编辑: ok2015 2019-07-10
主体资格审查标准 ,,

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, 经营项目 , 项目 ,,

内容 , 是否符合 , 备注 已取得营业执照食品经营主体 ,,

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,

1 , 主体资格 ,,

按照规定在经营场所进行悬挂营业执照 ,,

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, 营业执照真实有效 ,,

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, 通过上年度年检, ,,

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, 是否依法取得相关专项许可证、相关许可证件是否在有效期内 ,,

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, 是否有伪造、涂改、出租、出借、转让、出卖营业执照等违法行为 ,,

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, 使用字号、印章符合规定 ,,

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, 无重大违法行为及案件 ,,

2 , 经营场所 ,,

在注册的地址开展经营活动 ,,

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, 门牌、字号符合规定 ,,

3 , 经营行为 ,,

按照核定的经营范围开展经营活动 ,,

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, 无假冒他人注册商标或仿冒知名商品特有的名称、包装、装潢、擅自使用他人的企业名称或姓名等违法行为 ,,

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, 合同有效履行、有无欺诈行为 ,,

4 , 制度要求 ,,

是否按照相关法律法规和自身经营的实际状况,制定相关食品安全管理制度 ,,

未取得营业执照食品经营主体应具备以下条件 ,,

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,

5 , 主体资格 ,,

已取得企业名称预先核准通知书 ,,

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, 核定的企业名称在有效期内 ,,

6 , 经营场所 ,,

经营场所与企业设立登记表中申请住所一致 ,,

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, 门牌、字号符合规定 ,,

7 , 制度要求 ,,

按照相关法律法规和自身经营的实际状况,制定相关企业管理制度 ,,

, 填表说明:符合 √ 不符合 * ,,

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, 商场超市现场核查标准 ,,

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, 经营项目 , 项目 ,,

内容 , 是否符合 , 备注 经营预包装食品应具备以下条件 ,,

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,

1 , 申请人条件 ,,

申请主体食品销售区域经营面积在200平米以上;

主体属于食品流通许可发放范围.

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,

2 , 从业人员要求 ,,

食品经营从业人员应当取得合法有效的健康证明和专业培训合格证明,主要负责人及食品安全管理员每人每年培训不少于40个学时. ,,

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, 食品安全管理员应当年满18周岁,具有高中及以上学历.熟悉相关食品安全法律法规,清晰自身食品安全职责, ,,

3 , 经营场所 ,,

食品经营场所保持干净、整洁,在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外,并距开放式厕所(包括倒粪池、化粪池)、污水池、垃圾场(站)等污染物较为集中的有碍食品卫生的场所最小距离25米以上.如销售裸装的散装食品距上述污染源最小距离25米以上. ,,

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, 食品区与非食品区应当分开并有明显标志,食品区不得经营有毒、有害、有污染危害的物质,如消毒剂、杀虫剂等. ,,

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, 实际地址与申请人提供的经营场所地址相同,同一经营场所不得申请两家以上食品流通许可. ,,

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, 经营场所应保持干净、整洁,具备良好的通风条件. ,,

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, 食品经营场所应当和食品贮存场所、个人生活区分开.食品经营项目较多的场所应当布局合理,遵循划行归市原则,划分为预包装食品区、散装食品区、生鲜食品区、水果蔬菜区、冷冻食品区、现场制售区等区域. ,,

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, 在食品经营场所明显位置设置食品安全信息公示栏. ,,

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, 经营场所须应具备电脑等硬件设施,实行电子台账管理方式,配备电脑、条形码扫描枪等必备的设备设施. ,,

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