DOC《青岛市食品药品监督管理局》

青岛市食品药品监督管理局 2016年第四期流通环节食品安全监督抽检结果 5月10日-16日市局组织开展了第四期流通环节食品安全监督抽检.

共抽检404批次,合格379批次,不合格25批次,合格率93.8%,问题发现率6.2%.

一、基本情况 本次共抽检食用农产品、大宗食品共11大类.抽检范围为抚顺路、华中、城阳三大批发市场、早市(便民摊点群)及商场超市. 合格率较高的产品:畜禽肉、水果、炒货及坚果制品、面制品、熟肉制品、棕子等产品全部合格,合格率100%. 抽检发现主要问题:韭菜检出氧乐果、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯农药残留超标;

黄豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠;

水产品检出恩诺沙星、环丙沙星含量超标;

鲜鸡蛋检出恩诺沙星、环丙沙星;

酱腌菜检出苯甲酸、防腐剂(山梨酸和苯甲酸)各自用量占其最大使用量比例之和、安赛蜜含量超标;

海米检出亚硫酸盐、胭脂红、二氧化硫及N-二甲基亚硝胺含量超标.

二、处置措施 市局对抽检不合格产品,已责成相关区、市局依法责令其停止销售该批次产品,约谈抽检不合格企业及市场主办方负责人,对不合格产品经营者依法退市并立案查处. 附件1:2016年第四期流通环节食品安全监督抽检不合格名单 附件2:2016年第四期流通环节食品安全监督抽检合格名单 附件1: 2016年第四期流通环节食品安全监督抽检不合格名单 被抽样单位名称 被抽样单位地址 产品标注生产企业 名称或来源 不合格 产品名称 不合格项目 检出值 限量值 高存明 市南区沂水路7号便民摊点群 市北区抚顺路批发市场 海米 亚硫酸盐(以二氧化硫残留量计) 0.28 g/kg 不得检出 青岛市市南区保清商店 市南区范县路8号3单元103户 市北区抚顺路批发市场 地环咸菜 苯甲酸 1.6 g/kg ≤1.0 g/kg 辛志存 市南区莆田路早市 / 奶白菜 氧乐果 0.18mg/kg ≤0.02mg/kg 四方区王孝芙酱菜店 青岛市四方区人民路北方综合市场615号 大连永贞调味食品厂 香辣海白菜 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和(山梨酸和苯甲酸) 1.5 g/kg