编辑: 达达恰西瓜 2019-12-01
2018年河北省普通高职单招考试四类联考 职业技能试题 姓名 准考证号 考点 考场号 座位号 说明: 1.

本套试题共 页,四道大题,139道小题.第一大题为单项选择题;

第二大题为多项选择题,多项选择题多选、少选、错选、漏选均不得分;

第三大题为判断题;

第四大题为主观题,卷面总分390分,考试时间150分钟. 2.所有答案均填写在答题纸上,写在试卷上无效,考试结束后将试卷和答题纸一并交回.

一、单选题(本题共75小题,每小题2分,共150分.在每小题所给出的选项中,只有一个符合题目要求,不选、错选、多选均不得分) 1.下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是? A.苹果??? B.土豆??? C.花生?? D.猪肉 2.长期使用铝制品作为食品容器会引发下列______疾病.( ) A.老年痴呆症?? B.甲状腺肿大?? C.肠胃疾病?? D.癌症 3.用下列锅炒菜,对人体健康更有益的是 .( ) A.铝锅? B.铁锅? C.不锈钢锅?? D.砂锅 4.在关闭的教室中,上课时间长,学生会感到头昏脑胀,是因为 .( ) A.室内的CO2浓度过高 B.室内的氧气浓度过高 C.室内的湿度太高 D.室内的光线不足 5.卫生球放在衣柜里会逐渐变小,是因为 .( ) A.卫生球被空气中的氧气氧化成CO2 B.卫生球被空气中的水蒸气溶解 C.卫生球在室温下缓慢升华 D.卫生球受热分解成水和二氧化碳 6. 善待地球,保护环境 是世界环境日的主题.大气中PM2.5(指大气中直径 不超过2.5x10-6m的颗粒物)的增多会导致雾霾天气,对人体健康和环境质量的 影响较大.下列做法不应提倡的是 .( ) A.大量植树造林 B.直接燃烧煤炭 C.充分利用太阳能 D.多骑自行车,少开汽车 7.肩挑担子坐台中,大家请它来作东;

偏心事情不会做,待人接物出于公.打化学实验仪器.用品是 .( ) A.玻璃棒 B.天平 C.铁架台 D.试管夹 8.一辆客车夜晚行驶在公路上,发现油箱泄漏,车厢里充满了汽油的气味,这时应该采取的应急措施是 .( ) A.洒水降温溶解汽油蒸气?B.开灯查找漏油部位 C.打开所有车窗,严禁一切烟火,疏散乘客 D.让车内的人集中到车厢后部? 9.家用冰箱中常用除臭剂的是 .( ) A.活性炭 B.石灰水 C.酒精 D.食盐 10. 反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是 .( ) A.碳水化合物 B.脂肪 C.B族维生素 D.蛋白质 11. 在实验室发生轻微化学灼伤,首先应该做的是 .( ) A.送往医院??????B.用清洁的水进行冲洗 C.做人工呼吸?????D.包扎 12. 某些不合格的建筑装修材料会缓慢释放出对人体有害的气体,这些气体中最常见的是 .( ) A.二氧化氮 B.二氧化硫 C.一氧化碳 D.甲苯及甲醛等有机物蒸汽 13. 人体容易患甲状腺肿是由于体内缺少 元素所致.( ) A.Na B.F C.I D.Fe 14. 水银温度计中的 水银 是.( ) A.水B.银C.汞D.煤油 15. 多晒太阳可以促进人体对 的吸收.( ) A. 镁B. 钙C. 磷D. 铁16. 为了经久耐用,在灯泡中可填充的气体是 .( ) A.氧气 B.氮气 C.二氧化碳 D.二氧化硫 17.下列_____与水充分混合,不能形成溶液.( ) A.食盐 B.白醋 C.味精 D.麻油 18. 冬天,使用一定浓度的______水溶液来擦手,可防止皮肤干裂.( ) A.甘油 B.乙醇 C.甲醛 D.甲醇 19.食品卫生与人们生活密切相关,下列做法符合《食品卫生法》的是 .( ) A.用工业盐腌制咸菜 B.在牛奶中添加尿素 C.用二氧化硫熏制银耳 D.在发酵面食中使用纯碱 20.下列做法中,不会对人体造成危害的是 .( ) A. 吸烟 B. 用二氧化硫漂白馒头 C.酗酒 D.食用加铁酱油 21.吃鱼对眼睛有益,是因为鱼中尤其鱼眼中富含______元素.( ) A. 维生素 C B. 维生素 A C. 维生素 E D. 维生素 D 22.机体70%的能量来自_ A.糖的氧化 B.脂肪的氧化 C.核酸的分解 D.蛋白质的氧化 23.过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是_ A.使它们的营养价值更高 B.使它们口感更好 C.会给人类发育带来异常 D.使它们更利于消化吸收 24.关于生活常识,下列表述不正确的是( ) A.空腹吃进大量柿子,会与胃酸凝结成块,形成柿石,引起胃痛、呕吐 B.煮肉时,把肉放入热水中煮则汤味鲜美,放在冷水里慢慢煮则肉味鲜美 C.吃过大蒜后,喝杯牛奶,可减少大蒜残留在口中的异味 D.自来水中含有氯,煮饭时它会破坏粮食中所含的维生素B1 25. 用带有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒.铜器与____不宜长久接触,否则会产生铜绿.( ) A.酱油 B.花椒面 C.味精 D.醋26.下列_______食品中亚硝酸盐含量最高.( ) A.奶类 B.蔬菜 C.酒类 D.腌制肉制品 27.细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于_ A.夏季人们食欲好 B.进食熟肉类食品多 C.人口流动性大 D.气温较高,微生物易于生长繁殖 28.工业酒精兑制的假酒中,对人体危害最大的成分是_ A.乙醇 B.醋酸 C.甲醇 D.甲醛 29.下列属于人工合成甜味剂的是_ A.蔗糖 B.果糖 C.葡萄糖 D.糖精 30.辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上,以下判断正确的是_ A.如显示绿色,是真碘盐 B.如显示红色,是真碘盐 C.如显示蓝色,是真碘盐 D.如显示黄色,是真碘盐 31.以下说法正确的是_ A.绿色食品就是绿颜色的食品 B.含有叶绿素的食品都是绿色食品 C.未加工的食品就是绿色食品 D.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品 32.猩猩属于下列_____动物( A.鸟类 B.爬行类 C.水生类 ?D. 灵掌类 33.下列土壤中,酸性最强的是_ A. pH=10 B. pH=7 C. pH=4 D. pH=12 34.俗称为洒精的是_ A.甲醛? B.苯酚? C.甲酚? D.乙醇 35. 经常食用_____容易引起铅中毒. A.牛奶 B.牛肉 C.猪肉 D.松花蛋 36.人通常在使用_____之前,必须要做皮试. A.青霉素 B.链霉素 C.红霉素 D.庆大霉素 37.下列属于草食动物的是_ A.狗?B.牛? C.猫D.虎38.如果想要仔细的观察蚂蚁的外形,通常你会借助______工具.( ) A.显微镜 B.放大镜 C.解剖针 D. 镊子 39.某人在野外发现一株植物,经过长期观察发现这株植物无花,种子裸露,分析该植物属于_ A.单子叶植物 B.双子叶植物 C.裸子植物 D. 被子植物 40.下列属于我国珍稀哺乳动物的是_ A.喜鹊 B.大熊猫 C.鸵鸟 D. 大象 41.蜻蜓点水的目的是_ A.休息 B.产卵 C.戏水 ?D.采食 42.被誉为 杂交水稻之父 的是_ A.李时珍 B.孟德尔 C.袁隆平 D.达尔文 43. 应怜屐齿印苍苔 中的 苍苔 是指_ A.苔藓植物 B.被子植物 C.藻类植物 D.蕨类植物 44.成语 金蝉脱壳 中, 壳 指的是_ A.细胞壁 B.细胞膜 C.外骨骼 D.叶绿体 45.人们在山坡、河堤上造林和种草的主要目的是_ A.放牧牲畜 B.利用根系来固堤保土 C.美化环境 D.获取木材、干草燃料 46.染疫动物的尸体错误的处理方式为_ A.掩埋法 B.焚烧法 C.发酵法 D.做成香肠 47.同样的衣服甲穿好看,乙穿就不一定好看,这就说明_____是服装设计时不可忽视的一个重要条件.( ) A.着装者 B.款式 C.材料 D.色彩 48.穿着者的外在形象只要我们仔细观察就能接触到设计的服装时,必须考虑服装与_的统一.( ) A.穿着者内在和外在 B.穿着的体型与脸型 C.配件 D.材料 49.不属于中式服装.( ) A.中式旗袍 B.中式短衫 C.中式罩衫 D.男西装 50.服装是由_三个要素构成的.( ) A.样式、结构和材质;

B.面料、里料和配料;

C.款式、色彩和材料;

D.结构、颜色和材料 51.为了取得醒目、明快的效果,在口袋的色彩处理中,可以用_______的设计方法处理服装与口袋的关系.( ) A.调和色 B.对比色 C.........

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