PDF《“母亲牌”豆腐乳》

父亲毛洪元,因突发心肌梗塞,医治无效, 于9月30日8时7分与我们永别,走过了86年不平凡 的一生.

他一生清贫,认为 清贫更潇洒 、 陋室也 知足 .他在诗中写道: 利禄私欲己莫为,人生 重要是精神. 他崇尚的做人境界是:临睡自省无 所愧,一夜酣眠鼻震屋. 父亲没有给子女留下什么积蓄,却给我们留 下了丰厚的精神财富. 1927年10月,他出生在广渡.父亲6岁时,是 全家人口最多的时候 (父母、大妈、兄弟、两妹) ,由于家庭贫困,靠着租来的几亩田和山地耕 耘,生活难以维系.父亲13岁丧父,他的生母在 外打工劳累,又获悉女儿被卖,悲痛不已,解放 前两年去世.七口之家,仅剩大妈 ( 爷爷的原配) 和他相依为命. 大妈不是父亲的亲生母亲,但爱儿如同亲生, 她诚实厚道、教养孩子、操持家务,竭尽劳瘁. 父亲不负大妈期望,发奋学习,成绩优异,在家 负一身债的情况下毕业.他感恩自己的大妈,每 次一说起大妈就特别动情. 苦难逆境造就人才,穷人孩子早当家.父亲在 中学时代表现突出,并提前考试毕业.1949年5月29日,他参加了革命,1953年12月加入了中国共产 党.在父亲36年的工作履历中,辗转了许多工作地 点,担任了不同的职务,承担了多种工作职责.父 亲从江山县委起步,先后在衢州地委、浙江日报社 等地工作,并在县委党校任上结束革命生涯. 他忘我工作,不顾惜自己的身体,40多岁时就 因劳累过度得了肾炎,成为终身困扰和影响其健康 的主要因素.他爱岗敬业,为了安心干事业,把一 对较大的儿女安排在外地亲戚家,一放就是好几 年.为了响应党的号召,他带头把全家下放到广渡 老家.在我的印象中,父亲工作几十年,全家能够 同时相聚在一起的时间,也许不到一年. 父亲58岁离休,开始了人生新的一页. 起初他感到孤独、冷清,生活很不习惯,当时 身体也很不好.然而让他宽慰的是子女各自成家立 业,有了孩子,生活都还可以.为了让自己的晚年 生活过得丰富多彩,他自勉 离职休养度春秋,谈 笑往来有老友.漫整旧录练忍性,勉尽余热了此 生. 这是他离休后生活的真实写照.离休的头25 年,父亲可谓 生命虽然黄昏期,工作学习岂敢 闲 .自创锻炼方法,每天坚持锻炼身体,与病魔 作斗争;

读书情趣不减,坚持读书必过笔;

参加老 年大学,练习书法,学习绘画,陶冶情操;

发挥余 热,为市委党史办撰写专题党史资料;

撰写回忆录 和家志,给后人留下史料和启迪. 2010年7月6日,他失去了相伴55年的爱人,这 对他是致命的打击.他在爱人出殡的第二天,用颤 抖的手写下自己的遗言,从此身体每况愈下.但父 亲对生死乐观坦然,他在爱人去世时写了一首 《 老 人路》 ,可能预感到自己将不久于人世,他的诗显 得那么悲怆: 即使心胸像海那般的宽畅/也难免跨进生命的 深巷 即使年岁像路那般的悠长/也难免结束了悲壮 的绝响 老人用他的血汗/绚丽了路的彩色 老人用他的筋骨/支撑时空车轮的滚荡…… 父亲对生死的从容淡定,敢于直面,也是留给 我们的精神财富. 父亲留下的 精神财富 因 毛力熊 上下联动人人参与,深入开展河塘 整治,共同营造 水清、岸绿、流畅、 景美 的水环境. 江山市水利局 江山市住房和城乡建设局宣 珍惜生命之源,人人节水护水. 爱护供水设施,珍惜节约水资源. 说到自由,小时候总觉得能脱离陆地,像鸟一 样腾飞就是自由,庄子 《 逍遥游 》 里开篇就讲到鲲 鹏遨游―― ― 北冥有鱼,其名为鲲.鲲之大,不知 其几千里也.化而为鸟,其名为鹏.鹏之背,不知 其几千里也;

怒而飞,其翼若垂天之云. 此番景 象真是令人羡慕. 然而长大成人后,发觉身体的自由固然不错, 更难受的或许是精神没了自由,很多亲朋好友抱怨 说工作繁忙、人情复杂、生活压力很大,自己一点 自由也没.我觉得没自由不要紧,若是心如困网之 鸟,没有飞翔的动力、挣破牢笼的决心和勇气,才 是真的失去了自由. 记得有个故事,说的是科学家将一个跳蚤置于 一个玻璃杯中,上面盖上透明的玻璃罩,困于其中 的跳蚤经过一段时间后发现根本跳不出这杯子,也 渐渐失去了跳出去的希望,最后即使上面的玻璃罩 拿开,它也不再尝试跳出来了.困住心的网并非都 是别人织造的,很多时候是自己网住了自己. 前段时间在我市的江郎山旅游节,美国的翼装侠 杰布 ・ 克里斯,就向我们诠释了什么叫心的自由.飞 跃中国的最长一线天固然是英雄壮举,国内外媒体争 相报道,我不再赘述.我要说的是,在他纵身一跃, 跨出直升飞机的那一刹那的抉择和勇气.那一瞬间 后,他的雄心犹如一道利剑在江郎山的上空苍穹闪 耀,不论成败,他在精神上已经挣脱了恐惧和犹豫, 而江郎山在这一刻好像也变得有了生命. 《论语 ・子罕 》 里面说:知者不惑,仁者不忧, 勇者不惧.一个精神自由的人应该是有深厚的修为. 金庸也说过,如果让他在失去身体的自由而只读书和 拥有身体自由而不能读书之间作个抉择的话,他定会 选择前者,或许金庸已经是不惑不忧不惧的贤人了 吧,我们平常之人很难达到如斯境界.我想起匈牙利 诗人裴多菲的 生命诚可贵,爱情价更高,若为自由 故,两者皆可抛. 这又是更高的境界了,很多人把 这句话引用到为解放全人类自由的事业上,我们普通 人无法解放人类,我们首先还是要 解放 自己. 自由因李寒光 JINRI JIANGSHAN

3 2013年10月16日/星期三 责任编辑: 李h

电话: 0570-4960333 E-mail:jrjs01@126.com 江郎山一直觉得,腐乳是餐桌上最佳的 佐菜,尤其上世纪五六十年代经济拮 据,腐乳在家乡是一道美味的常年 菜,很开胃. 对于腐乳,我有着很深的感情, 宛若梭罗笔下的瓦尔登湖.当年几乎 每餐,我都会要些腐乳下饭的―― ―送 入嘴里,清香在唇齿间撩拨时,母亲 做豆腐乳的情景就会映在我的脑际、 心田…… 每到腊月,母亲就开始酝酿做豆 腐乳.那个时候,什么东西都要凭票 供应,豆腐也不例外.而母亲总会想 方设法,在每月定量供应的豆腐票里 挤出一点,加上用其他票证向邻里兑 换一点,日积月累,到了终于够做一 坛子腐乳的时候,母亲就开始大显身 手了. 做豆腐的流程,可以说是个艺术 创作的过程.别看母亲识不了几个字, 但对自己将要做的腐乳却精益求精. 我家祖辈世居城区西塘弄口,门前不 到20米处有一口四眼井,弄口有两家 豆腐作坊,用的都是四眼井的水. 决定做腐乳的头天傍晚,母亲会 向豆腐坊预定几板最新鲜的豆腐,翌 日清晨搬回来时还是热气腾腾的.随后,她叫我到屋后的另一口老井里吊 几桶水,把豆腐放进清水里过滤,如 此三番五次.母亲告诉我,这是在滤 去豆腐本身的一些味道,使自然之水 渗进豆腐里,这样做出的腐乳清香可 口且鲜爽. ........