合理 综上所述,项目选址可行.

2、平面布置合理性分析 项目在厂区南侧设置大门,大门正对通村公路,交通方便. 周围村户居民主要分布在项目的西侧,乾县常年主导风向为西风,村庄居民位于厂区上风向,食品生产过程对村户居民的影响不大. 项目厂区将办公区和生产区分开设置,生产区位于北侧,办公区位于西侧.乾县常年主导风向为西风,办公区不在生产区的下风向,减少了生产对办公区的影响. 生产区:位于厂区北侧,主要由配料室、成型间、油炸间、拌料间、内包间、外包间、成品库等部分组成. 办公区:办公区主要由办公室、化验室、卫生间等组成. 从总体上讲,本项目厂区布置功能区划明确,各部分紧凑合理,土地利用效率较高.办公区与生产区分开设置,保证了卫生安全. 综上所述,本项目平面布置是合理的. 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题: 本项目位于陕西省咸阳市乾县梁村镇工业园内.本项目为新建项目,不存在原有污染问题. 建设项目所在地自然社会环境简况 自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等):

1、地理位置 乾县位于关中平原中段北侧,渭北高原南缘,省城西安之西北.地处北纬34°19′36″~34°45′05″,东经108°00′13″~108°24′18″之间.东接礼泉县,南连兴平、武功二县,西邻扶风县,北靠永寿、麟游二县.乾县处于秦陇之要冲.九旧娇仄涠,漆水环其西,北枕梁山,南接台原,国道西兰公路自东而北曲折穿境而过.项目位于本项目建设地点位于陕西省咸阳市乾县梁村镇工业园,具体地理位置见附图1.

2、地形、地貌 乾县地处陕北黄土高原南缘与关中平原的过渡地带.梁山屏倚北部,三河(泔河、漠谷河、漆水)从县境东、中、西三个部位由北向南流经北、中部地区.全境西北高而东南低,地貌形态有山地、丘陵、黄土高原和河谷阶地.按地形可分为南北两部,北部为浅山丘陵沟壑区,海拔650~1467米,约占乾县总面积的49%;

南部为黄土台原区,地势较平坦,稍有波皱起伏,并有较多的宽浅洼地,海拔520~650米,约占乾县总面积的51%.

3、气候、水文 乾县属于温带大陆性季风气候,四季分明,气候温和,年平均气温13.1℃,无霜期为224天,年平均降雨量573~590毫米.冬季干燥寒冷,常有冬旱.春季气温渐高,为冷暖交替季节,冷空气活动频繁,气温变化大,雨水不均.夏季炎热,雨量集中,降水强度大;

但降水分布不均,亦常有夏旱伏旱.秋季温和、湿润,多连阴雨.由于境内地貌特点、气候差异等原因,气温东南稍高,西北偏低. 环境质量状况 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等) 本次环境质量现状监测委托陕西同元环境检测有限公司完成,项目环评监测报告详见附件五,环境质量现状监测点位布置见附图4.

1、区域环境质量达标情况 本项目位于乾县梁村镇,本次评价基本污染物环境质量现状采用陕西省环境保护厅办公室于2019年1月1日发布的《2018年12月及1~12月全省环境空气质量状况环保快报》中咸阳市乾县数据及结论. (1)基本污染物环境质量现状监测结果 2018年咸阳市乾县空气质量状况统计表见表6. 表6 2018年咸阳市乾县空气质量状况统计数据一览表 监控 指标 监测结果(μg/m3) 标准值(μg/m3) 超标倍数 SO2 年平均值

12 60 / NO2 年平均值

28 40 0.53 PM10 年平均值

86 70 1.1 PM2.5 年平均值

49 35 1.2 CO 24小时平均值第95百分位数 1.7

4 / O3 日最大8小时平均第90百分位数

180 160 / 优良天数 211d 优良........